Diete coreane Il segreto orientale per perdere peso

  • Joseph Barber
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Le donne asiatiche hanno attirato l'attenzione in Occidente a causa della loro figura snella. Anche se la genetica influenza notevolmente questa caratteristica, non possiamo negare che la loro dieta abbia un ruolo molto importante..

La cucina occidentale attualmente influenza la cucina orientale. tuttavia, Paesi come il Giappone e la Corea hanno molte tradizioni nella loro dieta che consentono loro di prendersi cura della propria salute e mantenere un peso stabile..

In effetti, la Corea è alta nell'aspettativa di vita mondiale e il suo tasso di obesità è minimo rispetto ad altri paesi sviluppati nel mondo..

Qual è il segreto? Perché ti consideri così sano? In questo articolo ha compilato le caratteristiche principali delle diete coreane che ti consentono di perdere peso.

Segreti di diete di dieta coreana

Le diete coreane sono diventate popolari in tutto il mondo grazie alle loro proprietà dimagranti. tuttavia, non dobbiamo confondere i loro principi dietetici di base con le pericolose diete "miracolose", poiché sono cose completamente diverse.

Sfortunatamente, a causa del successoche la cucina coreana ha avuto nel mondo, molti hanno sviluppato piani molto rigidi che, anche se funzionano, potrebbero non avere nutrienti.

Per questo motivo, Ci sono alcuni "segreti" di queste diete che possono servire da esempio per adottare una dieta più sana ed equilibrata.. Quindi andiamo oltre i dettagli più importanti.

Alto consumo di verdure

Le verdure fresche, insieme al riso, sono la base del cibo coreano.. Questi alimenti a basso contenuto calorico sono presenti in tutti i piatti principali.

  • patate
  • funghi
  • Verdure a foglia verde e crocifere
  • pomodori
  • carote

Basso consumo di carne

Mentre in molti paesi occidentali la carne è l'alimento principale, per i coreani è secondaria. Per questo motivo, la tua dieta ha un basso contenuto di grassi rispetto ad altri..

  • La carne rossa è sostituita da pesce e crostacei, alimenti che sono fonti di omega 3 e proteine ​​di alta qualità.
  • Di solito preparano la carne in una forma di arrosto, cercando di avere il meno grasso possibile..

Zuppe piccanti

Per tradizione, le zuppe sono una parte fondamentale dei cibi coreani. Sono piatti leggeri, facili da preparare,che grazie alla loro combinazione di ingredienti porta un maggiore senso di sazietà.

  • Va notato che molte ricette contengono condimenti piccanti, che promuovere il corretto funzionamento del metabolismo aumentare il dispendio energetico.

Infusi vegetali

Un altro motivo per considerare le diete coreane come un modo per perdere peso è a causa delle sue infusioni o del contenuto di tisane..

  • In Corea è comune preparare tè verde, tè d'orzo o tè di cipolla arrosto, tutti famosi per le loro proprietà brucia grassi..
  • Queste sono bevande digestive che migliorano il processo di pulizia del corpo., facilitare la riduzione delle misure.

Kimchi: un piatto tradizionale

Il kimchi è un piatto tradizionale che è la chiave della cucina coreana. È catalogato come uno degli alimenti più sani al mondo contiene vitamine, minerali e probiotici. 

  • Che cos'è il kimchi? È un alimento fermentato a base di cavolo cinese disidratato salato, accompagnato da aglio, zenzero, salsa di pesce e peperoni..
  • Questo cibo piccante è incluso in una grande quantità di pasti, principalmente perché è sazietà e povera di calorie.

Vedi anche: Ricette per la preparazione di dessert a basso contenuto calorico

Poche farine raffinate

Pane e altri cibi preparati con farina raffinata non sono il punto forte delle diete coreane. Il suo consumo è piuttosto basso e ancora, spesso sostituito da opzioni salutari come frutta o cereali integrali. 

Cucina alimentare

Le diete coreane non prendono in considerazione solo la combinazione di cibi e numero di calorie. Un altro dei suoi segreti per mantenere la qualità nutrizionale dei piatti è il metodo di cottura degli alimenti..

La frittura del cibo è poco frequente. Invece, si sceglie di cuocere o bollire i preparati.

Molta acqua

Oltre a integrare le infusioni vegetali come integratore alimentare, I coreani consumano anche molta acqua durante il giorno.

  • Anche se tutte le diete bilanciate contengono questa raccomandazione, in questo caso si consiglia una quantità da 2 a 3 litri al giorno..

Sei entusiasta di mettere in pratica i segreti della dieta coreana? Ricorda che dovresti adottare una dieta rigorosa o ipocalorica., basta adottare questi semplici principi in un piano alimentare equilibrato.

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