Daniel Chandler
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Le cipolle sono sicuramente uno degli alimenti base nella dieta. Sembra sempre pronto a trovare uno spazio in molte delle nostre ricette preferite. Naturalmente questo non è nuovo.
Le cipolle fanno parte della dieta umana da oltre 7000 anni.. È risaputo che ha la capacità di esaltare il sapore di molte ricette..
Tuttavia, sapevi che ha anche grandi benefici per la salute??
Per cominciare, lo è un ricca fonte di vitamine come C, B6, B1, K e H. Contiene grandi quantità di acido folico, fibre, zolfo e flavonoidi nonché importanti minerali come:
- cromo
- magnesio
- potassio
- partita
- calcio
Esplora questi 8 benefici per la salute della cipolla e sarai sicuramente sorpreso:
1. Può prevenire la formazione di coaguli di sangue
Oltre ai flavonoidi, il la cipolla ha anche quercetina, un anticoagulante eccellente. Questo elemento:
- Bilancia il colesterolo
- È antinfiammatorio.
- È antiossidante
- Aiuta a combattere le allergie
- Rafforza il cuore
- Contribuisce alla protezione dell'apparato digerente
- Previene la formazione di coaguli di piastrine nel sangue quando si addensano
Vedi anche: Trattamento naturale per le allergie
2. Aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e ad aumentare il colesterolo buono
Come accennato, la quercetina, oltre a prevenire la coagulazione del sangue, aiuta a bilanciare i livelli di colesterolo..
Gli studi lo hanno scoperto può abbassare il colesterolo "cattivo", aiutando il corpo a produrre colesterolo "buono".
Inoltre, il suo contenuto di antiossidanti lo rende un ottimo alleato quando si tratta di prendersi cura della salute del cuore..
3. Può prevenire la crescita tumorale
Gli antiossidanti presenti nella cipolla sono noti per le loro proprietà antitumorali..
Molti degli antiossidanti presenti in questo alimento possono prevenire la crescita di tumori cancerosi..
Ci sono anche studi che associano la cipolla in particolare a un ridotto rischio in alcuni tumori come il cancro del colon, dell'esofago, della prostata e dello stomaco..
4. Le cipolle possono migliorare l'umore e il sonno.
La cipolla è ricca di acido folico, un componente sorprendente che aiuta il cervello a ricevere più sangue e quindi più ossigeno e nutrienti importanti.
Aiuta anche nella produzione di serotonina cerebrale e dopamina, che aiutano a migliorare l'umore, ottimizzare la qualità del sonno e dell'appetito..
5. Le cipolle promuovono la salute di capelli e pelle
Il suo alto contenuto di vitamina C. aiuta il corpo a produrre più collagene. Questo è un componente cruciale per mantenerti forte..
Il collagene aiuta anche nella rigenerazione cellulare, nonché l'elasticità, l'idratazione e il legame della pelle; inoltre, può mantenerlo liscio e lucido.
Come se ciò non bastasse, il collagene è anche benefico per i capelli fornendo resistenza, rendendolo più forte, più spesso e più luminoso.
6. Le cipolle contribuiscono all'eliminazione delle tossine
In breve, il contenuto di aminoacidi della cipolla aiuta l'organismo a eliminare le sostanze tossiche.
Questi aminoacidi causano l'espulsione di metalli pesanti come piombo, cadmio e arsenico dal corpo attraverso il fegato..
Quando il fegato immagazzina queste tossine, può portare a malattie che potrebbero essere prevenute aggiungendo più alimenti disintossicanti alla dieta..
Pertanto, grazie ai suoi benefici, la cipolla è una delle prime opzioni da considerare..
7. Contribuisce alla salute del colon
Oltre ad aiutare a prevenire il cancro al colon, un altro vantaggio della cipolla è quello di promuovere la salute generale di questo organo..
L'attuale fibra dietetica promuove la crescita di batteri benefici nell'intestino e aiuta a prevenire la diarrea.
Ancora più impressionante: la fibra alimentare aiuta a prevenire le ulcere gastriche gravi che si formano nell'intestino e possono diventare molto dolorose..
Vuoi saperne di più? Leggi: Sapevi che l'aceto di sidro aiuta a controllare il diabete?
8. La cipolla aiuta a ridurre la glicemia
Sicuramente questa è un'ottima notizia per te che hai il diabete o conosci qualcuno che ha.
Il cromo, uno dei tanti minerali presenti nelle cipolle, è responsabile aiutare l'organismo a regolare lo zucchero o il glucosio nel sangue.
Lo zolfo, inoltre, aiuta promuovendo la produzione di insulina. Questa è una delle proprietà a beneficio sia dei diabetici che dei non diabetici..
Senza dubbio, i benefici sono numerosi, quindi considera di includerli nella tua dieta più spesso.. Inoltre, sono più facili da ottenere se consumati crudi..
Poiché, come con molte altre verdure, la cottura elimina alcune delle sue caratteristiche..
Le persone con uno stomaco debole dovrebbero evitare di mangiare troppo perché può aumentare la probabilità di bruciori di stomaco e gas..
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