Suggerimenti per alimenti sani da fare a casa

Quando acquisti il ​​tuo pranzo a pranzo in ufficio o quando torni a casa, opti per un consegna o fast food, Ti sei mai chiesto quanto spendi in questi pasti, che nella maggior parte dei casi non sono salutari? Oggi parleremo di consigli alimentari sani da preparare a casa.

Da non perdere!

Cibi sani per la colazione

Barrette Di Muesli

È un alimento vitaminico e proteico che ti dà energia al mattino. Puoi prepararlo mettendo in una ciotola una porzione di farina d'avena, un'altra porzione di noci, mandorle e diversi cucchiai di miele..

Se ti piacciono altri ingredienti come l'uvetta, non esitare ad aggiungerlo. Mescola bene tutti gli ingredienti e inforna fino a quando non diventa solido come una barretta. Taglia le barre nella dimensione che preferisci. Ottima scelta di cibi sani per iniziare la giornata.

cereali

A colazione mangi spesso yogurt o latte di cereali. I fiocchi che compri di solito sul mercato possono essere sostituiti da noci tostate, semi oleosi e avena. E se vuoi più energia, consuma con fragole tritate.

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gelatine

Sapevi che puoi preparare marmellate di vari alimenti? Non è necessario acquistarli sul mercato e, soprattutto, evitare conservanti e additivi.

La fragola è la più tradizionale ma ci sono anche opzioni come mele, arancia, pesca, banana e pera. Facile da preparare, basta mettere in una padella il frutto scelto, la stessa quantità di acqua e zucchero e far bollire fino ad addensare.

Cibi sani e fatti in casa da mangiare tra i pasti

humus

È una deliziosa ricetta di origine araba a base di ceci macinati insieme a aglio, olio d'oliva, succo di limone, cumino e peperoncino.

La prima cosa da fare è immergere i ceci per tutta la notte. Il giorno successivo, cuocilo per due ore.

Quindi mescolare con gli ingredienti rimanenti e parte dell'acqua di cottura fino a quando non diventa una pasta. È una crema perfetta per ingrassare toast o cracker a colazione.

Crema di formaggio

Puoi preparare i tuoi formaggi senza alcuna difficoltà. Ricotta, per esempio, È ampiamente usato. Viene conservato fresco in frigorifero pronto per il tuo consumo e quando vuoi. Una buona scelta per cibi sani a metà pomeriggio.

guacamole

Questa salsa messicana è davvero facile da preparare e non ha bisogno di essere cotta. Tagliare a metà un avocado, rimuovere la polpa e mescolare con cipolla, erba cipollina, peperoni rossi e verdi e succo di limone.

Puoi aggiungere un filo di olio d'oliva e aglio secondo i tuoi gusti.. Prepara una torta integrale come contorno.

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frittelle

La sua preparazione è così semplice che non vale nemmeno la pena acquistarlo al supermercato. Dovresti mescolare la farina, l'olio d'oliva, il sale e separarli in piccole porzioni, quindi allungare l'impasto fino a renderlo molto sottile..

Portare nella padella con un po 'di olio d'oliva e non appena inizia a dorare, capovolgere il pancake e lasciarlo rosolare. Conservali nel congelatore e quando vuoi mangiarli, basta scongelarli.

Snack alla frutta

Quando consumi un po 'di frutta con la buccia, puoi preparare delle prelibatezze salutari. per placare l'ansia del mangiare, soprattutto quando hai voglia di mangiare dolci o quando manchi molto per il pranzo o la cena.

Devi solo lasciare asciugare i gusci. Usa frutta come arance e pompelmi e, quando vuoi mangiarli, aggiungi limone, zucchero o spezie..

burro

Puoi usare qualsiasi tipo di seme per preparare burro delizioso e salutare.. Uno dei più adatti è preparato con le noci., ma ci sono diverse opzioni.

pane

La buona notizia sulla produzione di pane fatto in casa è che puoi usare farina integrale e aggiungere i semi che preferisci.. Puoi anche preparare il pane dolce aggiungendo l'uvetta o il miele.

zuppa

La tipica zuppa istantanea che conosciamo tutti (così come i brodi) non è raccomandata per la nostra salute perché contiene conservanti..

Per evitarli, tagliare tutti i tipi di verdure (porri, patate, zucca e sedano). Quando è ben cotto, lasciarlo raffreddare e riporlo in singoli contenitori di congelamento.

Mettilo nel congelatore e quando senti fame basta scongelarlo, scaldalo e consumalo..

Ricette di cibi sani fatti in casa per pranzo e cena

asinello

Sono simili ai pancake, ma la loro consistenza è diversa. Puoi mettere il ripieno di tua scelta, da verdure, carne, pollo o formaggio. Subito dopo la tua preparazione, avvolgere le frittelle in un foglio, congelare e congelare.

Condimento per insalata

Olio d'oliva e aceto balsamico da non perdere nella tua cucina. Puoi mescolare entrambi con ingredienti diversi e marinare.

Nel caso dell'olio d'oliva, come foglie di alloro essiccate, basilico, rosmarino, eccetera Per l'aceto, niente di meglio di carote, melanzane e cipolle.

pasta

È così facile ... mescola la farina, le uova, l'olio d'oliva e il sale. Impastare tutti gli ingredienti e tagliare l'impasto a proprio piacimento.

Niente di meglio che piacere a tutta la famiglia. Soprattutto, puoi tenerlo in frigorifero e servirlo ogni volta che vuoi.

Salsa di pomodoro

I pomodori in scatola o in scatola non fanno bene al nostro corpo.

Per evitare di usarli, segui questa ricetta: rimuovere la pelle dai pomodori con acqua calda, tagliarli a fette e aggiungi origano, basilico, timo, melograno e sale.

In una padella con un po 'd'acqua, cuocere tutti gli ingredienti.