8 miti sul vino che continuiamo a credere

Sei un amante del vino? Quindi lasciamo una serie di aspetti che dovresti conoscere. Ci sono un certo numero di miti che è importante tenere a mente per smettere di crederci..

Quindi puoi acquistare un buon vino in un modo molto più semplice..

1. Il buon vino deve essere costoso.

Pensi che un buon vino debba necessariamente essere costoso? Quindi è meglio cambiare idea, perché non è la realtà. Ci sono ancora molte persone che ritiene che un prezzo elevato per un vino significhi che è di qualità migliore.

Ci sono molti produttori che offrono buon vino a prezzi convenienti. Sono vini in cui il loro gusto non è affatto influenzato..

2. Il vino non può essere prodotto con diversi vitigni.

Naturalmente un buon vino può essere preparato da diversi vitigni..

Alcune persone pensano che i vini prodotti con diversi tipi di uva siano di qualità inferiore, ma questo non è vero..

È proprio quello che sono i diversi vitigni che contribuiscono a ottenere un sapore più armonico e dare al vino tocchi diversi e molto gustosi.

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3. Se il vino ha un tappo a vite, è contraffatto

Se noti che il vino ha il tappo a vite non c'è motivo di essere cattivi o falsi.

Ci sono molti vini che vengono commercializzati in questo modo e questo è un altro mito legato al vino che garantisce che tali coperchi vengano utilizzati solo su vini falsi.

La realtà è piuttosto diversa, perché molti produttori utilizzano questo tipo di copertura per due motivi:

• Innanzitutto perché i tappi a vite aiutano a ridurre i costi di produzione.
• In secondo luogo, a differenza dei tappi di chiusura naturali, queste coperture impediscono la riproduzione dei batteri.

4. I vini semi-dolci sono di qualità inferiore.

Un altro dei miti assicura che i vini semi-dolci sono di qualità migliore, ma questo non è vero..

Molti produttori si assicurano che i vini semi-dolci non siano peggiori dei vini secchi o semi-secchi, anche se lo zucchero viene utilizzato quando li fa per coprire le loro carenze..

5. Un vino non può essere combinato con tutti i tipi di piatti diversi.

Alcune persone credono che ci sia un tipo di vino da abbinare a un piatto particolare..

Non chiuderti a queste credenze popolari: è meglio sperimentare e imparare a cercare combinazioni nuove e indimenticabili di sapori..

6. Un'etichetta colorata significa che il vino è migliore

La presentazione rende qualsiasi prodotto migliore attraverso gli occhi, ma ciò non implica che il cibo sia migliore e nel caso del vino succede la stessa cosa.

A causa dell'alta concorrenza esistente in un mercato come il vino, cerchiamo di incoraggiare i produttori a cercare modi diversi per far risaltare i loro vini sugli scaffali..

Una di queste modalità è attraverso l'etichetta colorata. Tuttavia, questa è solo una strategia pubblicitaria che non ha nulla a che fare con la qualità del vino..

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7. Il sedimento del vino significa che è dipinto.

Il sedimento del vino non significa che sia dipinto, contrariamente a quanto credono molte persone.

Alcuni credono che questo sedimento che si forma nel bicchiere di vino nasce perché aggiungono colori diversi alla bevanda. Inoltre, si pensa che ciò sia spesso associato a una scarsa qualità del prodotto..

Ma solo quello significa che il vino non è stato filtrato ed è estremamente naturale, che sarebbe persino migliore di quelli filtrati. Cioè, è esattamente contrario a ciò che si credeva.

8. Il vino perde qualità nel corso degli anni

Sebbene sia una convinzione diffusa, il vino generalmente non perde qualità nel corso degli anni. Questo succede solo a una percentuale molto piccola di vini..

Lo stesso vale per il gusto: non migliora neanche nel tempo.

Quello che è certo è quello, per la maggior parte delle bevande, il passare del tempo è controindicato.