13 alimenti per aumentare la concentrazione dei tuoi bambini

Quando i bambini iniziano a frequentare la scuola, La capacità di concentrazione è una delle abilità fondamentali nel processo di apprendimento.. Pertanto, l'importanza di mangiare cibo per aumentare la concentrazione dei nostri bambini.

La concentrazione è la funzione mentale per cui tutta l'attenzione è focalizzata su un'attività. Nella concentrazione convergono mente e corpo, portando benefici ad entrambi. Ecco perché, È altrettanto importante per il bambino che studia e affronta un esame come per quelli che si allenano e partecipa a una competizione sportiva.

Una buona alimentazione ha dimostrato di migliorare la concentrazione. In primo luogo, perché fornisce l'equilibrio di cui il corpo ha bisogno per essere in grado di focalizzare la mente, e in secondo luogo, perché alimenta il cervello con il carburante necessario ai neuroni per funzionare in modo efficiente..

Grassi: il miglior carburante

Includere alimenti per aumentare la concentrazione nella dieta dei tuoi bambini migliorerà i loro processi cognitivi e la loro creatività. Tuttavia, il dilemma dei genitori è spesso che i cibi sani non sono sempre i più piccoli in casa.

Man mano che i bambini crescono, sperimentano diverse fasi di accettazione e rifiuto del cibo.. Se un giorno non accetti un particolare alimento, è bene offrirlo di nuovo. Mentre li presentiamo con ricette creative, impareranno e apprezzeranno i benefici del mangiare opzioni più sane..

I migliori alimenti per aumentare la concentrazione dei tuoi bambini

1. Avocado

Ricco di grassi monoinsaturi, migliora la comunicazione tra i neuroni e migliora la memoria. Fondamentale per la stagione dei test!

Consiglio delizioso

Riempi un pane integrale con una pasta preparata con avocado, pollo grattugiato (cotto o bollito), sedano e maionese tritati finemente (se è molto meglio olio d'oliva).

2. Salmone, sardine e acciughe

Le alte concentrazioni di omega 3, omega 6 e fosforo che i pesci offrono lo rendono un alimento ideale per migliorare le funzioni cerebrali..

Consiglio delizioso

voi può variare la pasta di avocado per riempire il pane cambiando il pollo in salmone (al forno) o preparare deliziose crocchette.

3. Sedano

Le proprietà antiossidanti e antinfiammatorie del sedano provengono dalla luteolina, un composto che migliora l'apprendimento e la memoria..

Consiglio delizioso

Preparare un'insalata con cubetti di pollo, mela e prezzemolo tritati finemente. Condilo con yogurt bianco, senape, miele, sale e pepe..

4. Mirtilli

Il tuo carico di antiossidanti e antociani protegge da malattie neurologiche come l'Alzheimer, tra gli altri. Migliorano l'apprendimento, il pensiero e la memoria..

Consiglio delizioso

Preparare una vitamina di mirtilli e mirtilli. Filtrare e addolcire a piacere, preferibilmente con miele. Ricorda che lo zucchero non favorisce la concentrazione.

5. Broccoli

Il suo alto contenuto di colina (una vitamina B) non solo favorisce lo sviluppo del cervello del bambino nell'utero, ma anche impedisce il deterioramento della funzione cognitiva.

Consiglio delizioso

Cuocere a vapore i broccoli per 4 minuti. Mescolare i fiori tritati finemente con pasta, lenticchie bollite e noci tritate. Condire con aglio e curcuma.

6. Brodo di ossa di pollo

Poiché guarisce l'intestino, riduce il numero di batteri e alimenti che attraversano il flusso sanguigno e infiammano le cellule cerebrali..

Consiglio delizioso

Per preparare il brodo di ossa di pollo, fai bollire le ossa per 12-24 ore a fuoco basso. Aggiungi la carota, il sedano e due cucchiai di aceto di mele all'acqua. Dieci minuti prima di riagganciare, aggiungi il prezzemolo. Strain e pronto, ha una base ricca di nutrienti per qualsiasi zuppa.

7. Olio extra vergine di oliva

Ogni volta che l'olio extra vergine di oliva viene spremuto a freddo, sarà una deliziosa fonte di antiossidanti per proteggere la memoria e migliorare l'apprendimento..

Consiglio delizioso

L'olio extra vergine di oliva spremuto a freddo non può essere sottoposto a temperature elevate poiché si degrada. Aggiungilo crudo in insalata, maionese o pasta.

8. Olio di cocco

È la migliore fonte di trigliceridi a catena media per i neuroni.. Riduce l'infiammazione e previene la perdita di memoria.

Consiglio delizioso

Aggiungi una manciata di noci tritate, un quarto di tazza di uvetta, un cucchiaino di cannella e un cucchiaio di olio di cocco in una tazza di riso integrale cotto..

9. Curcuma

Curcumina presente in questo tubero È un potente antiossidante e antinfiammatorio. che stimola la produzione di nuove cellule cerebrali, cioè la neurogenesi.

Consiglio delizioso

La curcuma è quella che dà il colore giallo al curry. Puoi preparare una deliziosa maionese con la curcuma. Puoi anche aggiungerlo alle uova strapazzate per dargli il suo sapore particolare..

10. Rosmarino

L'acido carnosico presente in questa erba protegge il cervello da danni neurodegenerativi che producono i radicali liberi.

Consiglio delizioso

Condisci la carne o il pollo con foglie di rosmarino tritate finemente. Il rosmarino è anche un'ottima combinazione con le salse al pomodoro.

11. Tuorli d'uovo

Oltre ad essere un'altra straordinaria fonte di colina, i tuorli d'uovo contengono fosfolipidi, fondamentali per le trasmissioni neuronali..

Consiglio delizioso

Aggiungi peperoni, cipolle e curcuma saltati a una pasta cotta. Quindi aggiungere i tuorli d'uovo bolliti e fracassati. Per servire, aggiungi un po 'di olio di cocco o di oliva.

12. Barbabietola

Ha un'alta percentuale di antiossidanti naturali e nitrati che aumentare l'afflusso di sangue al cervello e migliorare le prestazioni.

Consiglio delizioso

Sbattere un po 'di barbabietola e carote con succo d'arancia, filtrare e aggiungere questo succo a colazione.

13. Noci

La sua ricca percentuale di vitamine, minerali e antiossidanti rende le noci un alimento di lusso per il funzionamento dei neuroni..

Consiglio delizioso

Preparare una porzione di cremoso o ricotta. Aggiungi il sedano e le noci tritate finemente. Condire con miele, sale e pepe a piacere e infine ungere questa crema sui biscotti durante la merenda..