Christopher Wilcox
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Queste ricette di perdita di peso di curcuma sono altamente nutrienti ed efficaci..
In realtà, ci sono prove scientifiche per confermarlo le diverse proprietà di questa spezia offrono benefici a breve termine.
Il suo componente principale, la curcumina, è responsabile per aiutare il corpo ad espellere le tossine. e quindi sbarazzarsi di quei chili in più in modo sano.
È importante sapere come agiscono i componenti del cibo che mangiamo nel nostro corpo. Nel caso della curcumina, agisce direttamente sul colesterolo lipoproteico a bassa densità (LDL) o "colesterolo cattivo".
Tuttavia, gli effetti positivi non si fermano qui. Per quanto riguarda l'interazione corporea, la curcumina abbassa il colesterolo LDL e i trigliceridi nel sangue, aiutando a prevenire varie malattie.
È giunto il momento di approfittare di queste ricette di curcuma per perdere peso. Scoprirai che hanno un buon sapore e che si adattano facilmente alla nostra routine perché non richiede molto tempo di preparazione.
Ricette di curcuma per perdere peso
1. Crema di carota e curcuma
La prima delle ricette con la curcuma per perdere peso è molto popolare in quanto è molto facile da preparare. Lo è anche una scelta eccellente per le persone che soffrono di infiammazione cronica, fibromialgia, artrite e condizioni correlate.
ingredienti
- ½ gambo di zenzero (5 g).
- 2 gambi di erba cipollina (15 g).
- 1 cucchiaio di sale (45 g).
- 2 carote medie (65 g).
- Polvere di curcuma (35 g).
- ½ tazza di latte scremato (75 ml).
- 1 cucchiaio di olio di cocco (50 ml).
- 4 tazze di brodo vegetale biologico (275 g).
preparazione
- Preparare tutti gli ingredienti grattugiando la radice di zenzero e l'erba cipollina in modo che siano in polvere.
- Preriscaldare la padella a fuoco basso.
- Aggiungi un po 'di zenzero in polvere e curcuma insieme al latte scremato.
- Aggiungi le verdure (tranne le carote) e porta a ebollizione.
- Abbassa il fuoco e lascia che gli ingredienti continuino a cuocere..
- Cuocere tutti gli ingredienti insieme per 10 minuti.
- Servire in un contenitore pulito e buon appetito.
2. Curcuma con infuso di limone
La seconda delle ricette di curcuma per perdere peso serve a regolare le funzioni dell'intero sistema digestivo. Promuove anche la disintossicazione del fegato e ha proprietà anti-infiammatorie. Se sei un amante delle bevande calde come il tè, dovresti provare questa infusione di curcuma..
ingredienti
- 4 tazze d'acqua medie (200 ml).
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere (15 g).
- 1 cucchiaio di miele o succo di limone (20 ml).
preparazione
- Aggiungi acqua in una piccola ciotola resistente al calore e scalda a fuoco basso..
- Quindi aggiungere la polvere di curcuma nel contenitore con l'acqua e mescolare.
- Impostare il calore al minimo e mantenerlo in questo modo per 15 minuti, mescolando.
- Quindi passare attraverso un setaccio e assicurarsi di filtrare la curcuma in eccesso dall'infusione..
- Lasciare riposare per circa 5 minuti per raffreddare leggermente.
- Infine, aggiungi il cucchiaio di succo di limone o accompagnalo con miele per un tocco dolce..
3. Insalata di scarola con vinaigrette di curcuma
La terza ricetta di curcuma per perdere peso è perfetta per insalate e panini con verdure.. Vai avanti e prepara questa deliziosa vinaigrette con i seguenti ingredienti:
ingredienti
- ½ melograno (27 g).
- 1 tazza e mezza di scarola (25 g).
- 1 grande pomodoro maturo (50 g).
- 2 tazze di noci sgusciate (50 g).
- 2 cucchiai di succo di limone (60 ml).
- 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva (90 ml).
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere (25 ml).
preparazione
- Innanzitutto, ricordati di lavare molto bene tutti gli ingredienti. Usa del limone per disinfettare e un po 'di aceto.
- Quando gli ingredienti sono pronti per la preparazione, posto-in un grande contenitore, preferibilmente di vetro.
- Tritare la scarola e il pomodoro a pezzetti.
- Rimuovi l'interno del melograno e mescola con il pomodoro e la scarola.
- Metti i pezzi nel contenitore e inserisci immediatamente i dadi. Non dimenticare di armeggiare.
- Preparare la vinaigrette mescolando olio d'oliva, limone, sale, pepe e curcuma. Mescolare e aggiungere il succo di pomodoro.
- Guarnire l'insalata con semi di melograno e vinaigrette di curcuma.
- Finalmente e se vuoi, aggiungi sale e pepe nero e divertiti!