Benefici del consumo di salmone e una ricetta ideale!

Mangiare salmone è una delle migliori opzioni quando si tratta di mantenere una vita sana pur mangiando deliziosamente..

Il salmone è povero di grassi saturi e contiene acidi grassi omega 3., quindi aiuta la salute del cuore.

Oltre al suo sapore delizioso, dona un gusto speciale alle tue papille gustative. Ancora di più, si consiglia di consumare pesce due volte a settimana..

In questa opportunità parleremo di più delle sue proprietà, dei benefici del consumo di questo pesce, di come prepararlo e molto altro..

Scrivi tutto e Scopri alcuni dei motivi per cui mangi regolarmente il salmone.

Proprietà nutrizionali del salmone

• Questo pesce ha grandi quantità di acidi grassi omega 3 che aiutano a ridurre i livelli di colesterolo..

Questo è ottimo se i tuoi test di laboratorio sono alti o se hai una storia di malattie correlate..

• Per ogni 100 grammi di salmone si ottengono 11 grammi di grassi sani.. I grassi sani aiutano l'organismo ad avere più energia ed eseguire le attività quotidiane..

Se hai paura di mangiare grassi perché non vuoi ingrassare, sappi che il tuo corpo ha bisogno di quelli sani, che sono alimenti come avocado e salmone..

• È una fonte di proteine ​​e minerali come magnesio, iodio, selenio, fosforo, ferro e calcio, oltre a vitamine che aiutano a mantenere il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea e dell'intestino..
• Per la sua grande quantità di vitamina D, il salmone aiuta a costruire la struttura ossea e rafforza le ossa.

Se hai problemi con carenza di calcio o storia di osteoporosi, dovresti essere sicuro di consumare abbastanza calcio con vitamina D..

Questo è il modo migliore per evitare fratture e problemi di invecchiamento..

Leggi anche: 6 motivi per cui mangiare salmone migliora la tua salute

Benefici per la salute di mangiare salmone

• Poiché è ricco di acidi grassi omega 3, il salmone combatte la pressione alta e riduce la probabilità di infarto..
• Può ridurre il rischio di aritmia cardiaca con battiti più stabili.
• Aiuta e aumenta la circolazione sanguigna e previene la formazione di coaguli.
• Grazie all'alto contenuto di vitamina A, combatte le infezioni e contribuisce alla riparazione dei tessuti muscolari..
• Fornisce la salute del cervello e migliora la memoria. È una buona idea mangiare più salmone se si ha una storia familiare di demenza o Alzheimer o altri disturbi degenerativi del cervello..
• Impedisce al colesterolo di attaccarsi alle pareti dei vasi sanguigni.

Contenuto di salmone per la tua bellezza

• Tra i benefici del consumo di salmone ci sono le sue proprietà antinfiammatorie che combattono l'invecchiamento precoce..
• L'acido alfa linoleico presente in Omega 3 riduce il rilassamento e impedisce alla pelle di seccarsi. Questo ti aiuta a ottenere una pelle liscia..
• Contribuisce a assorbimento delle vitamine C ed E che aiutano nella rigenerazione della pelle, muscoli e capelli.
• Grazie alle sue proprietà, il salmone aiuta a combattere i problemi della pelle come la rosacea, la psoriasi e prevenire il cancro della pelle..
• Riduce gli effetti e i danni causati dai raggi solari sulla pelle..

Le migliori opzioni per consumarlo

Per godere appieno dei vantaggi, il più raccomandato è Cook Healthy: al vapore, alla griglia o al forno.

Inoltre, dovresti essere accompagnato da una buona porzione di verdure..

Se lo friggi rischia di perdere alcune delle sue proprietà e aggiungeremo grassi che non offrono alcun beneficio o gusto..

Pertanto, ti insegneremo una ricetta che può essere preparata a casa. Inoltre, è molto facile da fare e la tua salute ti ringrazierà..

Ulteriori informazioni: Salmone al forno con frutta laminata

Salmone Al Forno Con Limone

ingredienti

• 1 cucchiaio di olio d'oliva (16 g)
• Erbe provenzali
• 1 filetto di salmone
• 1 limone
• Sale (opzionale)

preparazione

• Innanzitutto, preriscaldare il forno a 200 ° C.
• Quindi in una teglia da forno, aggiungere olio d'oliva ed erbe provenzali.
• Quindi pulire il pesce per assicurarsi che non contenga spine e posizionarlo nel vassoio..
• In secondo luogo, tagliare il limone a fette leggermente spesse in modo che emetta più sapore quando è cotto e distribuirlo sul salmone.
• Quindi metti il ​​vassoio nel forno e lascialo per 10-20 minuti. Non esagerare questa volta in modo che il pesce non si asciughi troppo.

Puoi persino controllare il punto di cottura attaccando con una forchetta.

• Trascorso il tempo indicato, togliere dal forno e pronto per servire.
• Puoi accompagnarlo con riso integrale o patate al forno e una buona insalata verde.

Per mangiarlo sano e delizioso basta cucinarlo in forno e accompagnarlo con un po 'di spezie o erbe aromatiche. Inoltre, puoi variare le combinazioni per trovare quelle più adatte alle tue papille gustative..

Con i molteplici benefici e quanto sia facile prepararlo, non ci sono scuse per non includerlo nella dieta..

Infine, dato il suo sapore delizioso e le ragioni che abbiamo dato, sicuramente non perderai questa occasione..

Prepara un delizioso salmone con salsa al limone