- Jacob O’Brien
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I lamponi sono deliziosi frutti di bosco che fungono da ingrediente principale nei dolci e nelle preparazioni dolciarie. Sono conosciuti come "il caramello della natura". Il suo gusto squisito tra agrodolce è irresistibile per tutti i gusti.
per fortuna, I lamponi sono molto sani e offrono molti benefici.. Contengono molti nutrienti per mantenerci in buona salute. È un dessert sano e perfetto..
Dobbiamo solo capire come usarli nella nostra dieta quotidiana, in quale momento della giornata è meglio mangiarli e con quali altri ingredienti possiamo combinarli. Non preoccuparti perché se vuoi perdere peso puoi anche includere lamponi nella tua dieta.
Cosa rende i lamponi sani?
I lamponi appartengono alla famiglia delle rosacee, piante che sono suddivise in piante erbacee, arbusti e alberi. Crescono nelle aree temperate, specialmente nell'Europa centrale e settentrionale..
Sono conosciute come fragole di bosco. Nascono dal lampone, che è un tipo di pianta selvatica. È considerato uno dei principali frutti d'Europa.
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Cosa li rende così sani? Oltre ad essere delizioso, queste bacche sono una fonte importante di tutti i tipi di vitamine e minerali. Infatti, in 100 grammi di lamponi troviamo:
- 41 mg di calcio
- 220 mg di potassio
- 4 g di fibra
- 45 mcg di folati
- 39 calorie
Come abbiamo già notato, in 100 grammi di lamponi ci sono molte cose che possiamo apprezzare. Ora parliamo del momento migliore della giornata per consumarli..
A che ora puoi mangiare i lamponi?
Tutti i frutti sono una fonte di energia. Ecco perché, il momento migliore per mangiarli è la mattina a colazione. Sebbene l'apporto calorico sia ridotto, riempirà il tuo corpo di energia..
È meglio consumarli interi, perché nei succhi e nelle vitamine si perde gran parte del loro apporto di fibre.
Esistono altri modi per sfruttarli a beneficio della tua salute.. Esistono ricette sane con lamponi che espandono il modo in cui le consumi., senza sacrificare il tuo contributo nutrizionale.
Tuttavia, prima di arrivare a quel punto, impariamo a scegliere i frutti migliori..
Scopri come scegliere i migliori lamponi
Sapevi che non esiste un solo tipo di lampone? Ce ne sono diversi! In particolare, lo sappiamo 8 diversi tipi di varietà di queste fragole di bosco. Questi sono alcuni dei nomi più comuni:
- Morapeluda
- Spinoso ideo rubo
- Sanguesa
- Uva da orso
- Yrdús
- Idea di Zarza
Anche se non siamo in una classe di etimologia, è bene conoscere i nomi alternativi in modo da poter ottenere lamponi ovunque.
Questi frutti crescere in alcune stagioni, soprattutto tra luglio e ottobre. Assicurati che il frutto sia denso, con una polpa consistente e un colore intensamente brillante..
Se li stringi, dovresti sentire la pressione. Dovrebbero essere privi di muffe, asciutti e freschi. Lo stelo dovrebbe essere verde.
Benefici del consumo di lamponi
Mangiarli ha molti benefici per il corpo umano. Lo sappiamo il la fibra aiuta a disintossicare il corpo e che la vitamina C è fondamentale per aumentare l'immunità. Ma c'è molto di più:
- Contengono acido folico, un tipo di vitamina B necessaria per la moltiplicazione cellulare. Il suo uso è raccomandato nelle donne in gravidanza..
- Il potassio dei lamponi Si raccomanda di trattare la pressione alta, l'insufficienza renale e la malattia coronarica..
- La vitamina C è un potente antiossidante.. Riduce il rischio di malattie degenerative, malattie cardiovascolari e persino è stato indicato come agente antineoplastico.
Ricette Deliziose Lampone
Adesso si. Abbiamo raggiunto il punto in cui lo scopriremo Incredibili modi di usare i lamponi nella dieta quotidiana e senza colpa.Puoi anche aggiungerli a una dieta dimagrante perché la maggior parte delle tue ricette sono salutari..
Una vinaigrette di insalata
ingredienti
- 150 g di lamponi
- 375 ml di aceto bianco
preparazione
Prendi un barattolo di vetro, riempilo di lamponi e inzuppali nell'aceto. Lasciar riposare per 1 giorno. Usa la preparazione in marinate, insalate o carni al forno.
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Antipasto allo yogurt
ingredienti
- 150 g di lamponi
- 250 g di yogurt greco o crema di formaggio
preparazione
Prendi la tazza di frutta e mescola con yogurt greco o crema di formaggio come preferisci. Questa ricetta funziona come una voce perfetta e salutare., ma può anche essere mangiato come spuntino a metà mattina.
dessert
I dessert possono essere ideali da mangiare a causa del loro gusto delizioso..
ingredienti
- 250 g di yogurt greco
- 1 cucchiaio di olio di semi di lino (15 g)
- 125 g di lamponi
- 3 cucchiaini da tè (21 g) di noci
preparazione
Prendi lo yogurt greco e mescola con l'olio di semi di lino. Tritare i lamponi e cospargere con 1 cucchiaino di zucchero. Metti tutto in un bicchiere e finisci posizionando i dadi schiacciati. Garantiamo che il gusto di questa ricetta è delizioso..
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