Jacob O’Brien
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Per molte persone, essere vegetariani è semplicemente astenersi dal mangiare carne. tuttavia, ci sono molte varianti del vegetarismo, e tra questi c'è la dieta ovovegetaria.
È probabile che il termine "ovovegetarian" non ti sia familiare. Non preoccuparti, questo articolo ti dirà in cosa consiste questa dieta, quali sono i suoi vantaggi e perché un'opzione salutare che potrebbe trasformarsi in uno stile di vita.
Il vegetarismo
Il vegetarismo è una dieta che sopprime il consumo di tutti o della maggior parte dei prodotti animali. Tuttavia, ci sono diversi modi per seguire una dieta vegetariana. Questi sono alcuni di essi:
- Vegetariani o vegani rigorosi: sono quelle persone che consumano esclusivamente prodotti di origine vegetale. Rifiuta completamente l'assunzione di alimenti di origine animale come latte, uova o miele e api.
- lattovegetariani: come suggerisce il nome, queste persone consumano sia prodotti vegetali che latteria (es. latte e prodotti lattiero-caseari: yogurt, formaggio, burro, ecc.).
- Ovovegetarianos: La tua dieta si basa sul consumo di verdure e uova. È una dieta molto ricca di nutrienti di cui discuteremo più dettagliatamente di seguito..
- latto-ovo-vegetariani: sono quelli che consumano verdure, uova e derivati di latte. Come il primo, si astengono dal mangiare carne o pesce. questo è la variante più comune del vegetarismo in Occidente.
Scopri: come sapere se le uova sono danneggiate
Di cosa si tratta ovovegetarianesimo?
La dieta ovovegetaria è un tipo di vegetarismo che esclude il consumo di carne, pesce e latticini. Tuttavia, lascia mangiare le uova.
Se segui una dieta ovovegetaria continuerai a consumare tutti quegli alimenti presenti nel vegetarismo come cereali, funghi, verdure, frutta e verdura. Inoltre, puoi aggiungere uova e derivati ai tuoi piatti..
Quali sono i vantaggi della dieta ovovegetaria?
Il vegetarismo è noto per portare diversi benefici per la salute., Questi includono l'abbassamento del colesterolo. La maggior parte dei loro piatti sono preparati con verdure, frutta e verdura..
La dieta vegetariana è considerevolmente meno calorica e dannosa per il corpo rispetto all'attuale dieta occidentale ricca di prodotti trasformati. Tuttavia, se non ben organizzato può portare a un deficit proteico.. Il vantaggio di includere l'uovo nella dieta è che puoi facilmente fornire questa possibile carenza di proteine..
I vegetariani rigorosi dovrebbero anche integrare con B12, una vitamina che è presente solo nei prodotti di origine animale.. Ovovegetarian può ottenere B12 dalle uova nella dieta.
Per saperne di più, leggi: 7 migliori fonti proteiche vegane
Benefici dell'uovo
Insomma, le uova sono uno degli alimenti più nutrienti là fuori. Sono ricchi di vitamine, minerali, proteine di alta qualità, acidi grassi essenziali e altri nutrienti, quasi tutti concentrati nel tuorlo..
Il suo contenuto di ferro e zinco e le vitamine A, D e B12 sono biodisponibili., Ciò consente agli ovovegetari di ottenere questi nutrienti in modo semplice ed efficace senza la necessità di integrare o pianificare la dieta in modo molto dettagliato..
Anche l'etica si aggiunge
La maggior parte delle persone ovovegetariane non solo segue questo stile di alimentazione per motivi di salute, ma anche per il lato etico e morale della materia. Quindi, cessando di consumare carne, pesce e latticini, cerca di difendere i diritti degli animali.
Inoltre influenza le preoccupazioni ambientali sull'impatto del bestiame industriale sulla biodiversità..
Leggi questo articolo: 5 motivi per essere vegetariani
Diversi piatti della dieta ovovegetaria
Infine, proponiamo alcuni piatti che ti aiuteranno a includere le uova nella dieta. Saranno il compagno ideale per preparazioni a base di verdure, funghi, verdure e frutta..
- Uova sode
- Uova di Poche
- Budino Di Carote
- Uova strapazzate con patate
- Uova Di Spinaci
- biscotti
- Frittelle Di Patate
- Pasta per tagliatelle
- Crema Di Patate