Prepara questa deliziosa torta di compleanno a casa

  • Richard Robertson
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Mentre questo giorno speciale si avvicina, quando viene celebrato un altro anno di vita, l'unico pensiero è la torta di compleanno. Quello deliziosa base su cui mettiamo quelle candeline che brilleranno insieme per augurarci il meglio in questo nuovo anno. Per questo motivo vogliamo condividere con voi una ricetta che faciliterà la preparazione della torta.

Ma non fermiamoci alla torta pronta. Ti mostreremo anche come preparare la copertina in modo da avere un motivo per vantarti di qualcosa di bello, fatto da te.. Non ci vorrà molto e rimarrai sorpreso da quanto sia facile.

Torta Di Compleanno Alla Vaniglia

Condividiamo gli ingredienti per preparare una torta di compleanno in 8 parti. È una torta alla vaniglia che puoi riempire o no. Una volta pronto, la decisione su come decorarlo sarà nelle tue mani..

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ingredienti

  • sale.
  • 2 uova
  • 1 tazza di zucchero (160 g).
  • 1/2 tazza di latte intero (120 ml).
  • 1/2 tazza di burro non salato (75 g).
  • 1 1/2 tazza di farina setacciata (270 g).
  • 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere (7 g).
  • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (2,5 ml).

preparazione

  1. Innanzitutto, prima di iniziare, preriscaldare il forno a 200 ° C.
  2. Quindi ungere una padella con burro e cospargere di farina..
  3. D'altra parte, mettere la farina in un setaccio e mescolare con il lievito e il sale, in una ciotola.
  4. Quindi inizia a battere a bassa velocità mentre aggiungi lentamente il burro. Continua a battere fino a quando l'impasto avrà una consistenza sabbiosa.
  5. Inoltre, aggiungi lo zucchero un cucchiaio alla volta e continua a battere. L'impasto avrà una consistenza simile alla sabbia bagnata.
  6. Ora aggiungi le uova una alla volta mentre continui a battere.
  7. Inoltre, aggiungi la vaniglia e il latte e batti a velocità media. Assicurati che tutto sia ben miscelato e fai attenzione a non esagerare..
  8. Versare il composto nello stampo pre-preparato e cuocere per circa 30 a 35 minuti o fino a quando uno stecchino esce asciutto.
  9. Rimuovere infine dal forno e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.

Ecco la tua deliziosa torta di compleanno. E l'ho preparato in meno di un'ora! Ora devi decorare questa torta in modo che diventi l'attrazione della festa. Come vedrai di seguito, preparare questa copertura è il più semplice possibile..

Glassa per la torta di compleanno

Per creare una copertina che abbia un bell'aspetto e che possa essere decorata nel modo desiderato, è meglio prepararla con zucchero a velo (o zucchero a velo). Quindi se improvvisamente hai poco tempo e non puoi decorare la tua torta con così tanti dettagli, questa glassa ti aiuterà a salvare la giornata..

ingredienti

  • 1 pizzico di sale
  • 3 albumi d'uovo
  • 1/3 tazza di acqua (80 ml).
  • 1 tazza di zucchero a velo (160 g).
  • 1/4 cucchiaino di crema tartara (2 ml).
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (5 ml).

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preparazione

  1. Per prima cosa, versa l'acqua e aggiungi lo zucchero a velo, gli albumi, la crema di tartaro e il pizzico di sale mentre sbatti. Avrai un mix fluido.
  2. Quindi procedere per preparare un bagno d'acqua. Per fare questo, posiziona il contenitore con la miscela che hai preparato su una pentola di acqua bollente..
  3. D'altra parte, inizia a battere il composto con una forchetta o una frusta.
  4. Quindi batti la miscela molto bene e quando puoi mescolare uniformemente, usa un mixer e mescola a bassa velocità.
  5. Più tardi, a poco a poco, inizia ad aumentare la velocità fino a raggiungere la velocità massima. Continuare a battere fino a quando non si formano ugelli fermi sul coperchio.
  6. Inoltre, rimuovere il contenitore dal bagnomaria e trasferirlo in un altro contenitore con la frusta.
  7. Continuare a toccare fino a quando il coperchio è stabile.
  8. Infine aggiungi l'estratto di vaniglia e mescola bene per sapore.

Ora hai una deliziosa glassa che renderà la tua torta di compleanno perfetta per tutti i gusti. Se hai più tempo, puoi decorare la torta con altri colori.. Per questo dovrai separare la guarnizione in diversi contenitori (a seconda del colore desiderato) e aggiungere a ciascuno un colorante a confezione.

Se vuoi che la torta appaia ancora più sorprendente, puoi aggiungere gocce di cioccolato o senape commestibile. La verità è che puoi usare la tua immaginazione, ma cerca di evitare di mangiare troppo. Ora possiamo solo desiderare: Saluti e godetevi la vostra torta!

Torta di banane nutriente e senza farina




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