Zuppe disintossicanti che adorerai

Queste zuppe disintossicazione Dovresti provare ad avere un alto livello nutrizionale e sei facile da preparare a casa. L'assunzione giornaliera dà al corpo energia extra, che contribuisce con i suoi molteplici ingredienti antiossidanti..

Cos'è una zuppa di disintossicazione?

Sono ricchi di antiossidanti, vitamine e proteine ​​vegetali che aiutano a bilanciare il metabolismo..

Questi piatti deliziosi e salutari possono essere serviti caldi o freddi in qualsiasi momento della giornata.. Sono ideali per l'eliminazione tossine e grassi, e per rafforzare e rivitalizzare il corpo; Sono anche altamente raccomandati dopo essere caduti in eccessi, tipici delle stagioni come il Natale. Sono i protagonisti di piani dietetici o depurativi, che possono estendersi fino a una settimana.

Così pure, zuppe di disintossicazione mantengono il corpo idratato povero di calorie. Se seguiamo queste zuppe con un piano di esercizi quotidiani, faciliteremo l'adozione di abitudini sane. Queste ricette aiuteranno a raggiungere l'obiettivo di purificare il nostro corpo..

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Brodo rimineralizzante

ingredienti

• 3 tazze d'acqua (750 ml)
• 1 tazza di acqua di mare (250 ml)
• 1 cipolla tenera
• 2 spicchi d'aglio
• 1 striscia di alga kombu (80 g)
• Broccoli (100g)
• 1 cucchiaio di foglie di prezzemolo tritato (10 g)
• 3 foglie di bietola (20 g)
• Un pezzo di rapa (100 g)
• 3 cucchiai di peperoncino (45 g)
• 3 ravanelli (30 g)
• Olio extra vergine di oliva
• Semi di sesamo

preparazione

1. In un litro di acqua bollente, posizionare la cipolla e l'aglio precedentemente tritati, la striscia di kelp kelp e i broccoli separati in rami o fiori. Coprire e cuocere a fuoco medio per 20 o 30 minuti.
2. Quindi aggiungere la bietola, la rapa, i peperoni e i ravanelli e cuocere a fuoco lento per due minuti.
3. infine, servire con olio d'oliva, semi di sesamo, e le foglie di prezzemolo tritato.

Zuppa di avocado, menta e lampone

ingredienti

• 4 tazze di acqua filtrata (1 litro)
• 2 avocado maturi
• 1 mela verde con buccia
• Il succo di 1 limone
• Sale marino o sale alle erbe
• Pepe nero appena macinato
• Limone grattugiato
• Foglie di menta fresca e lamponi

preparazione

1. Tagliare gli avocado a metà e rimuovere la polpa. Idealmente, usa la polpa di avocado il prima possibile perché può ossidarsi; puoi tenerlo nel succo di limone per evitare che si oscuri.
2. Rimuovi i semi dalle mele, precedentemente lavate e tagliate a dadini.
3. Inoltre, spremere il succo di limone e grattugiare una piccola quantità di buccia. libro
4. Liquida questi ingredienti per una consistenza omogenea..
5. Poco dopo stagione con sale e pepe qb e versare più acqua se la zuppa diventa troppo densa.
6. Infine, conservare in frigorifero per due ore e servire con pezzi di menta e lamponi.

Crema Di Carciofi

 ingredienti

• 4 tazze d'acqua (1 litro)
• 1 libbra di carciofo
• 3 cucchiai di succo di limone (45 ml)
• 2 scalogni o escalonie (60 g)
• 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva (45 ml)

preparazione

1. Rimuovi le foglie dure dai carciofi e lascia solo i cuori. Tagliare a metà e rimuovere l'interno fibroso. Bagnare con succo di limone per evitare che si oscurino. libro
2. Sbucciare e tagliare a piccoli pezzi gli scalogni o le pietre miliari. Soffriggere in olio d'oliva fino a quando iniziano a dorare.
3. Aggiungi i carciofi e friggi per qualche minuto.
4. Inoltre, condire con sale e pepe a piacere.
5. Poco dopo, coprire con acqua e cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
6. Infine, batti un frullatore e servi.

Vedi anche: Scopri il potere curativo del limone per purificare e migliorare la tua salute.

 Zuppa di pomodoro piccante e aglio

ingredienti

• 2 tazze d'acqua (500 ml)
• 1 cipolla rossa
• 10 spicchi d'aglio
• 1 kg di pomodori maturi senza pelle
• 3 foglie di alloro
• 1 pizzico di pepe di Cayenna, pepe nero, sale marino e cumino
• 1 cucchiaio di erbe (15 g)
• Olio extra vergine di oliva

preparazione

1. In una padella la cipolla viene cotta fino a quando non si ammorbidisce.
2. Aggiungi aglio, alloro, pepe e sale. Solleva il fuoco.
3. Quindi quando il brodo bolle, riduci il calore, copri e lascia per 15 minuti.
4. Poco dopo, togliere dal fuoco e rimuovere le foglie di alloro.
5. Controlla il sale e il pepe.
6. Per finire il piatto, aggiungi il cucchiaio di odori, il cumino e l'olio.