Ricette Gelato Fatto In Casa

La stragrande maggioranza delle persone è fan del gelato. Ed è impossibile non amarlo, vero? Con così tante scelte di sapori, diventa sempre più difficile non arrendersi a questa deliziosa varietà.. Soprattutto nelle giornate calde, quel gelato fatto in casa è un'ottima scelta per rinfrescarsi.

E poiché questa è un'ottima opzione, è chiaro che il mercato del gelato ha numerose varietà non solo di sapori, ma anche di marca..

Il grosso problema è che non sempre abbiamo i soldi per uccidere la brama di gelato, poiché più noto è il marchio, più alto è il suo prezzo..

Ciò che molte persone non sanno è che questa straordinaria prelibatezza può essere preparata a casa in modo che possiamo offrirla per una visita inaspettata o per dessert. un gustoso pranzo della domenica.

Soprattutto, è ancora più sano, dal momento che non è realizzato con metà dei prodotti trasformati.

E se sei a dieta, aggiungi solo frutta al tuo gelato e prendilo senza peso sulla tua coscienza.. Successivamente, ti insegneremo come preparare un gelato fatto in casa..

Gelato al latte condensato fatto in casa

In questa prima ricetta avrai solo bisogno di cinque ingredienti. Ma ovviamente se vuoi, puoi includere alcuni ingredienti che hai a casa, come noci, cocco, paçoca, tra gli altri per aumentare il gelato.

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Per fare ciò avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 1/2 tazza di latte freddo;
• 1 lattina di latte condensato;
• 475 ml di crema senza siero di latte;
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia;
• Un pizzico di sale.

preparazione

Mescolare in una ciotola di sale, latte condensato, estratto di vaniglia e latte. Quindi montare la panna fino a quando non è coerente. In questo caso, aggiungi agli altri ingredienti..

Metti il ​​gelato in un contenitore con una capacità sufficiente per due litri.. Congelalo per due ore, mescola e poi lascialo congelare per altre due ore. Bene, ora puoi servire il tuo gelato.

Gelato alla fragola fatto in casa

Questa ricetta è ottima per piccole riunioni perché produce una trentina di porzioni. Per questo gelato, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• 200 grammi di fragole fresche;
• 2 lattine di panna acida non siero di latte;
• 200 grammi di polpa di fragola fresca;
• 1 gelatina di fragole;
• 1 lattina di latte condensato.

preparazione

Sbattere tutti gli ingredienti insieme in un contenitore tranne le fragole fresche per 15 minuti. Metti l'impasto nel congelatore per 4 ore. Quindi batti di nuovo il gelato in quanto ciò darà la cremosità necessaria.

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Quindi, con l'aiuto di un cucchiaio, metti le fragole fresche, mescolandole. Ritorna al congelatore e, se coerente, basta servire!

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