Peter Douglas
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Non è comune per molte persone preparare un dessert che includa mele al forno.. Ecco perché oggi troverai un'alternativa molto interessante in modo da poter aggiungere all'elenco dei dolci che hai provato almeno una volta nella vita..
Quindi, al fine di conciliare il piacere del dolce con la salute, in questo articolo ti forniremo tutti i dettagli necessari per realizzare questa ricetta..
È molto semplice da fare e non troppo difficile. Per garantire che i nutrienti di questo frutto non vengano persi, utilizzerai il forno.. Ma per arrivare a questo punto, rimane ancora un po '. Consigliamo un po 'di pazienza.
Per quanto riguarda le mele cotte, vi presentiamo prima un po 'della storia gastronomica in modo da familiarizzare con la provenienza di questa curiosa ma deliziosa ricetta. Quindi quando hai un po 'di tempo (non molto) concediti una possibilità e puoi farlo da solo..
Non esiste un consenso generale sul luogo esatto in cui è stata creata questa particolare caramella, ma è ben utilizzato in paesi come Cile, Argentina, Spagna e persino Canada.
Apparentemente, e vedendo le particolarità di questi paesi, possiamo notare che hanno climi temperati (o almeno sono favorevoli per la raccolta di questo frutto), quindi non è così incoerente pensare di poter procedere con questa ricetta praticamente ovunque in sei.
La verità è che Produrre mele cotte soddisfa i requisiti che ogni dessert deve soddisfare: essere delizioso senza essere dannoso per la salute.
ricordare, questo tipo di caramelle contiene una quantità significativa di zucchero. In effetti, in questa ricetta (che stai per scoprire), potresti notare che lo zucchero è fondamentale per eseguirlo correttamente..
Quindi non resta altro da mostrare se non quello che dovresti fare e tutti i passaggi per prepararti a questa ricetta e godertela, sia che tu la stia preparando per la prima volta o che tu ne sia già a conoscenza..
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Scopri come preparare le mele cotte
Ci sono informazioni che non abbiamo ancora chiarito completamente. esso il tipo di mela che dovresti scegliere per preparare questo dessert. Presta attenzione ai dettagli in quanto sono rilevanti per ottenere un risultato fantastico..
Devi sapere quale tipo è giusto e anche se la risposta può variare a seconda della soggettività del cuoco, Idealmente, il risultato finale può fornire un qualche tipo di contrasto di sapori.
Cioè, se scegli una mela molto dolce, quando la cuoci, anche tu avrà un caramello che lo coprirà. In questo modo, dopo alcuni morsi, potresti provare un certo disagio proprio perché è estremamente dolce..
Quindi, se vuoi fare mele cotte, dovresti sapere quale tipo scegliere. Il tipo d'oro è il più usato per questa ricetta.. Perché? Perché questo tipo di frutta non è dolce come la normale mela rossa succosa.
Anche le mele che vengono spesso utilizzate per produrre il sidro sono magnifiche.. Ora non resta che rivelare cosa devi fare e come. Scopri la procedura dettagliata e inizia subito!
ingredienti
- 4 mele dorate (300 g).
- 3 cucchiai di zucchero di canna (30 g).
- 5 cucchiai di vino liscio (300 ml).
- Opzionale: 1 cucchiaio di zucchero a velo (25 g).
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preparazione
- Inizia lavando molto bene le mele. Scolare e mettere in una ciotola media.
- Subito dopo, assicurati di avere a disposizione un pelapatate o un coltello affilato che ti consente di rimuovere il nucleo con i semi di mela e lo stelo.
- Impostare il forno a 200 ° C.
- Separare una teglia resistente al calore e renderla disponibile. Quindi allinea con la carta pergamena e metti le mele sopra.
- Ora è il momento di preparare il ripieno dolce di mele al forno.
- Per questo dovresti usare una piccola padella e mescolare lo zucchero di canna con il vino e la cannella. Riempi i buchi che hai fatto con le mele con questa miscela..
- infine, cuocere per non più di 25 minuti e dopo 3 minuti, cospargere lo zucchero con le mele e lasciare terminare il tempo di cottura.
- Togli dal forno, lascia raffreddare leggermente e il gioco è fatto! Hai finito di preparare questo delizioso dessert.