5 modi per godere dei benefici dei semi di Chia

I semi di Chia sono un alimento energetico che ha guadagnato fama mondiale da quando sono state rivelate le loro meravigliose proprietà..

Dal Guatemala e dal Messico, sono uno dei cosiddetti "supercibi" per l'incredibile composizione nutrizionale che li caratterizza..

Hanno un sapore leggermente nocciolato e possono essere combinati con vari altri ingredienti per renderli facilmente incorporabili nei programmi dei pasti..

Inoltre, si distinguono come a fonte sana di acidi grassi essenziali omega 3, fibra solubile e insolubile, proteine e molte altre sostanze che migliorano la salute.

Molti oggi sono interessati a consumarli, non solo perché ti aiutano a perdere peso in modo sano, ma perché hanno dimostrato di proteggere la salute cardiovascolare, il fitness e molti altri sistemi del corpo..

Per questo motivo, questo articolo condivide 5 deliziosi modi per aggiungerli più regolarmente alla tua dieta per goderne le proprietà..

1. Yogurt con semi di chia

La combinazione di yogurt con questi semi è un'alternativa rapida e completa a una colazione salutare.

Contiene, ad esempio, proteine, probiotici e altri nutrienti essenziali che aiutano a mantenere il corpo pieno di energia durante il giorno..

Inoltre, è possibile aggiungere frutta per un sapore delizioso e un carico extra di antiossidanti..

ingredienti

• 1 yogurt greco
• 1 cucchiaio di semi di chia (14 g)
• Frutti a piacere (suggeriamo banana, kiwi o fragola)

preparazione

• Prima metti lo yogurt greco in una tazza e poi aggiungi la frutta tritata.
• Infine, stendi i semi di chia.

Vedi anche: I 15 migliori probiotici e prebiotici per prendersi cura della tua salute

2. Pancake ai semi di Chia

Questi semi sono una buona scelta per sostituire i prodotti industrializzati che normalmente contengono calorie in eccesso e sostanze artificiali..

Quindi questa ricetta naturale aiuta ad alleviare la fame e dà energia extra a tutto il corpo.

ingredienti

• 2 tazze di farina di grano (400 g)
• 1 cucchiaio di semi di chia (14 g)
• ½ bicchiere d'acqua (100 ml)
• Sale qb
• 3 cucchiai di frutta secca tritata (20 g)
• Olio d'oliva (se necessario)

preparazione

• Prima metti tutti gli ingredienti in una ciotola tranne l'olio d'oliva.
• Quindi mescolare fino a spessore e coprire con un panno per 30 minuti.
• Trascorso questo tempo, separa piccoli pezzi di pasta per modellare i pancake..
• Infine, aggiungi l'olio d'oliva in una padella e cuoci su entrambi i lati a fuoco moderato..

3. Gelatina di semi di Chia

Per la sua versatilità, Questi semi possono anche essere incorporati nelle ricette di marmellate..

Ciò non solo ottiene un tocco molto speciale di sapore, ma anche interessanti benefici dietetici..

ingredienti

• 2 cucchiai di semi di chia (28 g)
• ½ tazza di succo di ciliegia (può usare altri succhi di frutta) (125 ml)
• Miele o dolcificante (a piacere)

preparazione

• In primo luogo versare due cucchiai di semi di chia nel succo e poi conservare in frigorifero per un'ora o due..
• Alla fine, dopo questo periodo, la consistenza sarà spessa, quindi aggiungi solo il dolcificante che preferisci.

4. Frappè di semi di Chia e Papaya

Questo delizioso frullato di semi di papaia e chia ha proprietà digestive, antinfiammatorie ed energetiche che offrono molti benefici al corpo.

Consumalo per combattere costipazione, gonfiore addominale e costanti episodi di affaticamento che ti impediscono di svolgere i compiti della giornata..

ingredienti

• 1 ½ tazza di latte di mandorle (375 ml)
• 2 fette di papaia matura
• 1 cucchiaio di semi di chia (14 g)

preparazione

• Per prima cosa, sbatti il ​​latte di mandorle e le fette di papaia in un frullatore.
• Dopo aver ottenuto una miscela omogenea, cospargere un cucchiaio di semi sulla bevanda..
• Infine, lascia riposare per 30 minuti e bevi.

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5. Gelato ai semi di Chia

È noto che il gelato contiene una quantità significativa di calorie e grassi, ma combinarlo con questi semi è un modo sano per assaporare il gusto di tanto in tanto..

ingredienti

• 2 cucchiai di semi di chia (28 g)
• ½ tazza di gelato (a piacere) (107 g)
• ⅓ tazza di frutta tritata (50 g)
• 1 cucchiaio di semi oleosi tritati (7 g) (opzionale)

preparazione

• Per prima cosa, aggiungi un po 'di gelato in una tazza e copri con una porzione di semi oleosi tritati come noci, castagne e mandorle e semi di chia.
• Infine versare il gelato rimanente e guarnire con più semi e semi oleosi.

Quindi, non hai ancora provato questi meravigliosi semi.? Si trovano nei negozi di alimenti naturali o nei supermercati..

Puoi anche aggiungerli in insalate, zuppe, ricette di pane e altro ancora..