Quale cena è più salutare?

Spesso proviamo a mangiare il cibo in modo più equilibrato, ma non possiamo sempre. Ogni pasto della giornata è importante, ma ce n'è uno che si distingue soprattutto perché influenza notevolmente i problemi al fegato, l'insonnia e il sovrappeso: la cena. Impara come mangiare una cena sana..

Mangiare sano ci porterà benefici molto importanti per la nostra salute e la nostra bellezza. Proporremo anche alcune cene in modo da poter iniziare oggi.

Benefici e perdite della cena

La cena è l'ultimo pasto della giornata e la sua funzione non è dormire a stomaco vuoto e contribuire a un buon riposo, ma non dovrebbe essere un pasto. molto nutriente come la colazione o il pranzo in quanto spendiamo energia solo di notte.

Ecco perché è importante cenare presto o molto leggero..

Quando ceniamo a lungo, troppo tardi o includendo cibi malsani, potremmo notare alcuni effetti sulla nostra salute:

• Insonnia, mancanza di riposo e stanchezza al mattino
• Occhiaie e sguardo cancellato sul tuo viso
• Ritenzione di liquidi
• costipazione
• Mucosità di risveglio
• Problemi al fegato e cattive digestioni come bruciore di stomaco, flatulenza, ecc..
• A lungo termine, sovrappeso o sottopeso.

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A che ora dovremmo cenare?

Dal momento in cui andiamo a dormire, i nostri corpi iniziano a riposare e permettono alle cellule del nostro corpo di rigenerarsi..

Secondo la medicina tradizionale cinese, ogni ora c'è un organo che si rigenera soprattutto:

• Da 23 a 1 ora: la cistifellea.
• 1 a 3 ore: il fegato.
• 3-5 ore: il polmone.
• 5-7 ore: l'intestino crasso.
• Dalle 7 alle 9 ore: lo stomaco.

Se rispettiamo i ritmi biologici del nostro corpo, dovremmo terminare la digestione della cena alle 23:00 al massimo, poiché la digestione tende a durare tra le 2 e le 3 ore. Quindi il momento migliore per la cena è prima delle otto.

Cosa dovrebbe contenere in una cena salutare?

Una cena equilibrata dovrebbe contenere quanto segue:

• Una parte vegetale: preferibilmente cotto, sebbene ben digerito, può anche essere crudo (insalate, per esempio), specialmente nella stagione calda.
• Una parte proteica a basso contenuto di grassi: uova, pesce, verdure, glutine, formaggio fresco o yogurt, semi oleosi, funghi.
• Un piccolo pezzo opzionale di amido o cereali: pane integrale da accompagnare, pasta, riso integrale, patate, banana.
• Una piccola parte di grassi sani: oli vegetali spremuti a freddo, semi oleosi, tuorlo d'uovo, yogurt, avocado.

Cosa non dovrebbe contenere una cena salutare?

• Troppo amido o grano perché ci dà troppa energia.
• zuccheri.
• Frutti dolci, perché causano sovrappeso se li mangiamo mescolati con la cena.
• Gli agrumi come l'arancia o il mandarino in quanto rendono difficile il riposo.
• Frutti estivi ricchi d'acqua come anguria o melone rendono difficile la digestione.
• Grassi saturi (margarine, torte, cibi fritti, carne rossa, ecc.), Perché sovraccaricano il fegato e la cistifellea.
• Sale in eccesso, che provoca ritenzione di liquidi.
• Stimolanti: caffè, tè, coca cola, ecc..

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Esempi di cene sane

• Crema di verdure e farina d'avena e uovo grattugiato
• Verdure speziate con funghi e un toast integrale
• Yogurt naturale con mezza banana e una manciata di noci.
• Minestra di tagliatelle di pesce e pesce alla griglia e zuppa di verdure.
• Battito vegetale o gazpacho e frittata
• Crema di verdure e pere al forno
• Verdure con alcune patate al forno e pollo
• Insalata verde con formaggio e semi freschi.
• Pancake Di Mais Con Guacamole
• Insalata di lenticchie, carote grattugiate e maionese.

Voto finale

Se ceniamo presto o facciamo attività prima di andare a letto, possiamo aumentare la quantità di amido e cereali e permetterci, ad esempio, una pizza integrale e un panino con lattuga, pomodoro e formaggio..

Se durante la settimana abbiamo cene sane e leggere, nei fine settimana possiamo fare qualche eccezione.