Suggerimenti per preparare zuppe veloci, deliziose e salutari

Con questi suggerimenti possiamo preparare zuppe veloci, deliziose e salutari per cena o pasti leggeri. inoltre, le zuppe sono i piatti più appetitosi quando arriva il freddo invernale.

Come iniziare a preparare zuppe veloci, deliziose e salutari?

Non c'è dubbio Le zuppe fatte in casa da zero sono le più deliziose e appetitose, e contengono una qualità superiore nei prodotti che contengono. Per preparare la zuppa di pollo, dovresti iniziare prendendo il pollo intero e affettandolo prima di cucinarlo, piuttosto che usare compresse di brodo di pollo o una bustina di brodo..

Tuttavia, non sempre abbiamo il tempo di iniziare dagli ingredienti più elementari, quindi ci sono altri modi per preparare zuppe veloci, deliziose e salutari, come quelle che proponiamo con le idee di queste linee..

Innanzitutto, dobbiamo iniziare con una base netta. Per quello, alcune buone opzioni sono i brodi precotti, questo ci darà un risultato migliore rispetto alle compresse di brodo. Inoltre, questo tipo di tablet di solito ha un alto contenuto di sale..

D'altra parte, possiamo aggiungere verdure già cotte e in scatola, con le quali possiamo ottenere un impasto, dopo averle passate nel frullatore. D'altra parte, possiamo anche usare fagioli in scatola, che può essere schiacciato e aggiunto a un po 'd'acqua per dare una consistenza simile a una zuppa, meno densa.

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Il supplemento per completare bene la zuppa

Una volta scelta la base liquida, dovremmo preoccuparci di aggiungere proteine ​​al piatto. Per questo possiamo usare il tofu o del latte di soia o qualsiasi altra bevanda vegetale.

Possiamo anche aggiungere altre verdure come zucca o broccoli, per aumentare il contenuto vitaminico della zuppa. Questo sarà molto importante per ottenere un piatto equilibrato che sarà essenziale per la dieta..

Inoltre, le zuppe cremose saranno l'accompagnamento ideale per i frutti di mare. Quindi possiamo aggiungere gamberetti in scatola, salmone tritato o vongole per aumentarne la consistenza..

D'altra parte, per i brodi, i petti di pollo o di tacchino sono molto buoni. Quindi possiamo preparare zuppe veloci, deliziose e sane con molte trame diverse..

I tocchi finali di zuppe veloci, deliziose e salutari

Infine, dobbiamo scegliere il condimento giusto per il piatto, a seconda degli ingredienti utilizzati. In questo senso, possiamo aggiungere pepe nero, zenzero o paprika. Questo passaggio finale ci consentirà di aggiungere le ultime sfumature al nostro piatto..

Se vogliamo aggiungere un tocco leggero di sud-ovest Al piatto possiamo aggiungere un po 'di pepe macinato, cumino, origano e aglio in polvere. D'altra parte, possiamo ottenere un sapore mediterraneo in una zuppa di pomodoro se mettiamo basilico o rosmarino e del parmigiano grattugiato, o tagliato a dadini.

Una volta che il piatto è stagionato, possiamo aggiungere le verdure. In questo passaggio tieni sempre presente che non sarà mai troppo. Si consiglia di conservare alcune verdure miste in frigorifero, come patate, carote, broccoli, spinaci, carote o cipolle..

Se stai preparando una crema di frutti di mare e non hai molto tempo per aromatizzarla, usa una lattina di verdure o mais. infine, guarnire il piatto con alcune verdure fresche sopra o con un pizzico di condimento, come il prezzemolo.

In questo modo possiamo preparare zuppe veloci, deliziose e salutari in breve tempo e con risultati sorprendenti. Usando verdure fresche tritate, foglie di menta o menta messe nella zuppa, può fornire un gusto molto rinfrescante, oltre ad alcuni tocchi estetici molto interessanti.

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Vantaggi delle zuppe

Le zuppe sono molto nutrienti perché ci apportano molte vitamine e proteine. La maggior parte sono fatti con verdure, ma possono anche assumere carne, pollo, pesce, pasta o riso. Pertanto, sono un modo eccellente per servire tutti i gruppi alimentari in un pasto..

Inoltre, le zuppe sono di solito piatti a basso contenuto calorico, facilmente digeribili e anche con alcune proprietà medicinali. In questo senso, sono altamente raccomandati, grazie alla loro capacità di aiutarci a evitare i raffreddori invernali. E soprattutto, possono avere ulteriori benefici se hanno ingredienti anti-infiammatori o antibatterici..