Curiosità sul caffè che probabilmente non conoscevi

Scopri alcune curiosità sul caffè, una delle bevande più riconosciute al mondo non solo per il suo gusto delizioso, ma anche per le sue caratteristiche benefiche..

Una colazione senza caffè probabilmente non è la stessa. per molte persone.

Un po 'di storia

Il suo aroma e il gusto non sono gli unici misteri del caffè, poiché la sua origine è ancora incerta; tuttavia, gli storici di questa deliziosa bevanda credono che sia nata a metà del XIII secolo..

A quel tempo, gli antenati del popolo Oromo in Etiopia scoprirono gli effetti energizzanti dei chicchi di caffè..

Ma la sua origine risale al 1671. Quell'anno, un pastore di capre affermò che la sua mandria aveva sperimentato le proprietà della pianta..

Anni dopo, i fagioli si diffondono in altri paesi e in Arabia per la prima volta furono tostati e macinati.

Nel 15 ° secolo, fu usata per la prima volta la parola "caffè", che deriva dal termine arabo "qahhwat al-bun" o che, tradotto, significa "vino del grano".

Infine, ha raggiunto continenti come Europa, Nord America e Sud America, e ha raggiunto molta rilevanza e attualmente, è una delle bevande più consumate al mondo.

La popolarità del caffè

Oltre al gusto e all'aroma, il caffè ha numerosi validi argomenti per diventare popolare e irresistibile per l'uomo..

Uno dei principali è tuo componenti antiossidanti, compresa la caffeina.

Alcuni dei vantaggi che offre al corpo includono:

• Previene la malattia
• Migliora la concentrazione
• Favorisce la vigilanza mentale

Benefici del caffè

Sulla base di quanto sopra, parliamo di una serie di benefici offerti da uno dei drink più famosi e deliziosi del pianeta.

Favorisce la salute della mente

La mente ha bisogno di cure per rimanere in buone condizioni. Il caffè può essere di grande aiuto grazie al suo contenuto di fluoro, magnesio e potassio.

Questi tre minerali lo sono essenziale per una buona funzione cerebrale.

Tratta la depressione

Molte persone affermano di sentirsi meglio quando bevono una tazza di caffè, e non c'è da meravigliarsi.

• Grazie alle sue proprietà stimolanti, il caffè favorisce il rilascio di dopamina ed endorfine.
• Hanno il compito di offrire un senso di felicità a tutto l'organismo; quindi facilitare il trattamento contro la depressione.

Rallenta l'invecchiamento

Una delle principali proprietà del caffè è la sua azione antiossidante.. Agisce sulle cellule di tutto il corpo, in particolare quelle sulla pelle..

• La sua azione previene l'invecchiamento precoce della pelle, mantenendo il corpo più giovane.
• Inoltre, questa proprietà favorisce anche alcuni organi interni..

Previene l'insorgenza del cancro

Il cancro sorge a causa della divisione delle cellule maligne nel corpo, che crescono senza un controllo apparente..

Per alcuni tipi di malattia, come il cancro del colon-retto, è stato dimostrato che il paziente può beneficiare del consumo di caffè.

La secrezione di acido biliare è un fattore importante nell'insorgenza del cancro in queste regioni del corpo e il caffè aiuta a bloccare tali componenti..

Miti e curiosità sul caffè

Nel corso della storia, dopo la scoperta del caffè, ha subito varie analisi e studi, soprattutto negli ultimi decenni.. Questi risultati sono stati vari, e nel tempo è cambiato.

Alla radice, per un po ', la meravigliosa bevanda aveva la reputazione di essere dannosa per il corpo in generale e poteva persino causare la morte..

Tuttavia, lo stesso progresso degli studi ha chiarito molte lacune concettuali sullo stesso.

Chi attualmente lo afferma bere circa tre tazze di caffè aumenta la qualità della vita, oltre a diminuire la probabilità di morte.

I primi dati a favore di questa bevanda sono emersi in un sondaggio condotto per 16 anni in 10 paesi del continente europeo..

L'obiettivo è quello di continuare a portare nuove conoscenze e scoprire nuove curiosità sul caffè e sui suoi derivati..