Cosa forniscono i cereali al nostro corpo?

Sentiamo sempre che i cereali sono un alimento molto importante per il nostro corpo, ma cosa ci fornisce davvero questo cibo? Ma perché è così importante per la nostra salute??

Cereali, cosa sono e come possiamo trovare l'equilibrio nella nostra dieta?

Cereali a base di semi sono ricchi di molti nutrienti che il nostro corpo deve essere in grado di svolgere le sue funzioni quotidiane. Ci sono molti cereali e dovremmo sapere come scegliere quello che è meglio per noi in ogni caso..

Per esempio, per i bambini è molto importante che siano stati realizzati appositamente per loro. Anche se dovremmo evitare molti prodotti commercializzati che contengono grandi quantità di zuccheri e grassi extra..

Potresti essere interessato: 6 cereali integrali sani che vale la pena includere nella dieta

Che cereali contenere?

I cereali sono ricchi di vitamine del gruppo B, tra gli altri.

I cereali sono ricchi di carboidrati, minerali e vitamine. I carboidrati sono essenziali negli alimenti in quanto forniscono l'energia necessaria per resistere per tutto il giorno..

Minerali come ferro, zinco o selenio, tra molti altri, aiutano le funzioni cognitive, aiutandoci a migliorare le prestazioni a scuola o al lavoro.. Comunque, le vitamine aiutano a non ammalarsi, hanno energia e un migliore sviluppo.

I carboidrati che forniscono sono chiamati "complessi" e aiutano a rilasciare lentamente il glucosio nel corpo. Pertanto, sono adatti per mantenere energia e sazietà durante il giorno..

inoltre, sono utili per i pazienti diabetici migliorando tolleranza a insulina. D'altro canto, contribuiscono positivamente alla flora intestinale, migliorando la digestione e regolando il transito intestinale..

Per maggiori informazioni: 3 alimenti lassativi contro la costipazione

Quali conseguenze negative ha l'abuso di cereali??

Alcuni tipi di cereali includono molti zuccheri malsani..

I cereali non hanno effetti negativi su una dieta, sebbene vengano consumati quotidianamente. Tuttavia, dobbiamo tenerlo presente i cereali commercializzati sono ricchi di zuccheri e grassi aggiunti. Scegli le fonti più naturali e semplici possibili.

D'altra parte, è un alimento a cui potresti essere allergico, come la celiachia, ad alcuni tipi. In tal caso, evitali o sostituiscili con quelli con una buona tolleranza e completa la tua dieta..

Possiamo includere questi alimenti nelle loro varie forme, dalle insalate agli stufati e dalla colazione alla cena.. Questi ci forniranno energia e sazietà per stare al passo con il ritmo della vita quotidiana.. Quindi includerli nella tua solita dieta aiuterà a creare buone abitudini alimentari e una dieta variata ed equilibrata se consumati insieme a carne, pesce, verdure, latticini, ecc..

Cereali integrali che non possono mancare nella dieta