Ricetta Petto Di Pollo Ripieno Al Forno

Il petto di pollo è una delle opzioni più sane da mangiare ogni giorno, quindi è normale che sia incluso nel nostro repertorio di pasti più frequente. In questo articolo, vogliamo condividere con voi la ricetta del petto di pollo farcito al forno.

La cosa buona di questa ricetta è che, oltre a poterla gustare a qualsiasi pasto, puoi anche usare ciò che resta per fare un panino, un'arepa, un burrito o puoi includerlo in un'insalata. Questo dettaglio lasceremo alla tua immaginazione.

Sappiamo che il petto di pollo è una carne che tende a seccarsi molto quando viene cotta, quindi offriremo un ripieno che fornirà molto sapore e la carne acquisirà una buona succosità. Garantiamo che apprezzerai il risultato. Pronto? Quindi mettiamoci al lavoro!

Ricetta Petto Di Pollo Ripieno Al Forno

Il piatto e il forno sono due modi per cucinare cibi che ti permettono di goderti il ​​cibo senza grasso in eccesso, ma senza il risultato è insipido. Al contrario, I pasti preparati in questi due modi sono molto gustosi e portano facilmente tutti gli ospiti alla sazietà.. Indubbiamente, quest'ultimo aspetto è molto positivo..

Ora il petto di pollo farcito al forno è cotto nel succo degli ingredienti, quindi Si consiglia di controllare di volta in volta se c'è abbastanza liquido nella teglia in modo che il pollo non si asciughi. Se ciò accade, dovremmo aggiungere un po 'd'acqua e, ancora meglio, la stessa salsa con cui stiamo cucinando..

ingredienti

• 4 patate medie.
• Il succo di 1 limone.
• 8 filetti di petto di pollo.
• Strisce Di Pancetta.
• Un tocco di prezzemolo fresco finemente tritato.
• Sale, pepe e olio d'oliva (qb).
• Strisce di formaggio (che ti piacciono di più).

In questo caso, come puoi vedere, riempiremo il nostro pollo con pancetta e formaggio. Se non sei un fan della pancetta, puoi sostituirla con petto di tacchino o prosciutto. In effetti, queste opzioni sono più leggere della pancetta e sono deliziose..

Per quanto riguarda il formaggio, il più consigliato è il gouda, anche se puoi usare quello che preferisci. Data la versatilità e i tipi di formaggio, puoi scegliere quello che ti piace di più per aggiungere quel tocco personale al tuo petto di pollo ripieno di forno..

Leggi anche: Delizioso pollo arrosto con arancia e rosmarino

preparazione

I preliminari di questa ricetta non richiederanno più di 15 minuti. Per quanto riguarda il tempo di cottura, può durare circa 20 o 30 minuti.. È sempre bene iniziare con qualche minuto di anticipo, nel caso succeda qualcosa di inaspettato.

1. Sbucciare le patate, lavarle, asciugarle e tagliarle a fettine sottili.
2. Friggere questi spicchi di patate in abbondante olio d'oliva fino a doratura. Salvali per dopo.
3. Rimuovere la buccia della pancetta in modo che sia pulita.
4. Preparare i filetti di petto di pollo sale e pepe a piacere.
5. Distribuire 4 filetti di pollo su una superficie piana e aggiungere alcune strisce di pancetta e formaggio. Coprire ogni filetto di pollo con un altro filetto in cima. Prova a premere un po 'per renderlo compatto.
6. Metti le patatine in una teglia. Sopra di loro, metti i petti di pollo. Aggiungi a questo il succo di limone e cospargi con un po 'di prezzemolo tritato..
7. Preriscalda il forno a 200 ° C. Inserire il vassoio con i filetti e le patate e cuocere per 25-30 minuti.

Alcuni consigli

Puoi riempire le bistecche con quello che vuoi. Ecco un elenco di alcuni dei migliori ripieni che puoi utilizzare per arricchire il tuo piatto:

• spinaci.
• Mozzarella.
• Mandorle crude.
• 1 o 2 uova sode.
• Prosciutto Serrano.
• Filetti di vitello e formaggio.
• Arancia (salsa e diverse fette).
• Vari frutti: mela, prugne, albicocche.

Provalo: 3 modi sani per cucinare il petto di pollo

Un'altra opzione molto deliziosa è quella di coprire i filetti di pollo ripieni di pancetta. In effetti, i ripieni precedenti possono anche essere coperti con un buon numero di strisce di pancetta. Ciò aggiungerà un tocco più salato alla carne. D'altra parte, puoi includere formaggio e pancetta allo stesso tempo..

Speriamo che tu sia stato incoraggiato a preparare questo delizioso piatto.. Siamo sicuri che hai l'acquolina in bocca. Quindi prova a preparare questo petto di pollo farcito al forno e condividi la ricetta con i tuoi amici e familiari..