7 alimenti che dovrebbero essere evitati se si soffre di reflusso acido

Ti sei mai chiesto cosa succede nel tuo corpo dopo aver mangiato? Spesso senti bruciore di stomaco e bruciore tutto il tempo? Ciò si verifica quando si consumano determinati cibi irritanti e si chiama reflusso acido..

Per evitare bruciori di stomaco, è importante apportare alcune modifiche alla dieta. Anche se può essere complicato abbandonare i cibi a cui siamo così abituati, adattare la tua dieta è molto più facile che spendere la tua vita in medicine.

Ecco un elenco degli alimenti che dovresti evitare..

Perché si verifica il reflusso acido?

Prima di spiegare quali alimenti dovresti evitareSe soffri di reflusso acido, è importante capire perché si verifica. Senza essere così tecnici, dovresti sapere che una volta che il cibo entra nel tuo corpo, gli acidi digestivi iniziano a funzionare..

Vengono generati enzimi che promuovono la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Questo è il primo passo per i nutrienti che effettivamente mangi per raggiungere gli organi che ne hanno bisogno..

In genere, gli acidi digestivi rimangono nello stomaco e non raggiungono altri organi. Tuttavia, alcuni alimenti li inducono a viaggiare attraverso l'esofago causando bruciore e dolore..

1. Alimenti piccanti

I primi alimenti che dovresti evitare se soffri di reflusso acido sono quelli piccanti. Questi prodotti stimolano l'acidità e il reflusso. Se non stai abbastanza attento e lascia che il problema continui, è possibile sviluppare gastrite cronica.

• Se la tua famiglia è abituata a consumare grandi quantità di questi prodotti, è importante apportare la modifica gradualmente..
• Ricorda che per aromatizzare il tuo cibo, puoi usare altri prodotti, come spezie ed erbe..

2. Caffè

La cattiva notizia per chi ama il caffè è che questo è uno degli alimenti che dovresti evitare se soffri di reflusso acido. Mentre offre un buon numero di benefici, provoca anche sensazioni spiacevoli se ne prendi troppo..

• Il problema è la caffeina, un elemento che stimola l'insorgenza di reflusso e aumenta la produzione di acido gastrico.
• Ti consigliamo di scambiare il caffè con tè verde o infusi..

3. Bevande alcoliche

Le bevande alcoliche rilassano lo sfintere esofageo inferiore e superiore, permettendo all'acido dello stomaco di sollevarsi e causare reflusso acido..

• Cerca di non mescolare alcol e soprattutto birra e vino rosso, ai pasti, poiché aumentano notevolmente il rischio di reflusso acido.
• Idealmente, dovresti ridurre al massimo il consumo di alcol a una birra o un bicchiere di vino al giorno..

4. Cioccolato

Una piccola porzione di cioccolato al giorno può dare al tuo corpo antiossidanti, vitamine e minerali che miglioreranno la tua salute e il tuo umore se non soffri di reflusso acido..

Sì, sfortunatamente, il cioccolato è un altro alimento che dovresti evitare se soffri di reflusso acido perché rilassa le valvole dello sfintere esofageo inferiore.

Il suo alto contenuto di grassi, caffeina e teobromina stimola la produzione di acido gastrico.

5. Alimenti grassi

È importante consumare grassi corporei perché sono vitali per la formazione di alcuni ormoni e ci forniscono energia..

Tuttavia, prodotti come burro, maionese e simili sono alimenti che dovresti evitare se soffri di reflusso acido. queste irritare la mucosa gastrica e influire sul corretto funzionamento dello sfintere esofageo inferiore.

Tutto ciò provoca una maggiore acidità, favorita dalla pressione aggiuntiva che si crea nello stomaco poiché il processo digestivo è più lento. Questo rende il cibo più a lungo di quanto dovrebbe nel corpo..

• Ricorda che i grassi migliori che puoi consumare sono i oli vegetali (cocco, oliva, colza, ecc.).
• Se hai voglia di consumare maionese, prepara un'opzione fatta in casa per controllare la quantità e la qualità degli ingredienti..
• Per sostituire i burri, prova oli diversi. Scoprirai che si possono ottenere grandi sapori usando oli meno comuni come olio di cocco o sesamo..

6. Alimenti di agrumi

Altri alimenti che dovresti evitare se soffri di reflusso acido sono gli agrumi poiché abbassano il pH dello stomaco, che stimola il reflusso acido e l'acidità. Invece di questi alimenti, scegli di consumare frutta alcalina come mela o pera.

• Se si desidera avere il succo d'arancia a causa dei benefici della vitamina C, assumere dopo aver mangiato un buon pasto per ridurre l'effetto di acidità..
• Puoi anche combinarlo con le verdure per evitare che l'effetto sia così grave..

7. Prodotti lattiero-caseari

Il latte e i latticini contengono molto grasso e calcio. Il risultato è quello la digestione diventa più complessa dei prodotti vegetali.

Questo non significa che dovresti smettere di consumarli completamente. Tuttavia, è necessario scegliere il momento migliore per farlo. Questo è di solito al mattino presto, per dare al tuo corpo il tempo di rompersi e assumere i nutrienti..

Se lo fai di notte, potresti sentire reflusso acido mentre dormi.