Richard Robertson
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Conosci le proprietà della patata dolce? È un tubero che viene anche chiamato patata macinata, patata dell'isola, jatica o jetica. "Jatica" e "jetica" derivano dal termine tupi per la pianta, ye'tika, e ha un sapore molto gradevole.
Questa radice è ideale per introdurre un nuovo ingrediente in alcuni piatti e dargli un tocco diverso. Se sei incinta, consumandolo il tuo bambino può anche godere delle qualità nutritive e delle proprietà di Sweetpotato è particolarmente ricco di acido folico.
Anche se la sua origine è tropicale, possiamo trovarla in tutto il mondo. Inizialmente il suo successo era dovuto al suo delizioso sapore dolce. Grazie a questo, è stato usato come dessert da solo, nonché come ingrediente principale.
Cucinare le patate dolci è molto semplice: basta cuocerle o lessarle in acqua e mescolarle con gli ingredienti che si desiderano. Di seguito ti diremo di più sulle loro proprietà..
Proprietà di patate dolci
1. Si prende cura della pelle
Che ci piaccia o no, la nostra pelle è esposta al sole. Questa situazione provoca la comparsa di imperfezioni sulla pelle. Succede nel corso degli anni.
Si consiglia di incorporare sweetpotato nella dieta per frenare questo fenomeno, da allora è ricco di beta carotene (essenziale per mantenere la pelle liscia e pulita).
2. Migliora i problemi di vista
L'origine di questa proprietà è nella vitamina A. La patata dolce È perfetto per il trattamento della vista, considerato che questo è un elemento sostanziale per il suo funzionamento. In effetti, è indicato per integrare il trattamento di malattie come la cataratta, il glaucoma e la cecità notturna..
Per trarre vantaggio dai benefici nutrizionali del sweetpotato a questo proposito, si consiglia di consumarlo almeno tre volte a settimana..
3. Favorisce una buona circolazione
Oltre alle vitamine, ha antiossidanti. Questi servono ad abbassare i livelli di colesterolo per consentire al sangue di fluire normalmente..
La patata dolce è un grande alleato per la cura del cuore e della salute cerebrovascolare. Aiuta anche ad aumentare la concentrazione. e per comprendere meglio le informazioni che riceviamo poiché la nostra mente è alimentata meglio.
4. È un ottimo antidolorifico
Tra i vantaggi curativi e nutrizionali della patata dolce possiamo contare sulla sua potenza come antinfiammatorio. Ciò è dovuto al fatto che contengono polifenoli, che aiutano notevolmente a ridurre il disagio e il dolore.
Questo non è un semplice antidolorifico. Oltre ad alleviare il dolore, combatte anche il gonfiore. Pertanto, ti consigliamo di includere sweetpotato nella tua dieta se hai dolori articolari, emicranie o contratture muscolari..
5. Elimina le tossine e i rifiuti
Sfortunatamente, quando mangiamo e beviamo, mangiamo elementi che differiscono notevolmente da ciò che cerchiamo. Coloranti, aromi, lime, piombo, tra gli altri. Tutto questo entra nel nostro corpo senza che noi possiamo evitarlo.
Tuttavia, possiamo agire per eliminarli in qualche modo. Nel caso della patata dolce, troviamo una buona quantità di glutatione. Tale sostanza facilita l'eliminazione dei radicali liberi e dei metalli pesanti. Anche se prendi farmaci come il paracetamolo, ti facilita anche l'espulsione.
6. Previene il diabete
In altre occasioni abbiamo già parlato di cosa succede con lo zucchero. Il suo gusto ci piace così tanto che diventa avvincente. Tuttavia, il glucosio è un pericolo per la nostra salute. Pertanto, è meglio cercare alternative.
La patata dolce è un buon sostituto dello zucchero e dei cibi ricchi di additivi, dolcificanti e simili..
Contiene anche molte fibre, quindi fornisce un maggiore senso di sazietà. In questo modo, eviteremo di sentirci affamati e di ricorrere a quegli snack elaborati che sembrano un'ottima scelta tra i pasti..
7. Acido folico per la gravidanza
Quando apprendiamo di essere incinta, iniziamo a prendere l'acido folico.Questa sostanza è molto importante nel primo stadio di crescita del bambino in quanto il suo deficit colpisce il cervello e la spina dorsale del feto..
Le proprietà di sweetpotato sono nutrienti e curative e dimostrano come gli alimenti naturali sono una fonte di salute. Pertanto, vorremmo recuperarli e ricordare le caratteristiche che hanno portato alla loro conservazione nel corso dei secoli..
Incredibili proprietà della patata dolce