Dieta vegana per perdere peso

La dieta vegana ha guadagnato molta fama negli ultimi anni grazie ai suoi promotori. È un tipo di dieta variata che, a differenza del vegetariano, implica restrizioni su qualsiasi prodotto animale, tra cui miele e uova.

La maggior parte dei loro follower si assicura di scegliere questo tipo di dieta per motivi etici e ambientali; tuttavia, ci sono quelli che sono stati interessati ad adottarlo perché lo considerano È un'opzione eccellente per perdere peso.. 

Anche se è un po 'difficile rinunciare ai piatti tradizionali, gli ingredienti di questi pasti sono molto calorici e ricchi di proprietà che aiutano a mantenere la silhouette..

In cosa consiste? Perché è efficace perdere peso? Come organizzarlo in modo sano? Per risolvere queste domande, quindi condividere in dettaglio i suoi aspetti più rilevanti.

Scoprilo!

Qual è la dieta vegana?

Un piano alimentare vegano è uno che non contiene prodotti di origine animale tra cui latticini, gelatina e uova. È un tipo di dieta con molti benefici per la salute e il peso., poiché è ridotto in grassi, calorie e alimenti che sono generalmente considerati "dannosi".

La dieta vegana consiste principalmente di:

• Verdure o cereali
• Frutta e semi secchi
• Frutta e verdura
• alga marina
• Cereali integrali

Tutti questi alimenti sono combinati in piatti equilibrati. per soddisfare le esigenze nutrizionali del corpo.

Il vegano è attento quando acquista prodotti al mercato, poiché nessuno dei suoi pasti o prodotti alimentari dovrebbe contenere ingredienti animali..

Perché la dieta vegana aiuta a perdere peso?

Perdere peso ridurre le calorie senza raggiungere gli estremi è fondamentale. La dieta vegana, quando ben pianificata, è una delle più raccomandate per raggiungere questo obiettivo..

Il suo successo è dovuto alla combinazione di ingredienti sani e ipocalorici che apportano importanti nutrienti, sentirsi sazi, migliorare la digestione e supportare i processi che ti aiutano a perdere peso. 

La dieta vegana causa carenze nutrizionali?

Uno degli aspetti più controversi delle diete vegane è legato alle carenze nutrizionali. A causa delle restrizioni dei cibi di origine animale, molti parlano del pericolo di mantenere questo tipo di cibo..

La verità è che tutto dipende da come vengono realizzati i piatti. Una dieta vegana può apportare i giusti nutrienti per tutte le fasi della vita., ogni qualvolta attentamente pianificato e le esigenze dell'organismo sono note.

L'unica eccezione è la vitamina B12, che è di origine animale ma può essere aggiunta come integratore per mantenere livelli normali..

Per quanto riguarda le proteine, le cui fonti principali sono anche gli animali, sono sostituiti da prodotti di origine vegetale che apportano proteine ​​di alto valore biologico, cioè facilmente assimilabili.

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Menu di dieta vegana per perdere peso

lunedi

• Prima colazione: macedonia di frutta.
• Snack mattutino: manciata di frutta secca.
• pranzo: falafel e humus avvolti in verdure.
• Snack pomeridiano: bicchiere di latte vegetale (cocco, mandorle o soia) e toast con pomodoro e olio d'oliva.
• cena: pizza vegana.

martedì

• Prima colazione: bicchiere di latte vegetale e porzione di pane integrale con avocado e passata di pomodoro.
• Snack mattutino: mix di frutta fresca senza integratori.
• pranzo: piatto di insalata di quinoa con asparagi e fragole.
• Snack pomeridiano: bicchiere di latte vegetale e 1 cucchiaio di semi di girasole.
• cena: Broccoli brasati, zucca e tofu.

mercoledì

• Prima colazione: il succo di un'arancia, una pera e un kiwi tritati, una manciata di noci e un brindisi con insalata e olio d'oliva.
• Snack mattutino: bicchiere di latte vegetale e cracker vegani.
• pranzo: crema di patate e porri, farina d'avena con pomodoro e timo.
• Snack pomeridiano: mela tritata e una manciata di nocciole (20 grammi).
• cena: insalata di ceci, riso integrale e tofu, pane integrale e yogurt di soia con marmellata.

giovedi

• Prima colazione: una pera e una pesca tritate, un bicchiere di latte vegetale e una manciata di noci.
• Snack mattutino: una mela e un kiwi tritati e biscotti integrali.
• pranzo: insalata di piselli e verdure, pasta con pomodori e tofu.
• Snack pomeridiano: due mandarini.
• cena: verdure saltate e seitan, bicchiere di latte vegetale.

venerdì

• Prima colazione: bicchiere di latte vegetale con biscotti di farina d'avena vegani e cocco.
• Snack mattutino: mix di frutta fresca senza integratori.
• pranzo: hamburger di fagioli e funghi con patate al forno.
• Snack pomeridiano: bicchiere di latte vegetale e pane integrale con avocado e passata di pomodoro.
• cena: tofu con salsa all'aglio nero e insalata di cavolo rosso con maionese vegana.

sabato

• Prima colazione: tè con farina d'avena e pane integrale con marmellata.
• Snack mattutino: bicchiere di latte vegetale e cracker vegani.
• pranzo: bruschetta con pomodoro e peperoni ripieni di riso.
• Snack pomeridiano: due pezzi di frutta tritata.
• cena: tortilla vegana con funghi.

domenica

• Giorno di riposo. Prepara un menu gratuito senza prodotti animali ovviamente.

Entusiasta di provare la dieta vegana come opzione di perdita di peso? Anche se non è semplice da mantenere, ha molti benefici per il corpo..

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