Ottieni più calcio in modo sano attraverso i semi

  • Henry Lester
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I semi sono una ricca fonte di calcio, con più benefici rispetto ai latticini. Siamo abituati a pensare al latte e al formaggio come l'unica fonte di calcio, ma cosa succede veramente con questi prodotti?

I nutrizionisti ci spiegano che i latticini sono a basso contenuto di magnesio, quindi il calcio non si deposita correttamente nelle nostre ossa..


Né dovremmo dimenticare un fattore importante: molte persone soffrono di intolleranza al lattosio (quando questo enzima animale non viene adeguatamente processato dal nostro corpo).

Quindi cosa fare? Poiché sono proprio le donne che hanno più bisogno di una dose supplementare di calcio per prendersi cura delle loro ossa, lo riveleremo qui un'interessante alternativa al latte: i semi.

1. Semi di rinchão (Sisymbrium officinale)

I semi di Rinchão si trovano in qualsiasi negozio di alimenti naturali. Sappi che la tua percentuale di calcio è il superiore tra tutti i semi in questa lista. Sono ideali per chiunque e non hanno effetti collaterali..

  • I semi di Rinchão sono ricchi di vitamine, tannini e antiossidanti..
  • Per consumarli, basta bollirli per 10 minuti. Hanno un ottimo sapore e puoi fare infusi e persino combinarli in molti piatti. In realtà, tendono ad essere usati mescolati con senape.
  • Sono anche usati per problemi alla gola come infezioni o anche raucedine..

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2. Semi di grgelim

Sono al secondo posto come fonte di calcio, ma sappi che per avere questo vantaggio devi consumarli crudi.

  • Sono ricchi di calcio e ferro. Sono molto piccoli, ma non commettono errori sulle loro dimensioni perché sono una fonte naturale di vitamine e minerali, ideali per l'uso quotidiano..
  • Sono ricchi di proteine, grassi polinsaturi e numerosi nutrienti..
  • Possono essere usati come condimenti per insalata o qualsiasi piatto, ma ricorda: sempre naturalmente, senza tostarli.

3. Semi di Chia

Abbiamo parlato in numerose occasioni qui su questo sito dei benefici del seme di chia. Vedi allora, i suoi aspetti più importanti:

  • Sono ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e fitonutrienti.
  • Il seme di chia è generalmente considerato un superfood in quanto è ideale per darci energia, apportando nutrienti, proteine ​​e acidi grassi di origine vegetale, perfetti per la nostra vita quotidiana. E senza aumentare di peso!
  • Puoi combinarlo nei tuoi succhi o qualunque cosa tu voglia. Questo ti darà una fonte naturale di calcio..

4. Semi di lino

Sono uno fonte molto importante di calcio. Ciò contribuirà a rafforzare le tue ossa, prendersi cura della tua salute e ti impedirà anche di aumentare di peso. Li puoi trovare nei negozi di alimenti naturali.

  • Sono ricchi di fibre e vitamine..
  • Combattere l'infiammazione e la ritenzione di liquidi.
  • Prenditi cura della pelle, rafforza la salute dei capelli e delle unghie.
  • Migliora la digestione e sono ideali per il consumo quotidiano.
  • Puoi combinare semi di lino con yogurt, vitamine o persino insalate. Se ti piacciono i dessert, includi i semi di lino in pane e dolci. È meraviglioso.

5. Semi di loto

Hai mai sentito parlare di semi di loto? Sono eccellenti perché sono gustosi, carnosi e particolarmente ricchi di calcio..

  • Hanno proprietà anti-invecchiamento..
  • Sono una fonte di proteine, magnesio, potassio e fosforo..
  • Possono combattere il colesterolo cattivo e contenere anche ferro e zinco elevati, tra gli altri oligoelementi..
  • La medicina orientale li considera molto curativi, specialmente con relazione con la salute delle ossa e del cuore.
  • Per beneficiare di questa sostanza, basta cuocere 100 g per 20 minuti e consumarli come mandorle: sono davvero sani, nonostante il loro sapore leggermente amaro..

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6. Semi di girasole

Quanti semi di girasole possiamo consumare al giorno? Si consigliano uno o due cucchiai, cioè tra 20 e 40 grammi. Ricorda anche che per ottenere la dose di calcio presente in essi è meglio consumali crudi e secchi. Né aggiungere sale in quanto è dannoso per la nostra salute, anche se il gusto è eccellente.

Sai quanti benefici ci portano i semi di girasole? Prendi nota:

  • Hanno un alto contenuto di acidi grassi..
  • I semi di girasole sono ricchi di minerali come fosforo, potassio, magnesio, calcio.
  • Migliora il nostro circolazione sanguigna.
  • Perché sono ricchi di potassio e magnesio, sono molto utili contro la stanchezza e il burnout..
  • il fosforo e magnesio sono ideali per prendersi cura della nostra salute del cervello.
  • Alto contenuto di acido folico.
  • I semi di girasole rafforzano il sistema immunitario.
  • Sapevi che sono perfetti anche per ottenere la nostra dose di vitamina B1? Grazie allora, possiamo prevenire la stanchezza e alleviare i nervi. È meraviglioso!

Certamente le informazioni possono essere utili per te, ma è sempre meglio consultare il medico che fornirà una guida in base alle esigenze di ciascun organismo..

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