- Thomas Davis
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Preparare dolci fatti in casa è sempre l'occasione perfetta per sviluppare le nostre abilità culinarie. È anche la scusa perfetta per impara come preparare i biscotti alla panna molto facili da preparare.
Inoltre, consumare dolci con moderazione è sempre positivo. Soprattutto quando ciò che mangeremo viene preparato con le nostre stesse mani.
Successivamente scoprirai passo dopo passo come preparare questa ricetta per i biscotti alla crema. Ma prima di iniziare, si consiglia di considerare alcune cose da tenere a mente che rendono questi cookie così semplici da realizzare:
- Non sono appiccicosi e non aderiscono a nessuna forma.
- Sono fatti con pochi ingredienti.
- Non ci vuole molto a cucinare.
- Sono ideali per i bambini per imparare qualcosa sulla pasticceria fatta in casa..
Il motivo per cui questa ricetta per biscotti alla crema facile da preparare è l'ideale per gli shorties è perché impedisce loro di consumare grandi quantità di zucchero raffinato, il che è molto dannoso per loro..
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D'altra parte, può essere un ottima occasione per consentire loro di entrare nel meraviglioso mondo della pasticceria. Lascia che ci aiutino e partecipino. Ora vediamo quali sono i seguenti passaggi..
Preparazione di biscotti alla panna
ingredienti:
- 4 tazze di farina di grano (480 g).
- 1 tazza di crema liquida (250 ml).
- 2 uova.
- 1 e ½ tazza di zucchero (180 g).
- 1 cucchiaio di lievito per dolci (15 g).
- 2 pizzichi di sale (10 g).
- Carta pergamena.
Preparazione di biscotti alla crema:
1. Prima parte
- In primo luogo, mescolare la farina, il lievito e il sale.
- In un'altra ciotola, sbattere le uova insieme allo zucchero fino a formare la crema..
- Poco dopo, continua ad aggiungere e mescolando lentamente la crema.
- D'altra parte, mescolare la pasta con una forchetta fino a ottenere una consistenza appiccicosa e spessa..
- Una volta arrivato a questo punto, forma una palla con l'impasto e mettilo nel congelatore per almeno un'ora. Trascorso questo tempo rimuovere l'impasto dal congelatore.
- Tagliare la pasta fredda in 3 pezzi.
- Inoltre, infarinare accuratamente il rotolo che si utilizzerà per aprire l'impasto.
- Il rotolo aiuterà ad aprire l'impasto. È molto importante strofinare costantemente la superficie del rotolo e l'impasto in modo che non aderiscano..
- infine, aprire con il rotolo ma non allungare troppo. La raccomandazione è che lo spessore è di almeno 8 cm, in questo modo possiamo dare una buona forma ai biscotti.
2. Seconda parte:
- Per rendere i biscotti alla crema molto facili da preparare, devi tagliare l'impasto e creare la forma che preferisci.
- Questo passaggio è fondamentale: è necessario preriscaldare il forno a 180 ° C sia dall'alto che dal basso..
- Quindi fodera una teglia da forno con carta da forno leggermente imburrata con burro o olio..
- Cuocere i biscotti per un massimo di 10 minuti. A questo punto, il forno dovrebbe essere abbastanza caldo per accelerare la cottura completa dei biscotti..
- Ma ricorda: dovrai ripetere il processo più volte fino a quando non finisci di cuocere tutta la pasta preparata.
- Una volta che tutti i biscotti sono cotti, lasciali raffreddare e mettili un po '.
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Evita il latte e il burro
quelli I biscotti alla crema molto facili da preparare sono un'opzione salutare, questo rende il processo una vera riunione di famiglia.
Tuttavia, dovremmo evitare di cadere nella tentazione di usare latte o burro in questa ricetta. Sebbene sappiamo che accentuano il sapore, cambieranno il risultato dei nostri biscotti..
Quindi, sei entusiasta di preparare i tuoi biscotti alla crema, permettendo così ai tuoi figli di collaborare? Quindi possiamo goderci questa ricetta e la compagnia della famiglia con una deliziosa tazza di caffè o tè caldo..
Lo adorerai!
E rimani con noi perché abbiamo ricette più deliziose e salutari per te.!
Biscotti di farina d'avena azzimi, limone e mandorle