Daniel Chandler
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Oggi sappiamo che una dieta a basso contenuto di carboidrati favorisce la perdita di peso più velocemente di una dieta a basso contenuto di grassi. Pertanto, è importante conoscere alimenti a basso contenuto di carboidrati per facilitare la creazione di un menu salutare..
Contrariamente alla credenza popolare, questi alimenti non sono necessariamente spiacevoli o difficili da includere. solitamente, tutto dipende da come li prepari, e la vera intenzione di migliorare le tue abitudini.
Alimenti a basso contenuto di carboidrati
1. Uova
Sei sorpreso che uno degli alimenti a basso contenuto di carboidrati sia l'uovo? Non dovrebbe essere sorprendente, perché la quantità di carboidrati è quasi zero. Infatti, il tuorlo d'uovo è ricco di zeaxantina, luteina e colesterolo, quindi aiuta la salute dei tuoi occhi..
La raccomandazione è di consumare un uovo ogni giorno o due ogni tre giorni. Durante la preparazione non è necessario evitare il tuorlo, ma consumalo con una buona porzione di verdure. Assicurati di non aggiungere grasso in eccesso durante la cottura.
Alcune buone opzioni sono:
- Frittata Di Spinaci
- Uova strapazzate con prosciutto
- Uova messicane
Leggi anche: Non gettare mai i gusci d'uovo! Sapere a cosa servono
2. Alimenti a basso contenuto di carboidrati: broccoli
Mangi spesso cibi croccanti per soddisfare le tue voglie? In questo caso, dovresti sapere che una buona alternativa sono i broccoli..
Oltre ad essere uno degli alimenti a basso contenuto di carboidrati, il gusto è delizioso. I broccoli sono una verdura crocifera che puoi mangiare cotta o cruda. inoltre, ha solo 6 grammi di carboidrati per tazza.
I broccoli sono anche ricchi di:
- Vitamina C.
- fibre
- Vitamina K
I broccoli sono un'ottima opzione quando stai cercando una cena leggera. Una cena completa, deliziosa e molto salutare è la seguente ricetta:
ingredienti
- 10 gambi di broccoli
- 1 fetta di formaggio manchego
- 1 pizzico di sale
preparazione
- Lessare i broccoli a piacere (al vapore o bolliti) con un po 'di sale.
- Quando ti piace, mettilo su un piatto.
- Coprire i broccoli con il formaggio Manchego e lasciar riposare per 2 minuti o fino a quando il formaggio si è sciolto.
- Buona cena
Come puoi vedere, è un'opzione molto rapida e semplice. Nessun problema se non sai come cucinare e sicuramente hai quello che ti serve in cucina.
3. Alimenti a basso contenuto di carboidrati: salmone
Un altro alimento a basso contenuto di carboidrati è questo pesce, che è sempre nelle diete dimagranti: il salmone. Il salmone è completamente privo di carboidrati e ricco di acidi grassi omega 3..
Il vantaggio di includerlo nella dieta è che avrai piatti molto completi e soddisfacenti. La nostra raccomandazione è di evitare di cucinare salmoni con burro, cibi grassi e fritti. Consumando il salmone otterrai grandi quantità di vitamina B12 e vitamina D3..
Per ottenere il massimo beneficio dal salmone, ti consigliamo di mangiarlo con una buona porzione di verdure. Per aggiungere un tocco di sapore, puoi aggiungere spezie o erbe fini, ma evita i grassi extra..
4. Alimenti a basso contenuto di carboidrati: soia
Un altro alimento a basso contenuto di carboidrati è la soia e i suoi derivati. La quantità di carboidrati dipenderà dalla quantità di soia che mangi:
- 10 grammi di tofu extra duro: 2 grammi di carboidrati.
- 1 tazza di latte di soia (250 ml): 4 grammi di carboidrati.
- 1 tazza di soia (175 g): 14 grammi di carboidrati.
Quando acquisti la soia e i suoi derivati cerca di scegliere le opzioni più naturali e salutari.. Assicurati che i tuoi ingredienti non includano carboidrati in eccesso. È possibile determinarlo leggendo l'etichetta e calcolando le parti..
Vedi anche: Cos'è il metabolismo? Hai un metabolismo veloce o lento??
5. Alimenti a basso contenuto di carboidrati: crema di arachidi
È complicato affrontare i desideri di qualcosa di dolce? Cosa ne pensi di includere alimenti a basso contenuto di carboidrati e dolci e cremosi? Se ti è piaciuta l'idea, tieni a portata di mano la crema di arachidi.
Questo cibo fornisce solo 7 grammi di carboidrati per porzione. Per quanto riguarda la parte più sana, otterrai 7 grammi di proteine e 16 grammi di grassi sani..
Ti consigliamo di includere questa crema al posto di miele, sciroppo di cioccolato o sciroppo d'acero nei tuoi dessert..
Cosa ne pensi di questo elenco di ingredienti? Siamo sicuri che sono deliziosi, pratici e facili da aggiungere al tuo menu. Dicci i tuoi preferiti.