Seguire la dieta mediterranea è conveniente?

Segui la dieta mediterranea È una delle migliori opzioni per coloro che desiderano mantenere il loro peso ideale., oltre a prendersi cura della salute. Tuttavia, cosa c'è di così speciale questa dieta? Ti invitiamo a leggere e conoscere tutti i benefici per la salute che questa dieta può portare..

La dieta mediterranea non è solo una serie di raccomandazioni nutrizionali, è molto di più., è associato a uno stile di vita equilibrato ed è un vero patrimonio culturale delle popolazioni del bacino del Mediterraneo. 

In effetti, il 16 novembre 2010, è stato dichiarato patrimonio culturale immateriale dell'umanità in una denominazione comune di Spagna, Grecia, Italia e Marocco.

Quali alimenti includere quando si segue la dieta mediterranea?

La dieta mediterranea è caratterizzata dal fatto che puoi mangiare ogni tipo di cibo, purché rispetti la famosa piramide alimentare, che conferma la base di quali alimenti dovrebbero essere consumati quotidianamente, quali dovrebbero essere consumati settimanalmente e quali mangiare occasionalmente.

La dieta mediterranea è uno dei modelli alimentari più sani in quanto comporta restrizioni nutrizionali e suggerisce un'alimentazione sana ed equilibrata..

Alimenti da mangiare ogni giorno

• Cereali: spaghetti, riso e pane sono un esempio di cereali, quindi gli esperti raccomandano di mangiare 30 grammi di pane al giorno e 60-80 grammi di spaghetti e riso al giorno..
• Frutta e verdura: la base della piramide nutrizionale indica che ogni giorno dovrebbero essere consumati 5 pezzi di frutta e verdura, che corrispondono a 120-180 grammi di frutta e tra 150-200 grammi di verdura..
• Un litro e mezzo di acqua al giorno.
• Un bicchiere di latte o due yogurt.
• Un cucchiaio di olio extra vergine di oliva crudo.
• Condimenti come cipolla cruda e aglio.

Cibi da mangiare settimanalmente

• pesce
• Carne magra
• Carni rosse: si consiglia una porzione alla settimana.
• Uova: due o quattro porzioni a settimana.
• Verdure e patate: 3 volte a settimana consigliate.

Alimenti da mangiare occasionalmente

• pasticceria
• torte
• caramelle
• zucchero
• Succhi zuccherati e bevande analcoliche

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10 motivi per seguire la dieta mediterranea

1. Seguire la dieta mediterranea può essere uno dei più sani.

La dieta mediterranea è considerata uno dei modelli dietetici con le prove scientifiche più accumulate sui suoi benefici per la salute umana..

È stato a lungo al centro dell'interesse per la comunità scientifica, specialmente per ruolo terapeutico contro varie malattie associate all'infiammazione cronica, sindrome metabolica, diabete, malattie cardiovascolari, malattie neurodegenerative, cancro, tra gli altri.

La dieta mediterranea è stata ampiamente studiata grazie ai suoi benefici per la salute. Il tuo modello alimentare può aiutare a prevenire e curare una varietà di malattie..

2. Migliora il colesterolo buono

Secondo i ricercatori del Center for Biomedical Research in Obesity and Nutrition Pathophysiology (CIBEROBN) e del Sea Hospital Institute for Medical Research (IMIM), la dieta mediterranea aiuta le particelle che portare il cosiddetto colesterolo buono, cioè quello che impedisce l'ostruzione delle arterie, funzionare correttamente.

3. Riduce il rischio di malattie cardiovascolari

Diversi studi hanno dimostrato che nei paesi del Mediterraneo le persone soffrono di meno malattie cardiovascolari che altrove a causa dell'elevata quantità di sostanze nutritive contenute nelle ricette tradizionali..

4. Diminuisce il rischio di cancro al seno, infarto e ictus

Il saggio Predimed, guidato da Miguel Ángel Martínez-González, professore di sanità pubblica all'Università di Navarra e anche professore ospite ad Harvard, mostra che La dieta mediterranea riduce i problemi circolatori del 66%, Il 30% di infarti e ictus e il 68% di rischio di cancro al seno.

5. Combattere la grave depressione

Un team di scienziati dell'Università australiana di Deakin ha condotto una serie di test determinato che la dieta mediterranea combatte la depressione grave.

Seguire la dieta mediterranea può contribuire alla prevenzione e al trattamento della depressione. Considerando che i cibi sani hanno un effetto positivo sulla chimica del cervello.

6. Aumenta la longevità

Le persone che seguono la dieta mediterranea tendono a vivere più a lungo, poiché favorisce l'aspettativa di vita e riduce il processo di invecchiamento; grazie alla tua proposta di mangiare antiossidanti di alta qualità e cibi ricchi di nutrienti.

7. Segui la dieta mediterranea per combattere l'obesità

In breve, vengono consumati pochi grassi e ciò che viene utilizzato per cucinare è l'olio d'oliva. Molto più sano del burro e di altri grassi animali e vegetali tipici di altre diete. Ecco perché, è una buona opzione per affrontare l'obesità.

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8. Previene il deterioramento mentale

Le verdure a foglia verde, che hanno molti antiossidanti, prevengono il degrado cellulare.. Quindi mangiare almeno una porzione al giorno di questo tipo di verdure aiuta a rallentare il declino cognitivo associato all'invecchiamento, come suggerisce uno studio della rivista Neurology..

9. Aiuta a raggiungere il peso ideale

La dieta mediterranea è molto varia e povera di calorie. inoltre, ccombinato con l'esercizio fisico può aiutarti a stare vicino al tuo peso ideale. Combattere il sovrappeso rimuove anche molte malattie che peggiorano con scarsa forma fisica.

A differenza delle cosiddette diete "miracolose", la dieta mediterranea aiuta a raggiungere un peso sano ed equilibrato senza causare effetti negativi. Inoltre, favorisce la prevenzione delle malattie associate al sovrappeso..

10. Seguire la dieta mediterranea aiuta l'ambiente

Uno di Fondamenti della dieta mediterranea è il consumo di cibi freschi e stagionali, Ecco perché adottando queste abitudini alimentari, aiuteremo l'ambiente incoraggiando il corretto utilizzo delle sue risorse naturali..

Subito dopo aver letto questi 10 motivi per seguire la dieta mediterranea, non sei ancora convinto di quanto sia raccomandabile? Ecco perché, ilgoditi l'estate arrivando a beneficiare dell'ampia varietà di frutta e verdura che la stazione porta per iniziare a mettere in pratica questo consiglio.

10 basi per iniziare una dieta mediterranea