Soffri di gotta? Conoscere 8 alimenti da evitare nella dieta

La gotta è una delle forme più dolorose di artrite, prodotta da accumulo di microscopici cristalli di acido urico nel corpo.

Colpisce spesso le articolazioni, ma ha anche effetti negativi su tessuti molli e reni..

Il tuo tipico attacco si manifesta di solito nella notte, attraverso intenso dolore e arrossamento nella punta grassa.

Inoltre, tende a colpire ginocchia, caviglie e altre parti del corpo sensibili all'accumulo di questa sostanza..

Infatti, si stima che il 20% dei pazienti con questo problema sviluppi difficoltà renali e calcoli renali..

Poiché si verifica una reazione infiammatoria, è spesso accompagnata da una continua sensazione di dolore, difficoltà di movimento e deterioramento delle aree interessate..

La causa esatta non è stata stabilita, ma è stata collegata a:

• Fattori ereditari;
• Consumo di alcol;
• I cambiamenti subiti dalle donne in postmenopausa.

inoltre, cattive abitudini alimentari e sovrappeso agiscono anche come fattore scatenante di molte delle tue crisi.

Per questo motivo è essenziale conoscere alcuni alimenti che, per la loro composizione, possono peggiorare i sintomi..

Scoprili!

Alimenti che peggiorano i sintomi della gotta

1. Carne rossa

Un consumo eccessivo di carne rossa non solo aumenta il rischio di sviluppare simili, ma provoca anche molte complicazioni nei pazienti con diagnosi di problema..

• Ciò è dovuto al fatto che concentrare un'alta quantità di purine, oltre ai componenti che aumentano i livelli di colesterolo e sovrappeso.
• Il consumo può causare problemi nei processi infiammatori del corpo, aumentando la ritenzione di acido urico e il dolore..

Vedi anche: 6 modi per ridurre l'acido urico a casa

2. Frutti di mare

Molluschi, noto a molti come "frutti di mare", dovrebbe essere escluso dai piani di alimentazione dei pazienti con gotta.

• Sfortunatamente, sebbene molti dei suoi composti siano sani, contengono alti livelli di purine, un tipo di sostanza che si decompone nel corpo come acido urico..
• Ciò significa che ingerirli può aumentare i livelli di questa sostanza e peggiorare l'infiammazione e il dolore..

3. Birra

Mentre non si può negare che molti dei componenti della birra sono salutari per il corpo, non è conveniente per i pazienti con questo tipo di artrite..

Questa bevanda aumenta i livelli di acido urico nel corpo e come se fosse bassa, interrompe i processi di eliminazione di tali sostanze.

Inoltre, i suoi composti influenzano direttamente i processi infiammatori delle articolazioni, aumentando la rigidità e la difficoltà di movimento..

4. Bevande zuccherate

Le bibite gassate e zuccherate contengono sciroppo di mais e fruttosio, nonché dolcificanti artificiali che aumentano la produzione di acido urico.

L'assunzione giornaliera aumenta considerevolmente il rischio di sviluppare anche disturbi metabolici malattie infiammatorie come l'artrite e la gotta.

In effetti, il consumo di bevande gassate è collegato ad una maggiore tendenza ai problemi ossei in età adulta..

5. Pesce bianco

Alcuni tipi di pesce sono favorevoli al controllo dell'infiammazione e del dolore. Tuttavia, il coregone è dannoso per i pazienti con accumulo di acido urico..

Questo alimento contiene tra 50 e 150 mg di purine., che causano difficoltà nel trattamento della gotta.

I pesci includono:

• merluzzo.
• Branzino.
• merlango.
• d'oro.
• nasello.

6. Verdure

A causa del loro contenuto di purine, le verdure dovrebbero essere ingerite moderatamente in caso di grave iperuricemia o gotta.

Questi composti chimici, presenti nelle cellule di alcuni alimenti animali e vegetali, causano difficoltà nel trattamento di questo tipo di malattia..

Tuttavia, vale la pena ricordare che la concentrazione di purine nelle verdure è molto inferiore a quella di altri alimenti come estratti di carne e pesce in scatola..

7. Champignons

Deliziosi, esotici e con poche calorie, i funghi prataioli sono una fonte di nutrienti che a molti piace aggiungere in più ricette..

Tuttavia, coloro che soffrono di questa malattia dovrebbero limitare il loro consumo tanto quanto, ingerirli aumenta la concentrazione di cristalli di acido urico nelle articolazioni.

8. Fegato

Sebbene raccomandato per superare gli attacchi di anemia sideropenica, non è l'opzione migliore per nutrire i pazienti che soffrono di continui attacchi di gotta.

Come con altre fonti di alimenti per animali, ha un'alta concentrazione di purine che è dannosa.

Evitare il più possibile gli alimenti menzionati durante il trattamento della gotta è fondamentale per ridurre al minimo e superare i sintomi..

Al suo posto, Si raccomanda il consumo di alimenti con proprietà antinfiammatorie, analgesiche e purificanti.contribuendo in larga misura all'eliminazione di questa sostanza.