Thomas Davis
0 
3468
159
Con il pollo qualcosa di molto simile a ciò che accade con il riso è ingredienti così perfetti che non è raro trovare ed essere sorpresi dalla quantità di ricette e preparazioni disponibili. In questa opportunità ti proponiamo la preparazione del petto di pollo in salsa di formaggio.
Sicuramente il tuo appetito si è già aperto, giusto? Questo perché si tratta di un piatto estremamente delizioso e molto semplice da preparare. Inoltre, non ci vorrà molto tempo per farlo, ed è sempre buono per ottenere fonti extra di carboidrati e proteine.
Tuttavia, non è necessario visualizzare i pasti come una sorta di somma di elementi che entrano nel corpo o che sono pieni di disciplina sportiva o nutrizionale. Sii solo un po 'creativo e prova diverse ricette, come in questo caso il petto di pollo con salsa di formaggio.
Spesso, i petti di pollo di solito diventano succosi solo con salsa o panna. A volte le salse sono fatte in casa, come aglio, peperoncino, pancetta e altre già preparate.
La verità è che questo derivato cremoso è il contrasto che ogni piatto principale merita, e ne vale la pena solo un boccone.
Inoltre, la versatilità di questa deliziosa ricetta ti consente, come cuoco, di giocare con il metodo che utilizzerai per cucinare. Tra la vasta gamma di possibilità offerte da questo ingrediente, puoi impanarlo, cuocerlo, friggerlo, cucinarlo ...
Scopri come preparare il petto di pollo in salsa di formaggio
Pollo come opzione più salutare
a volte, il tempo di scegliere cosa mangiare diventa un po 'noioso, ed essere in grado di scegliere con completa soddisfazione. In molte occasioni il dubbio ci invade e non siamo sicuri di cosa vogliamo davvero fare una ricetta..
Di conseguenza, o finisci in un ristorante o la bilancia si inclina verso altri tipi di carne. Questo è molto importante, anche se non ci credi, perché il pollo offre molteplici benefici alla nostra dieta e al nostro corpo. È una fonte molto sana e abbondante di proteine, carboidrati e vitamine..
Pertanto, questo taglio di pollo ci offre un numero infinito di modi possibili per cucinarlo. Pertanto, per quanto possibile, si dovrebbe dare priorità alla scelta della carne bianca rispetto alla carne rossa; E il pollo è imbattibile e raccomandato per questo scopo..
Ti consigliamo di leggere: L'importanza di una buona dieta per uno stile di vita sano
Petto di pollo in salsa di formaggio
ingredienti
- 2 petti di pollo
- 2 rametti di prezzemolo tritato
- 1 cipolla
- 1 tazza di panna acida (250 ml)
- 4 spicchi d'aglio
- 1 tazza di formaggio stagionato (200 g)
- 2 cucchiai di olio d'oliva (30 ml)
- 1 pizzico di pepe bianco
- 1 cucchiaio di sale (15 g)
Da non perdere: rotolo di formaggio al cocco, una ricetta molto semplice e senza glutine
preparazione
- Innanzitutto, taglia i petti in pezzi di medie dimensioni in modo che vengano mangiati in pochi morsi. Circa 7 centimetri di spessore, sarà sufficiente.
- Dopodiché, in una padella grande e calda con un po 'di olio d'oliva, metti i petti e lasciali rosolare un po'.
- Devi assicurarti che il pollo non perda i suoi succhi interni.. Se noti che si sta asciugando troppo rapidamente, abbassa la fiamma e rimuovila dal fuoco..
- Quindi aggiungi i pezzi di cipolla, il prezzemolo e l'aglio nella padella e inizia a soffriggere insieme al petto di pollo.
- Ricorda: non dovrebbe essere troppo asciutto. Se è necessario un altro getto d'olio, non esitate a scaricarlo.
- Abbassa il fuoco e lascialo cuocere in padella per 15 minuti.
- Passato questo tempo, aggiungere panna acida, sale, pepe e formaggio stagionato in un'altra padella. Lasciali sciogliere e integrali per formare la salsa di formaggio.
- Infine, aggiungi tutti gli ingredienti in una padella capiente e cuoci per soli 2 minuti. Servire e coprire il pollo con la salsa cremosa..
- Goditi in pochi passaggi la ricetta del petto di pollo fatto in casa in salsa di formaggio.