David Snow
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L'olio d'aglio è un alimento medicinale con così tante proprietà benefiche che dovremmo prenderlo per rimanere in salute e per prevenire e curare alcuni disturbi. Inoltre, possiamo acquistarlo in capsule o prepararlo a casa..
Scopri in questo articolo tutte le virtù curative dell'olio di aglio. Questo superfood ci aiuterà, tra le altre cose, a purificare il corpo dalle tossine, migliorare la circolazione e proteggerci dai danni dei radicali liberi. Non può mancare la nostra dieta!
Benefici dell'aglio
L'aglio è un superfood con grandi proprietà salutistiche che è stato consumato come medicina naturale fin dai tempi antichi. Le sue proprietà si basano soprattutto sul suo contenuto in due solfuri; allicina e diallile. Tuttavia, contiene anche aminoacidi, vitamine A, B e C e minerali come zolfo, rame, calcio, silicio o potassio..
Qui evidenziamo le sue virtù medicinali:
- Potente antibiotico naturale che combatte virus, batteri, funghi e parassiti.
- Ha proprietà antitumorali.
- Antiossidante che previene l'invecchiamento.
- Combatte la ritenzione idrica e migliora la funzione renale..
- Equilibra il sistema nervoso e previene disturbi come stress o depressione..
- Previene le malattie cardiovascolari in quanto migliora la circolazione e abbassa il colesterolo e l'ipertensione..
- Abbassa i livelli di zucchero nel sangue.
- Aiuta a perdere peso.
- Protegge la funzione del fegato e della cistifellea e favorisce l'eliminazione delle tossine dal corpo.
- Migliora la salute e l'aspetto della pelle e riduce l'acne, la psoriasi e altri problemi della pelle..
- Regola il processo digestivo.
- È un afrodisiaco naturale..
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Come dovremmo consumare l'aglio?
Ideale per beneficiare di tutte queste proprietà curative dell'aglio a livello preventivo o su come la manutenzione consuma 1 spicchio di aglio crudo al giorno. Sebbene i suoi effetti sul digiuno siano molto potenti, quindi non ci sentiamo male, possiamo combinarlo con uno qualsiasi dei nostri pasti. Se preferisci cucinarlo, sarà anche utile, ma non manterrà le stesse proprietà..
La cultura tibetana rivela anche l'antica cura dell'aglio tibetano. I monaci inventarono una ricetta all'aglio imbevuta di alcol e un modo per consumarla gradualmente. In questo modo il nostro corpo assimila gradualmente le sue proprietà.
Attualmente possiamo acquistare capsule di olio d'aglio. Questi sono altamente raccomandati per coloro che non riescono a sopportare l'odore o digerirlo bene, nonché a coloro che non amano consumarlo. Tuttavia, ecco una ricetta per preparare l'aglio marinato in olio d'oliva. In questo modo aggiungiamo le virtù di questi due cibi molto sani.
Rimedio all'olio d'aglio
Se possibile, dovremmo scegliere l'aglio biologico. Quando si assume questo medicinale per scopi medicinali, è molto importante che il cibo sia privo di pesticidi e sostanze chimiche. Altrimenti potrebbe sottrarre effetti positivi dal trattamento e persino danneggiarci.
ingredienti
- 4 tazze di olio extra vergine di oliva (1 litro)
- 30 spicchi d'aglio (45 g)
preparazione
Per preparare questo medicinale, attenersi alla seguente procedura:
- Sbucciare tutti gli spicchi d'aglio, tagliarli a metà e metterli in un barattolo di vetro sigillato.
- Aggiungi olio extra vergine di oliva per coprire l'aglio.
- Chiudi bene la bottiglia e conservala in un luogo buio, fresco e asciutto per 30 giorni.. Non dovremmo tenerlo in frigo..
- Ogni due o tre giorni possiamo spostare leggermente la bottiglia.
- Trascorso questo tempo, filtrare per rimuovere l'aglio (che possiamo anche consumare) e conservare l'olio come medicinale..
Scopri le proprietà curative dell'aglio
Come dovremmo consumarlo?
Possiamo assumere questo medicinale in diversi modi, a seconda dello scopo del trattamento:
- Come preventivo e come manutenzione: 1 cucchiaio (15 g) al giorno, da solo o mescolato con il cibo. Dovremmo sempre consumarlo crudo in modo che non perda le sue proprietà..
- Come trattamento intensivo: 3 cucchiai al giorno (45 g) divisi in 3 dosi durante il giorno. Tuttavia, se si verificano cambiamenti nella digestione o causano disagio, ridurre la dose. Mantenere il trattamento per un mese, fare una pausa da un altro mese e continuare se necessario.
- Come bendare: possiamo usare questo olio come condimento per qualsiasi piatto (insalate, pasta, zuppe, salse, ecc.). In questo caso, se vogliamo un sapore leggermente più mite, basta usare meno aglio o aggiungere più olio..