3 zuppe per guarire dalla diarrea

  • Robert Patterson
  • 0
  • 1667
  • 303

I problemi di stomaco sono sempre fastidiosi. Possono apparire perché qualcosa non è buono per il nostro corpo o a causa di una malattia come la sindrome dell'intestino irritabile.. Le zuppe per guarire dalla diarrea sono un'ottima opzione.. Offrono nutrizione e idratazione in un unico piatto..

Questi preparati forniscono al corpo piccole quantità di grasso., utile e necessario per ripristinare l'energia persa. Inoltre, l'ideale per questo tipo di situazione è optare per una dieta composta da cibi morbidi, al fine di ammorbidire il lavoro del sistema digestivo. Ecco alcune alternative salutari..

Zuppe per guarire dalla diarrea

Leggi anche: Come preparare zuppe più sane

1. Zuppa di riso e carote

Con le restrizioni dietetiche imposte da una malattia dello stomaco, il riso non può essere ignorato. Durante il recupero dalla diarrea, questo cereale è a fonte straordinaria ed efficace di nutrienti per ridurre il disagio.

ingredienti:

  • 1 carota grande
  • 1 cipolla piccola
  • ½ tazza di riso (100 g)
  • 1 mazzetto di coriandolo o prezzemolo
  • ½ succo di limone
  • Brodo di pollo 3 tazze (750 ml)
  • 1 rametto di menta
  • Olio extra vergine di oliva
  • 2 petti di pollo senza pelle alla griglia (circa 150 g)

preparazione

  1. Scaldare il brodo di pollo in una padella. Aggiungere le carote sbucciate e tritate in piccoli pezzi e aggiungere la cipolla tritata.
  2. Quando bolle, aggiungere riso, prezzemolo, coriandolo e menta.
  3. Lasciar cuocere a fuoco lento per almeno 20 minuti o fino a quando il riso è tenero e la carota è cotta.
  4. Rimuovi la cipolla e le erbe.
  5. Vedi se il tuo sale è buono.
  6. Tagliare i petti di pollo in lunghe strisce e posizionarli sul piatto, conditi solo con sale. Non utilizzare alcun tipo di condimento o salsa..
  7. Servire posizionando le strisce di pollo sopra, cosparse di alcune gocce di olio extra vergine di oliva e un po 'di limone.

2. Zuppa di pollo, sedano e carota

Le tagliatelle, oltre al riso, in combinazione con pollo e carote, sono comuni anche nelle zuppe per recuperare dalla diarrea.. È un tipo di massa leggera, facile da masticare e digerire..

Questa è una raccomandazione ideale per i bambini di casa. Tra i suoi benefici c'è il rapido recupero dell'appetito, grazie alle proprietà del sedano nel recupero della flora gastrica..

ingredienti:

  • 2 petti di pollo senza pelle (120 g)
  • 2 piccoli sedani
  • 3 carote medie tagliate a pezzi
  • 2 patate tagliate a quadratini
  • 1 porro
  • 1 cipolla grande tagliata a metà
  • 4 rametti di prezzemolo
  • 2 tazze di noodles (250 g)
  • 8 tazze d'acqua (2 litri)
  • Sale (qb)

preparazione

  1. Condisci entrambi i petti di pollo con un po 'di sale.
  2. Lavare e tagliare tutte le verdure. Mettere in padella con due litri di acqua a fuoco alto.
  3. Aggiungi i due petti di pollo. Fai sobbollire per almeno 10 minuti.
  4. Aggiungi i rametti di prezzemolo. Tieni il fuoco finché le patate e le carote non sono tenere.
  5. Aggiungi le tagliatelle e fai sobbollire per cinque minuti.
  6. Al momento di servire, puoi mettere toast in piccoli pezzi. Toast offre un complemento croccante per adulti e bambini.

3. Consumo di pollo

 ingredienti:

  • 2 cosce di pollo
  • 2 carote medie
  • 2 patate medie
  • 1 spicchio d'aglio
  • ½ cipolla
  • 1 porro
  • 2 rametti di prezzemolo
  • 8 tazze d'acqua (2 litri)
  • 2 fette di pane tostato
  • Sale (qb)

preparazione:

  1. Lavare accuratamente le cosce di pollo e rimuovere eventuali residui.
  2. Pulire tutte le verdure, tagliarle a metà e metterle in una padella capiente.
  3. Aggiungi i due litri d'acqua nella padella. Quindi aggiungere gli spicchi d'aglio, il porro e il rametto di prezzemolo. Infine aggiungi le cosce di pollo.
  4. Metti la padella a fuoco vivo. Quando inizia a bollire, abbassa il fuoco. Cuocere per almeno due ore o fino a quando il pollo è tenero.
  5. Aggiungi sale a piacere e lascia per altri cinque minuti.
  6. Per servire, versare il brodo. Scegli un piatto fondo e aggiungi i toast.

Questo consomme lo è una zuppa con importanti effetti riparatori sul nostro stomaco. È ideale per i postumi di una sbornia dopo una festa, problemi di stomaco, ecc..

5 zuppe disintossicanti per deliziare il tuo corpo



Nessun utente ha ancora commentato questo articolo.

Una rivista sulle buone abitudini e la salute.
Impara come sviluppare buone abitudini e rinunciare a cattive. Scopri come prenderti cura della tua salute e diventare felice.