Conoscere i migliori alimenti per il diabete di tipo 2

Possiamo trattare vari problemi di salute con un semplice cambiamento nelle nostre abitudini. Gli alimenti per il diabete di tipo 2 possono fare una grande differenza in quanto possono regolare la glicemia..

Il diabete di tipo 2 è la forma più comune di diabete.. In questo caso, il pancreas è in grado di produrre insulina, ma le cellule del corpo non rispondono normalmente. Vi è quindi una resistenza all'insulina.

prima, il pancreas cerca di compensare questa resistenza producendo più insulina. Nel tempo, l'organo non è in grado di mantenere questo ritmo e non è in grado di produrre abbastanza insulina per mantenere livelli normali di sangue..

Cattivo assorbimento di glucosio da parte delle cellule provoca l'accumulo di zucchero nel sangue. Ciò causa due problemi. Da un lato, le cellule non hanno abbastanza energia. D'altra parte, alti livelli di zucchero nel sangue possono causare danni agli occhi, ai reni, ai nervi o al cuore..

Diabete di tipo 2 può essere controllato modificando alcune abitudini di vita. È necessaria una dieta equilibrata, prendendo alcuni farmaci per via orale e somministrando insulina in alcuni casi..

I migliori alimenti per il diabete di tipo 2

I cambiamenti nei modelli alimentari, Insieme al solito esercizio e al trattamento farmacologico, si tratta di misure che possono aiutare a normalizzare i livelli di glucosio nel corpo..

Pertanto, l'implementazione di buone linee guida dietetiche con alimenti per il controllo del diabete è il trattamento principale da applicare..

carboidrati

Gli zuccheri, tra cui il glucosio, appartengono al gruppo dei carboidrati.

Potremmo pensare che ridurre o eliminare gli zuccheri dietetici risolverebbe il problema del diabete. Tuttavia, questo non è così semplice, poiché questa misura non è sufficiente per trattare la malattia..

All'interno di carboidrati troviamo due tipi di composti. Entrambi svolgono un ruolo importante nel diabete:

• Zuccheri o carboidrati "semplici", che rilasciano rapidamente grandi quantità di glucosio nel sangue. Questo include zucchero bianco, alcuni dolcificanti, frutta, succhi di frutta, bevande zuccherate, latte e yogurt, cioccolato e dolci..
• Amidi o carboidrati "complessi", che consentono un rilascio più progressivo di glucosio in modo più sano. Alcuni alimenti ricchi di amido includono riso, pasta, patate dolci, pane e cereali..

Per questo motivo e Per controllare il diabete, è necessario ridurre l'assunzione, in particolare di zuccheri. In questo senso, possiamo trovare alcuni dolcificanti naturali che possono aiutare a controllare i livelli di glucosio..

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Dolcificanti naturali: alternative alimentari per il diabete

stevia

Se parliamo di dolcificanti naturali, la stevia è una delle più importanti, in grado di fornire sapore ma senza aggiungere calorie.

Stevia lo è un ottimo cibo per il diabete. Permette di stabilizzare i livelli adeguati di zucchero. In questo modo, può compensare in una certa misura gli effetti del diabete di tipo 2..

Inoltre, ha effetti positivi sulla tolleranza al glucosio e aiuta a controllare il peso corporeo. Per questo motivo, è un composto con eccellenti proprietà di controllo del diabete..

Oli e grassi d'oliva

Il consumo di cibi ricchi di grassi non ha un effetto tanto diretto quanto quelli ricchi di carboidrati. Tuttavia, un consumo eccessivo di questo tipo di cibo può causare irregolarità nei livelli di glucosio.

Inoltre, possono causare obesità e cambiare i parametri metabolici che danneggiano la salute delle persone. Soprattutto in quelli con diabete.

Quindi, si raccomanda di evitare principalmente grassi saturi. Di solito questo tipo di grasso è presente in hamburger, cibi fritti, pancetta e burro..

Invece, si può scegliere di farlo alimenti contenenti grassi polinsaturi e monoinsaturi. Ad esempio, grassi nei pesci, noci o oli vegetali.

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La fibra fa parte del cibo per il diabete di tipo 2

L'assunzione di fibre in alimenti come avena, orzo, frutta, verdura e legumi deve essere aumentata in quanto sono eccellenti per il controllo del diabete..

La fibra rallenta la digestione e l'assorbimento dei carboidrati. Pertanto, regola i livelli di glucosio nel sangue dopo i pasti, impedendo loro di aumentare troppo. Per questo motivo, l'assunzione di fibre può aiutare a controllare i livelli di glucosio nel sangue nelle persone diabetiche..

Nei prossimi articoli altri suggerimenti per la tua salute. Quindi resta con noi!