7 motivi per cui mangi più melanzane

Scopri alcuni motivi per mangiare più melanzane, una verdura ben nota in tutto il mondo non solo per la sua versatilità in gastronomia, ma anche perché ha un'alta concentrazione di nutrienti a beneficio della salute.

Anticamente si pensava che fosse un alimento tossico e non adatto al consumo umano a causa del colore che lo caratterizza..

Tuttavia, nel tempo è statoincorporato nelle diete di molte popolazioni e quindi dimostrato di avere molte qualità medicinali.

Attualmente è raccomandato per tutti i tipi di diete per il suo alto contenuto di antiossidanti, che hanno caratteristiche anti-cancro, dimagranti e anti-invecchiamento.

Nonostante ciò, molti non sono ancora consapevoli di quanto sia benefico il consumo regolare di melanzane e di come contribuisca al benessere generale del corpo..

Quindi vogliamo condividere 7 motivi interessanti per iniziare a mangiare più melanzane oggi.

Benefici che otteniamo mangiando più melanzane

1. Protegge la salute cardiovascolare

Questa verdura ha un'alta quantità di fibre, potassio, vitamina C e vitamine del gruppo B, i cui effetti sul corpo. contribuire alla protezione di salute del cuore.

La sua elevata quantità di sostanze flavonoidi è correlata alla riduzione del rischio di sviluppare malattie cardiovascolari croniche..

2. Aiuta a controllare i livelli di colesterolo

Oltre al vantaggio precedente, è importante ricordare che lo è la melanzana uno dei migliori alimenti per controllare i livelli di colesterolo nel sangue.

Ha un composto chiamato acido clorogenico, uno dei più potenti antiossidanti che si possono trovare nelle piante..

Questo acido naturale ha dimostrato di ridurre il grasso in eccesso nelle arterie e contiene anche proprietà antitumorali, antivirali e antimicrobiche.

Inoltre, vitamine e minerali migliorano la salute della circolazione e impediscono ai grassi di attaccarsi alle arterie..

3. Riduce il rischio di disturbi cognitivi.

Mangiare più melanzane può portare interessanti benefici per la salute del cervello e del sistema nervoso..

I suoi antiossidanti combattono efficacemente i radicali liberi nel corpo e di conseguenza, migliorare la memoria e le capacità cognitive.

Nel guscio c'è una sostanza chiamata nasunina, i cui poteri antiossidanti facilitare il trasporto di nutrienti verso le cellule cerebrali.

Aumenta anche il flusso di sangue al cervello, prevenendo disturbi mentali legati all'età..

4. Combattere la ritenzione di liquidi

Le proprietà diuretiche delle melanzane avvantaggiano i pazienti con problemi di ritenzione idrica e infiammazione.

Preparato in acqua, diventa uno dei migliori rimedi per alleviare i sintomi legati a questi problemi..

5. Combattere l'eccesso di grasso addominale

Anche se potrebbe non sembrare vero, la melanzana è uno dei migliori alimenti per combattere il grasso in eccesso che si accumula nell'addome.

Sebbene non sia un prodotto miracoloso o qualcosa di simile, il suo consumo è un complemento eccellente per coloro che cercano di perdere peso..

• Questo vantaggio è spiegato dal suo potente effetto diuretico e purificante, che contribuisce alla rimozione dei rifiuti che si accumulano nel corpo..
• È anche uno stimolante delle funzioni epatiche, che è la chiave per correggere il metabolismo dei grassi.
• Inoltre, le sue fibre naturali migliorano i processi digestivi e prolungano la sensazione di sazietà, riducendo il desiderio insaziabile di mangiare calorie..

6. Previene l'invecchiamento precoce

Gli antiossidanti di questo potente vegetale ha un effetto diretto sulla protezione delle cellule del corpo.

Il consumo regolare riduce il rischio di vari tipi di cancro e patologie croniche legate al processo di invecchiamento..

Previene anche la perdita precoce di collagene ed elastina mantenendo l'aspetto della pelle giovane e sana..

7. Rafforza le ossa e le articolazioni

Consumare diverse porzioni di questo cibo potrebbe aiutare ridurre il rischio di malattie che colpiscono ossa e articolazioni.

• È una fonte di vitamina A, B, C ed E, oltre a minerali come calcio, magnesio e ferro..
• Tutti questi nutrienti più l'acido folico, proteggere la salute delle ossa e controllare i processi infiammatori che portano allo sviluppo di malattie come l'artrite.

Come hai appena capito, è un alimento molto completo che può offrire molteplici benefici a medio e lungo termine..

Emozionarsi a mangiare le melanzane su base regolare, attraverso bevande o in deliziosi piatti..