- Joseph Barber
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Hai provato il succo di cetriolo? Conosci le sue proprietà benefiche per la salute?
Il cetriolo è il frutto del cetriolo, una pianta erbacea annuale (Cucumis sativus).
Anche se viene dall'India, a poco a poco si è integrato nella dieta e nella gastronomia di diverse civiltà in tutto il mondo.
Composizione di cetriolo
Gran parte dell'attrazione di questo ortaggio è il suo peso in acqua, che in alcuni casi ammonta al 96% del suo totale..
inoltre, è un alimento a basso contenuto calorico (13 kcal per 100 g) per la sua bassa percentuale di zuccheri, grassi e proteine.
Tra i nutrienti che questa verdura offre sono:
- Vitamine (complesso C, E e B)
- Minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio)
Per questo motivo, gli esperti di nutrizione includono spesso i cetrioli nelle loro diete..
Anche se di solito consumato in insalata o in salamoia, il cetriolo è anche una base meravigliosa per i succhi di frutta, perché il suo sapore neutro consente di combinare con altri frutti e verdure.
Un'alternativa pratica: il succo di cetriolo
I succhi naturali forniscono vitamine e minerali rapidamente e direttamente.
Sono più facili da assorbire e digerire, e mantenere il corpo idratato. Aiuta anche a eliminare le tossine.
Quindi, otteniamo un organismo in condizioni che non potrebbero essere migliori, sia fisicamente, sia immunitarie che energetiche.
Ecco 7 motivi importanti per cui dovresti consumare il succo di cetriolo:
1. Ti aiuta a perdere peso
Oltre ad avere uno dei livelli di calorie più bassi, il suo consumo porta una sensazione di sazietà.
- Grazie alla sua consistenza di gel e fibre, rallenta la digestione e ci aiuta a rimanere soddisfatti molto più a lungo..
- anche aiuta a smettere di mangiare per l'ansia e quindi mantenere un peso sano.
2. Favorisce la digestione
Il cetriolo contiene fibre e acqua. L'acqua potabile riduce i sintomi di reflusso e aumenta il pH dello stomaco.
La fibra, d'altra parte, consente al transito intestinale di essere più veloce e riduce gli effetti della costipazione.
3. Idrata
Il corpo perde acqua durante il giorno. Per questo motivo a volte non è difficile mostrare sintomi di disidratazione..
Il succo o l'acqua di cetriolo è a rimedio perfetto per combattere la perdita di liquidi, perché ci porta grandi quantità di acqua e minerali.
4. Riduce il rischio di cancro
Secondo uno studio scientifico condotto nel 2016, questo effetto deriva dall'attività delle cucurbitacine e di alcune altre sostanze di cetriolo, come i lignani.
Tali elementi possono bloccare la sopravvivenza delle cellule tumorali, quindi possono ridurre il rischio di soffrire di diversi tumori..
Anche se tali studi sono ancora preliminari, non è troppo consumare un buon bicchiere di succo di cetriolo..
5. Aiuta a controllare la pressione sanguigna
L'ipertensione è l'aumento della pressione sanguigna al di sopra dei limiti considerati sani.
Questa "malattia silenziosa" aumenta il rischio di malattie cardiovascolari..
Succo di cetriolo contiene fibre, magnesio e una notevole percentuale di potassio, nutrienti correlati all'abbassamento della pressione sanguigna.
Poiché questa malattia di solito non presenta sintomi chiari, è importante prevenirla..
6. Combatti l'acidità
Regola il pH del sangue nel corpo dalle sue proprietà alcaline. Dovremmo sapere che l'eccesso di acidità derivante dal consumo di alimenti a pH acido indebolisce tutti i nostri sistemi..
Tale squilibrio è responsabile di malattie come l'invecchiamento precoce, l'obesità o problemi cardiovascolari, tra gli altri..
7. Fonte di vitamina B
Le vitamine del gruppo B sono fondamentali per il corretto funzionamento del corpo, poiché partecipano ai processi del sistema nervoso, aumentano i livelli di energia e attivano il metabolismo..
Includere il cetriolo nella nostra dieta abituale è un modo semplice di ridurre alcuni effetti negativi legati allo stress e all'ansia.
Succhi trasformati o fatti in casa?
Nei mercati c'è molto succo per il consumo immediato. Tuttavia, il contenuto di conservanti e coloranti artificiali può causare avvelenamento o reazioni allergiche nel nostro corpo..
Per questo motivo, preparare succhi di frutta fatti in casa è l'opzione migliore.
Ora conosci alcuni motivi per cui il succo di cetriolo è un'ottima alternativa per prenderti cura e migliorare la tua salute..
Assicurati di considerarlo sulla tua lista della spesa la prossima volta che vai al mercato..
Ricorda: niente di meglio che investire in salute.
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