Burri fatti in casa da gustare ai tuoi pasti

Accade spesso che visite impreviste tornino a casa e al momento non sappiamo cosa prepararci. Ecco perché abbiamo creato 3 ricette butirrose fatte in casa da gustare con qualsiasi antipasto o semplicemente nel tuo cibo.Il burro è un tipo di grasso commestibile che di solito si prepara battendo il latte di vacca e ha una consistenza giallastra e ruvida. morbido e cremoso. Viene utilizzato per molteplici scopi, per ungerlo nel pane, per preparare piatti e persino per decorare.

Quando è fatto con latte di mucca, Questo alimento è ricco di calorie e vitamine A, E, D e K. Non contiene carboidrati ed è anche ricco di colesterolo buono (HDL).

Quindi in questa occasione ti insegneremo come prepararti 3 diversi tipi di burri fatti in casa realizzati con ingredienti sani così puoi usarlo nel tuo cibo.

3 burri fatti in casa

1. Burro di avocado

L'avocado è un alimento da non perdere in una dieta equilibrata perché accelera il metabolismo e controlla i livelli di grasso nel sangue; contiene anche fibre, vitamine e minerali essenziali per la perdita di peso.

ingredienti

• 1 avocado
• ½ barretta di burro (50 g)
• Il succo di 1 limone (30 g)
• 1 mazzetto di coriandolo (20 g)
• ½ cucchiaio di pepe (8 g)
• 2 cucchiai di sale (30 g)

preparazione

1. Per iniziare, sbucciare e tagliare l'avocado a pezzi.
2. Quindi porta questi pezzi con gli altri ingredienti in un frullatore e batti fino a quando non rimangono più pezzi.. Deve essere molto cremoso e denso, quindi non dovresti aggiungere troppa acqua.
3. Infine, servire il burro di avocado in coppette e metterle in frigorifero per 1 ora per rendere la consistenza un po 'più solida. Quindi servi con tutto ciò che desideri..

Assicurati di provarlo: scopri come preparare il tuo burro fatto in casa con solo due ingredienti.

2. Burro di carota

Anche se il burro è catalogato come alimento malsano, a dire il vero, ha diversi benefici sul nostro corpo. Inoltre, tutto dipende dagli ingredienti che usi per prepararlo..

La carota è una verdura con proprietà diuretiche e digestive., Con un alto contenuto di beta caroteni, vitamine A e minerali essenziali per il funzionamento ottimale del corpo. Quindi, non perdere l'occasione di preparare qualsiasi cibo basato su questo cibo.

ingredienti

• 2 carote
• 4 spicchi d'aglio
• Il succo di un limone
• 1 cucchiaio di prezzemolo (15 g)
• ½ cucchiaio di pepe (8 g)
• 1 cucchiaio di sale (15 g)
• 1 bicchiere d'acqua (200 ml)

preparazione

1. prima, metti le carote a ebollizione senza sbucciarle con 2 tazze d'acqua fino a quando molto morbido. Lasciali raffreddare quando l'hai tolto dal fuoco.
2. Quindi metti i pezzi di carota nel frullatore con gli altri ingredienti. Tieni presente che dovresti aggiungerli uno per uno in modo che i sapori si fondano bene..
3. Inoltre, dovresti aggiungere un po 'd'acqua fino a ottenere la consistenza desiderata.
4. Infine, servire in tazze e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. poi, può servire con qualsiasi cibo o antipasto.

3. Burro di melanzane

La melanzana è una verdura che ha varie proprietà nel corpo perché è diuretica, antiossidante ed è ricca di potassio, rame, magnesio e fibre. Quindi è opportuno fare dei burri fatti in casa con lei, non ci credo?

ingredienti

• 2 melanzane
• 2 cucchiai di margarina (40 g)
• 4 spicchi d'aglio
• 1 cucchiaio di olio d'oliva (15 ml)
• ½ cucchiaio di pepe (8 g)
• 1 cucchiaio di sale (15 g)

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preparazione

1. In primo luogo, lavare e asciugare molto bene le melanzane..
2. Quindi mettili nella serra con il fuoco diretto. Dovresti lasciarli bruciare solo all'esterno (fino a quando non si forma una conchiglia quasi nera). Girali con l'aiuto di una pinzetta o una forchetta.
3. poi, sbucciare le melanzane bruciate e cuocere per 5 minuti in più, per ottenere un sapore affumicato.
4. Successivamente, tagliare le melanzane in pezzi che possono adattarsi al frullatore e aggiungere gli ingredienti rimanenti uno per uno mentre sbattono..
5. infine, aggiungere un po 'd'acqua per renderlo più cremoso, Servire in tazze e conservare in frigorifero per 1 o 2 ore fino a quando il burro è corto. Quindi servi e divertiti.