- David Snow
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I semi di zucca possono essere piccoli ma ricchi di sostanze nutritive così prezioso che gettarli via sarebbe un vero peccato.
Non farlo. Ogni volta che stai cucinando una zucca, separa i semi per sfruttarli al massimo: ti offriranno una quantità molto interessante di grassi sani, magnesio e zinco, ideali per la salute delle tue ossa..
Alcuni si abituano a mangiarli come spuntino delizioso; In effetti, solo tostarli avrà qualcosa di sano e delizioso da mangiare tra le ore. Ma se ci abituiamo a mangiarli durante le nostre cene noteremo la differenza.
Non perdere l'occasione: sono facili da preparare, combinano in molti modi e ti aiuteranno ad affrontare una giornata stressante per dormire meglio..
Come resistere?
I semi sono una fonte naturale di triptofano
Come già sappiamo, ci sono molti alimenti che hanno la proprietà di favorire vari cambiamenti biochimici nel nostro corpo per indurci a uno stato di rilassamento..
- Ne è un esempio il latte caldo con miele o banane. Ora è interessante saperlo I semi di zucca sono una fonte molto ricca di triptofano.
- Il triptofano è un aminoacido che il nostro corpo trasforma in serotonina, che a sua volta induce la melatonina nel nostro cervello, il cosiddetto "ormone del sonno"..
- Qualcosa di divertente come mangiare semi di zucca poche ore prima di coricarsi insieme a una fonte di carboidrati naturale può raddoppiare il contenuto di triptofano nel nostro corpo..
È una cosa sensazionale che non puoi fare a meno di provare!
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Altri incredibili benefici dei semi di zucca
Anche questo ci interessa: abbiamo solo bisogno di un quarto di tazza di semi di zucca per ottenere la metà della dose raccomandata di magnesio.
- Questo minerale è molto necessario per sostenere l'impulso nervoso al cuore, per prendersi cura della salute delle ossa o per regolare la pressione sanguigna..
- D'altra parte, i semi di zucca sono molto adatto a donne che stanno attraversando le prime fasi della menopausa.
- Questi semi sono ricchi di fitoli steroli naturali, quindi riducono l'impatto di soffocamento, mal di testa o dolori articolari..
- D'altra parte, una cosa che sicuramente già sai è che quando si tratta di ottenere una fonte naturale di omega 3, si ricorre quasi sempre alle noci..
- D'ora in poi non dubitare: i semi di zucca ti danno un'alta quantità di acido alfa linolenico.
- Ultimo ma non meno importante, questo piccolo tesoro di benefici contenuti nelle sempre deliziose zucche, è molto ricco di antiossidanti come i carotenoidi e la vitamina E.
- Grazie a questi antiossidanti riduciamo l'infiammazione e proteggiamo le nostre cellule dai radicali liberi dannosi..
Come mangiare semi di zucca per dormire in modo riposante
Insalata di spinaci, ravanelli e semi di zucca
ingredienti
- 1 tazza di spinaci (28 g)
- 1 ravanello
- 1 tazza di rucola (28 g)
- 3 cucchiai di semi di zucca (24 g)
- 1 cucchiaio di aceto balsamico di Modena (10 ml)
- 1 cucchiaino di miele (7,5 g)
preparazione
- La prima cosa che faremo in questo caso sarà lavare accuratamente gli ingredienti.
- Taglia i ravanelli in lame molto sottili.
- Metti gli spinaci, la rucola e i ravanelli in una ciotola.
- Quindi aggiungi i semi di zucca in cima.
- Condire con aceto balsamico di Modena.
Macedonia Di Semi Di Zucca
ingredienti
- 1 mela
- 1 yogurt bianco
- 2 cucchiai di avena (20 g)
- 3 cucchiai di semi di zucca (24 g)
- 1 cucchiaino di miele (7,5 g)
Scopri 5 cose che solo i malati di endometriosi comprendono
preparazione
Questa è un'opzione per completare la tua cena molto salutare ogni volta che la accompagni con alcune proteine. Sarà pronto per la preparazione in poco più di 5 minuti.
- La prima cosa da fare sarà lavare la mela e tagliarla in quattro parti, rimuovendo i semi dal centro..
- Puoi tagliare la mela in quadrati più piccoli e poi metterla in una ciotola e combinarla con yogurt bianco, senza dimenticare il cucchiaio di miele e i semi di zucca.30
I semi di zucca sono molto utili e ci stanno bene quasi sempre e in combinazione con qualsiasi cosa. Ma se li mangiamo di notte accompagnati da alcune verdure o un pezzo di frutta, ti aiuteranno a riposare riposante..
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