Farina d'avena in gravidanza perché è buona per la colazione?

La farina d'avena in gravidanza, se consumata a colazione, ha molti benefici per la salute..

La farina d'avena può essere consumata cruda o cotta in fiocchi o farina. Fornisce numerosi nutrienti per le donne in gravidanza e il bambino in crescita..

L'avena può essere la chiave per superare molte delle malattie legate alla gravidanza..

Idealmente, continua a consumarlo anche dopo il parto. E anche che sia incluso nelle abitudini quotidiane di tutta la famiglia..

Benefici della farina d'avena per la colazione

Dopo 8 ore di sonno, durante le quali non mangiamo cibo, la colazione è un pasto chiave..

Se la raccomandazione generale è che nessuno dovrebbe ignorare la colazione, figuriamoci una donna incinta, anche nei giorni della famosa malattia mattutina..

L'avena è ricca di sostanze nutritive. Per il suo alto contenuto di carboidrati complessi, è una straordinaria fonte di energia per iniziare la giornata.

È ricco di zinco, calcio, ferro e acido folico, necessari per il buon sviluppo del bambino. Oltre a questi vantaggi:

• Stimola la produzione di insulina, che previene il diabete stagionale.
• Mantiene stabili i livelli di glucosio nel sangue, che aiuta ad alleviare la nausea mattutina.
• Aiuta a regolare il transito intestinale grazie al suo contenuto di fibre.
• Allevia la costipazione sgradevole che colpisce molte donne in gravidanza.
• Stimola la produzione di progesterone ed estrogeni, due ormoni essenziali in gravidanza sana.

Idee per consumare avena in gravidanza

Il modo migliore per mangiare la farina d'avena in gravidanza è crudo o cotto. Inoltre, è molto versatile.

Può essere preparato in molti modi in modo che anche mangiare questo cereale sia un'esperienza gustosa..

È importante evitare il consumo di cereali trasformati, anche se contengono avena.

L'industrializzazione elimina i nutrienti dell'avena e aggiunge molto zucchero, coloranti e aromi artificiali, che non offrono alcun vantaggio..

Se prevedi di acquistare pane o biscotti di farina d'avena, è preferibile che tu optare per quelli prodotti o commercializzati nei negozi di alimenti naturali.

Se sei entusiasta di prepararli a casa, ecco tre ricette di base. Scrivi le ricette e divertiti!

Pancake di farina d'avena in gravidanza

• 1 tazza (250 g) di fiocchi d'avena. Può anche essere farina d'avena.
• 3 banane
• 2 uova
• 1 tazza (250 ml) di acqua
• 5 g di cannella
• 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
• 2 cucchiai (20 ml) di olio di mais
• 1 cucchiaio di burro (10 g)
• miele

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preparazione

• In un frullatore, sbattere avena, uova, un cucchiaio di olio, cannella e vaniglia. Puoi anche mescolare tutto a mano
• Schiaccia le banane con una forchetta
• Aggiungere le banane schiacciate con la miscela di farina d'avena, mescolando bene.
• In una padella antiaderente, scaldare bene un po 'di olio o burro
• Quando è molto caldo, abbassa il fuoco e versa una porzione della miscela di farina d'avena e banana
• Quando compaiono alcuni piccoli fori nella pastella, puoi capovolgere il pancake
• Lascialo marrone su entrambi i lati
• Mangia con burro e miele

Battito Di Farina D'avena In Gravidanza

• 2 cucchiai (20 g) di farina d'avena o farina d'avena
• 4 bicchieri (1 litro) di acqua
• 1 cucchiaino (5 g) di cannella in polvere
• Frutto a scelta (2 banane, 1 mela sbucciata o 1 tazza di papaia a dadini)
• Zucchero di canna o miele qb
• ghiaccio

preparazione

• Immergi la farina d'avena in un bicchiere d'acqua da 30 a 60 minuti prima di sbattere
• Aggiungi il resto dell'acqua e batti in un frullatore con il frutto che preferisci.
• Zucchero qb con zucchero di canna o miele
• Servire con alcuni cubetti di ghiaccio

Biscotti di farina d'avena in gravidanza

• 125 g di burro
• 125 g di zucchero di canna
• 1 tazza (250 g) di farina d'avena o fiocchi
• 1 cucchiaino (5 g) di cannella in polvere
• Uvetta (opzionale)

preparazione

• Lasciare ammorbidire il burro a temperatura ambiente.
• Se vuoi un biscotto strutturato più fine, usa la farina d'avena. Se preferisci una consistenza più spessa o più piena, usa l'avena a fiocchi.
• Mescolare il burro con zucchero, avena e cannella. Se l'impasto diventa troppo morbido, puoi metterlo in frigorifero per circa 30 minuti per indurire.
• Ungere e infarinare un vassoio.
• Accendi il forno a 180 ° C.
• Dai forma ai biscotti come preferisci.
• Puoi aggiungere una o due uvette a ciascun cookie.
• Cuocere in forno medio per 10-15 minuti. Non lasciare che i biscotti dorino o induriscano poiché diventeranno più difficili dopo il raffreddamento.

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Un'ultima raccomandazione

Il consumo di avena in gravidanza è un'abitudine che dovrebbe protrarsi fino al periodo dell'allattamento, poiché stimola la produzione di latte materno..

Gli acidi e gli amminoacidi essenziali dell'avena passano al bambino attraverso il latte materno, ciò che è straordinario per la sua crescita.

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