Robert Patterson
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Siamo abituati a stare a dieta per perdere peso o per smettere di ingrassare. Andiamo in palestra per non perdere la silhouette ... Ma non ci interessa un muscolo vitale come il cervello. Sapevi che esiste una dieta per il cervello? Incontrala nel seguente articolo.
Brain Fitness è una tecnica che mira a migliorare la qualità della vita., controllare lo stress, prevenire le malattie neurodegenerative e sviluppare memoria e intelligenza.
La dieta del cervello
Di solito non pensiamo a come possiamo e dovremmo nutrire il nostro cervello, un alleato da non trascurare. Il cervello occupa il 2% del nostro corpo, ma consuma il 20% del glucosio che mangiamo quotidianamente..
Insieme, ogni dieta che facciamo influenza il cervello, sia nel bene che nel male. Ci sono diversi alimenti che aiutano a migliorare le funzioni mentali, ma il cibo deve essere equilibrato e vario. Cioè, è inutile mangiare una porzione di noci nel mezzo della mattina, se poi pranziamo in un fast food o non mangiamo un po 'di frutta da dessert.
Non dobbiamo dimenticare anche di consumare quegli alimenti ricchi di acidi grassi Omega 3 e 6, vitamine e proteine. Dovremmo bere due litri di acqua al giorno (tre in estate o quando ci esercitiamo) ed evitare cattive abitudini come l'inattività fisica, non fare colazione o farlo troppo velocemente (bere caffè mentre si vestono o si governano non è considerato come una buona colazione).
In condizioni normali, il cervello si nutre di glucosio. Quando mangiamo poche calorie e grassi, garantiamo una corretta alimentazione.. L'organismo non compromette le sue normali funzioni per fornire l'energia necessaria.
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Ma come nutrire il cervello?
Il cervello deve quindi essere nutrito in modo da poter svolgere tutte le sue funzioni al meglio delle sue capacità. La mente è responsabile dell'invio di tutti i segnali per i muscoli di muoversi, generare emozioni, ricordarci che abbiamo un compleanno o aiutarci a riposare meglio ogni notte..
Il ritmo della vita nelle grandi città non si prende cura del cervello. Abbiamo tempo per fare esercizio e riposare e troviamo cibi pieni di grassi e zuccheri disponibili. Di solito mangiamo male e velocemente e poi, quando l'estate o le vacanze sono vicine, facciamo diete più che rigide e restrittive che non ci fanno bene. In entrambi i casi, non stiamo fornendo al corpo i nutrienti necessari e questo include il cervello..
Inizia a prenderti cura di tutto il tuo corpo per prevenire tutti i tipi di malattie.. Un cervello ben nutrito significa meno fatica, più attenzione e concentrazione., migliore memoria, maggiore efficienza per adempiere alle funzioni quotidiane e migliore umore, che evita lotte o problemi con le persone che ci circondano.
Alimenti che non possono mancare nella dieta del cervello
All'interno della cosiddetta "dieta del cervello" questi alimenti dovrebbero essere presenti comunque, ogni settimana o ogni giorno. Ricorda di includerli nei tuoi pasti e menu giornalieri e inizierai a notare cambiamenti e risultati in pochissimo tempo..
acqua
È una cosa davvero indispensabile nella nostra vita, dal momento che siamo composti da liquidi in gran parte. Se di solito non bevi molta acqua, puoi consumare infusi senza zucchero, succhi naturali, frutta come l'arancia o vitamine fatte in casa. Il 91% del nostro cervello è costituito da acqua, quindi è così necessario. Possiamo passare due mesi senza mangiare, ma solo due settimane senza acqua potabile. La quantità media di acqua al giorno è di due litri, ma tutto dipende dall'attività fisica che facciamo, dal tipo di lavoro che svolgiamo, dal peso e dall'altezza, dal periodo dell'anno., eccetera.
broccoli
Una delle "super verdure" che non possono mancare nella nostra dieta quotidiana. È il re delle crocifere e, oltre a questa vegetazione, è consigliabile consumare cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles. Contiene molte proteine, poche calorie, molta acqua e molte vitamine (A, B, C, E e K). Contribuisce inoltre all'acido folico, ai flavonoidi e alla luteina.. È eccellente per prevenire la perdita di memoria in quanto è un meraviglioso antiossidante.. È preferibile consumare broccoli al vapore o arrostiti per evitare di perdere vitamina C durante la cottura..
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farina d'avena
Questo cereale può essere consumato con succo d'arancia, latte o yogurt. Ha molte proteine e aminoacidi, oltre a grassi insaturi, vitamine B ed E, magnesio, potassio e selenio. È molto nutriente e ha un'azione positiva sulla memoria. Una ricetta della "nonna": una tazza di latte caldo con due cucchiai di avena bollita addolcita con miele. Perfetto da portare prima di coricarsi quando fa freddo.
banana
Si dice che sia il frutto del saggio, perché una volta veniva mangiato dai più intelligenti dell'India, che giacevano all'ombra del loro albero per mangiare banane. Hanno buoni zuccheri, vitamine B e C, calcio, fosforo, potassio e magnesio, si consiglia di mangiarli quando sono maturi, giallo scuro o marrone, perché lo zucchero viene assorbito più facilmente e arriva direttamente al cervello. Interviene nella produzione di un neurotrasmettitore responsabile della memoria e del buon umore..
Tè verde
Ci sono molte proprietà di questa meravigliosa birra dall'est, non fermenta, ha molti antiossidanti, magnesio, acido ossalico, ecc. Previene lo sviluppo di tumori, disintossica e protegge le funzioni cerebrali. Serve anche a perdere peso e bruciare i grassi..
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