Banana rossa 3 deliziose ricette con questo ingrediente

Tutti conoscono la banana comune e attuale: quella gialla. Tuttavia, la banana rossa può essere strana per noi, anche se è molto popolare in paesi come Argentina, Paraguay e Perù..

È anche noto in alcuni paesi con il nome di banana "maschio", date le caratteristiche della sua pianta. Ora questa varietà offre interessanti proprietà che vale la pena godere in cucina., ciò che rende la banana rossa un ingrediente così meraviglioso è che è quasi privo di sodio. Cioè, impedisce la ritenzione di liquidi. Ha anche una vasta gamma di minerali come potassio, fosforo, magnesio, ferro e beta carotene..

Tuttavia, per soddisfare la tua curiosità su questo ingrediente è necessario sottolineare che, sebbene non così popolare come la banana gialla tradizionale, ha anche diverse ricette che sono semplicemente succose. Ecco alcuni dei modi più semplici e veloci per prepararsi a iniziare a degustare questo frutto..

3 deliziose ricette con banana rossa

1. Vitamina rossa alla banana

Ora che hai più familiarità con le banane rosse, è tempo di scoprire come rendere questa vitamina nutriente e deliziosa. Farlo da solo mostrerà che non ha complicazioni ma piuttosto un gusto sorprendente.

Ed è questo frutto che contiene un po 'più di zucchero rispetto alla sua versione gialla che di solito acquistiamo in qualsiasi fiera.. Si distingue anche per essere più piccolo, ma in ricette come questa, che sono liquide, è molto salutare..

ingredienti

• 2 banane rosse (400 g)
• 1 tazza con cubetti di ghiaccio (100 g)
• 4 tazze di latte liquido (450 ml)
• 2 cucchiai di zucchero di canna (50 g)

preparazione

• Per prima cosa, tagliare la banana rossa a fette e metterla in un frullatore.
• Immediatamente dopo, versare le tazze di latte senza mescolare.
• inoltre, aggiungere i cucchiai di zucchero di canna e infine i cubetti di ghiaccio.
• Infine, mescola tutto a media velocità e cerca di non farlo nel tempo. L'ideale per prendere una bevanda calda è che colpisce solo per 30 secondi.

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2. Dessert di banane rosse mature

Questo frutto, contenente naturalmente alte cime di zucchero, è ideale da gustare in dessert o ricette dolci.. In questo caso, un delizioso e sano dessert fatto in casa in passaggi molto semplici..

Inoltre, è raccomandato per le persone che hanno il diabete. Sappiamo che mangiare un trattamento occasionale può essere abbastanza difficile da ignorare, quindi per soddisfare quel desiderio ed eliminare eventuali conseguenze negative, è tempo di sapere come farlo..

ingredienti

• 2 banane mature (o rosse) maschili (400 g).
• 2 cucchiai di cannella in polvere (25 g).
• 2 tazze di yogurt greco (240 ml).
• 1/2 cucchiaio di cacao in polvere (15 g).

preparazione

• In primo luogo, posizionare le banane su una tavola di legno e tagliarle a fette.. L'idea è quindi di mettere le fette in una padella con il cucchiaio di cannella in polvere.
• Immediatamente dopo, aggiungi i cucchiai di dolcificante artificiale e per ottenere un volume, 1/4 di tazza d'acqua. Non molto, solo per dare appiccicosità.
• Successivamente, è tempo di lasciarlo cuocere fino a quando bolle. Noterai che si è formato uno sciroppo e la banana ha assunto un colore rosso intenso..
• Infine, lascia raffreddare lo sciroppo di banana per alcuni minuti e servi in ​​un bicchiere con yogurt e cacao in polvere per cospargere.

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3. Riso con banana rossa fritta

Questa ricetta particolare non dovrebbe richiedere più di 30 minuti per essere realizzata. Si distingue per essere semplice e pratico da fare, Oltre ai benefici della digestione del riso e dei minerali noti di questo tipo di banana.

ingredienti

• 6 tazze d'acqua (660 ml).
• 4 banane maschi (500 g).
• 2 tazze di riso bianco (200 g).
• 1 tazza di olio d'oliva (110 ml).
• 1 cucchiaio di margarina non salata (25 g).

preparazione

• Per prima cosa, metti il ​​riso a soffriggere con l'olio d'oliva.
• Non appena noti che è pronto, aggiungi le tazze d'acqua e porta ad ebollizione.
• D'altra parte, in un'altra padella con un filo di olio d'oliva, lascialo scaldare a fuoco lento nella serra.
• Quindi tagliare le banane e metterle nell'olio d'oliva per dorarle.
• Infine, assicurati di drenare l'olio di banana in eccesso con un tovagliolo di carta e servire con riso. Molto semplice da fare!