Deliziose macedonie per sorprendere la tua famiglia

Non ci sono molti piatti nutrienti, freschi e piacevoli come macedonie. Inoltre, si tratta di un'opzione sempre consigliata per le calde giornate estive o come primo piatto per una cena leggera e salutare. inoltre, ci fornirà un gran numero di benefici nutrizionali.

Inoltre, loro hanno anche il vantaggio di essere un'opzione ideale per quelle persone che non hanno molto tempo per cucinare, o che non sanno molto della cucina.

Macedonia con banana, arancia, ananas e kiwi

ingredienti

• 1 banana
• 2 arance (200 grammi)
• ½ ananas piccolo
• 1 kiwi
• 1 mela
• 20 uve
• 2 pere
• 1 fetta di anguria
• Zucchero o miele (a piacere)

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Cosa dovresti fare?

1. Innanzitutto, tagliare ogni porzione di frutta a cubetti.
2. D'altra parte, andiamo tagliare le arance in segmenti e poi divideremo i segmenti in pezzi più piccoli. Questo, tra l'altro, ci permetterà di rilasciare il succo di arance e può arricchire notevolmente il sapore del piatto..
3. Quindi possiamo tagliare le uve tagliandole a metà ed estraendo i semi se li hanno. Quando tutti i frutti sono pronti, metteremo i pezzi in una ciotola e li mescoleremo bene. Pertanto, i sapori di tutti gli ingredienti possono essere combinati correttamente..
4. Dopo quello, preparare una salsa mescolando un filo di miele e un altro di olio d'oliva. I tocchi dolci e salati di questa salsa aggiungeranno molto fascino alla macedonia. Se questa salsa non è sufficientemente zuccherata, possiamo aggiungere un po 'di zucchero, il che aumenterà notevolmente il gusto del succo di frutta, che si è accumulato sul fondo del contenitore..
5. Infine, metti l'insalata in frigo per alcuni minuti, in modo che alla fine sia un piatto ancora più rinfrescante.

Insalata di frutta con pesca, mandarino e noci

ingredienti

• 2 tazze di ananas in scatola a dadini (300 g)
• 1 mela (a dadini)
• 2 tazze di pesca a dadini (300 g)
• 2 tazze di fragole a dadini (300 g)
• 3 mandarini pelati e tagliati a fette
• 4 arance, pelate e tagliate a fette
• ½ tazza di noci tritate (75 g)
• ½ tazza di uva passa (75 g)
• 1 tazza di yogurt greco (250 ml)
• Zucchero (qb)

Cosa dovresti fare?

1. Innanzitutto, tagliare tutti gli ingredienti in pezzi piccoli quanto vogliamo, e mescolali in una ciotola con le noci.
2. Immediatamente dopo, e per finire il piatto, versare lo yogurt e aggiungere un po 'di zucchero, che sarà qb. Certo dovremmo tenere presente che l'insalata sarà piuttosto dolce, e avrai abbastanza zucchero grazie al frutto che contiene, quindi non dovresti aggiungere troppo zucchero.

Insalata di frutta con papaya, ananas e crema di formaggio

Indubbiamente, questa opzione per preparare un'insalata di frutta è molto originale, perché include formaggio cremoso come un tocco più salato al piatto.

Tuttavia, è conveniente scegliere un tipo di formaggio il più morbido possibile. In questo modo, garantiamo che non contrasta troppo con il gusto dolce.

ingredienti

• 6 cucchiai di latte intero (90 ml)
• 2 tazze di melone a dadini (300 g)
• 1 tazza di crema di formaggio a pasta molle (250 ml)
• 2 tazze di papaia a dadini (300 g)
• 2 tazze di anguria a dadini ((300 g))
• ½ tazza di succo di mandarino (125 ml)
• 2 tazze di ananas a dadini (300 g)
• 2 banane sbucciate e tagliate a fette
• Miele (a piacere)

Come per la precedente insalata, preparare questo piatto è molto semplice e possiamo tenerlo in frigo per diversi giorni.

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Cosa dovresti fare?

1. Per prima cosa, mescola tutti i frutti in una ciotola abbastanza grande.
2. Quindi, in una ciotola separata, mescolare il succo di mandarino con una quantità di miele a piacere e crema di formaggio, e versare sopra il composto di frutta..
3. D'altra parte, lascia questa miscela marinare per circa 15 minuti, in modo che i frutti siano ben impregnati del gusto del succo di mandarino e del miele.
4. Infine, serviamo l'insalata in ciotole. Possiamo finire con i cucchiai di latte, per dare all'insalata una consistenza più liquida..

In conclusione, con tutte queste ricette possiamo preparare macedonie molto semplici e deliziose, perfette per qualsiasi pranzo o cena estiva..