Dì quello che mangi e io dirò quello che hai

Il cibo gioca un ruolo molto importante nella nostra vita e nella nostra salute., poiché attraverso di essa possiamo fornire al corpo i nutrienti e le sostanze di cui ha bisogno per funzionare correttamente. Quindi, mostreremo che ciò che mangi è fondamentale.

Tuttavia, all'altro capo del buon mangiare, una dieta povera potrebbe diventare il peggior nemico della salute. Questo perché gli alimenti malsani mancano di nutrienti e sono carichi di sostanze che possono danneggiare il corpo.

I numeri di cattiva alimentazione nel mondo sono molto preoccupanti, poiché il ritmo della vita quotidiana unito all'interesse economico dell'industria alimentare ha portato molte persone a vedere il fast food come un'opzione alimentare.

Pizza, hamburger, patatine, hot dog, carni lavorate, dolci e bibite, tra gli altri. Questi alimenti stanno trasformando le nostre abitudini alimentari in una vera bomba a orologeria.

Miti e verità su ciò che mangi

Il tema del cibo è molto ampio e sarebbe necessario analizzare ciascuna dieta separatamente per determinare possibili problemi di salute ad essa correlati..

Tuttavia, a livello generale, ci sono diversi modi per analizzare ciò che mangi per avere un'idea del tipo di condizione che potremmo avere o che abbiamo già sperimentato.

Ciò che mangi è la base per definire la composizione e la salute del tuo corpo..

proteine

È importante imparare a differenziare i tipi di proteine ​​di cui il nostro corpo ha bisogno da quelli che possono farci del male.. Le proteine ​​vegetali e le proteine ​​magre hanno un effetto positivo sul corpo.. Aiutano a costruire la massa muscolare e anche a rafforzarla.

D'altra parte, la carne rossa contiene grassi tossici., resti di tossine, medicine, solventi, additivi e ormoni, tra gli altri composti che possono influenzare il sistema digestivo e causare malattie..

Numerosi sondaggi lo hanno determinato mangiare carne rossa cinque volte a settimana porta a un rischio quadruplicato di cancro al colon, rispetto a quelli che lo consumano una volta al mese.

latte

Per decenni è stato detto che il consumo di latte era essenziale per ottenere livelli adeguati di calcio per il corpo. Tuttavia, la verità è che questa informazione è stata negata. Attualmente è noto che non abbiamo necessariamente bisogno di bere latte per ottenere calcio.

Ciò che la ricerca ha scoperto è quello il consumo di latte è legato alla comparsa di diversi problemi di salute. Ad esempio, problemi circolatori, respiratori, allergici e diabetici, tra gli altri..

Inoltre, è noto che contiene proteine ​​come la caseina, che potrebbero influenzare lo sviluppo di diversi tumori..

zucchero

Questo alimento è uno dei più consumati al mondo e anche uno dei più dannosi per il corpo.. Lo zucchero porta alla dipendenza ed è anche la principale causa di diabete., Una malattia che colpisce 300 milioni di persone in tutto il mondo e causa circa il 5% dei decessi all'anno..

Lo zucchero riduce l'immunità, nutre le cellule tumorali, rilascia adrenalina, accumula grasso e provoca nervosismo e depressione..

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La piramide alimentare modificata

Fino a qualche tempo fa, la piramide alimentare aveva caramelle in cima, seguite da latticini, frutta e verdura e infine carboidrati.

Attualmente la piramide è stata completamente modificata. Ora contiene gli idrati di cui sopra, seguiti da latte e vino rosso. Di seguito sono riportati frutta secca, pollame, pesce, molluschi e cereali integrali.

infine, Sul fondo della piramide ci sono frutta, verdura, olio extra vergine di oliva e grassi omega-3 sani..

Ognuno dovrebbe essere consapevole del tipo di cibo che mantengono e di quali alimenti stanno consumando. Pertanto, può fornire al corpo i nutrienti essenziali per ciascuna delle sue funzioni..

La carenza di nutrienti può causare numerosi problemi di salute a breve termine, che può anche essere difficile da risolvere. Inoltre, è importante ricordare che la cattiva alimentazione è la principale causa di obesità, problemi cardiovascolari, depressione, problemi al fegato e ai reni, tra gli altri..

Per saperne di più: i pericoli della cattiva alimentazione

Un altro punto importante è quello gli alimenti perdono molte delle loro proprietà durante la lavorazione e la cottura. Si consiglia di mangiare cibi biologici quando possibile poiché contengono meno sostanze chimiche aggiunte. Inoltre, non sono stati sottoposti a fertilizzanti e pesticidi che possono avere effetti negativi sulla salute..

Per finire, È molto importante essere consapevoli del controllo nutrizionale di ciò che si mangia quando si soffre di qualche tipo di disturbo alimentare.. Se necessario, la mancanza di nutrienti dovrebbe essere soddisfatta consumando integratori. Tuttavia, l'ideale è sempre di mangiarli attraverso cibi naturali..