La dieta alcalina e il nostro corpo

Dato che il corpo tende all'acidità, è importante saperlo Come una dieta alcalina può aiutare a promuovere l'equilibrio nel corpo. Anche se può non sembrare così, questo è fondamentale per la buona salute e per prevenire malattie come il diabete e il cancro..

Sicuramente hai sentito parlare dei benefici della dieta alcalina. Medici e ricercatori sottolineano l'importanza di consumare cibi alcalini per bilanciare il pH del corpo. Dopo tutto, il pH acido è l'ambiente ideale per molte malattie.

Prima di presentare quali sono gli alimenti alcalini e i benefici generati dal loro consumo, dobbiamo chiarire alcuni punti importanti per comprendere l'importanza della dieta alcalina..

Secondo il Dizionario del National Cancer Institute degli Stati Uniti (NCI), l'alcalinizzazione è il processo che riduce alte concentrazioni di acido nel sangue o nelle urine, che possono essere causati da alcuni farmaci o malattie.

Qual è il pH corporeo?

L 'acronimo pH significa "potenziale idrogeno". Tutte le soluzioni, inclusi sangue e tessuti, hanno livelli di ioni idrogeno. Questi livelli sono misurati su una scala da 0 a 14..

7 è neutro, tutto ciò che misura meno di 7 è acido e tutto ciò che misura più di 7 è alcalino. Nel corpo umano, il livello di pH varia in ciascun organo. Nell'intestino, nella pelle e nella vagina, l'equilibrio è più acido perché è così che i batteri vengono eliminati. Nella saliva, l'equilibrio è più alcalino.

I processi vitali, come la respirazione, il metabolismo e l'esercizio fisico, generano anche acidi contro i quali i nostri corpi "cercano" l'equilibrio..

Allora, qual è l'ideale per la nostra salute: che il pH sia alcalino o acido? Non è semplice come dire che l'alcalino è buono e l'acido è cattivo.

Il lavoro che il nostro corpo fa per raggiungere un pH equilibrato è un processo complesso al quale possiamo contribuire positivamente attraverso i cibi che mangiamo ogni giorno.

Cosa sono gli alimenti alcalini?

Molti alimenti sono altamente acidificanti: carne, latticini, zucchero bianco, farina raffinata, alimenti trasformati. Gli alimenti alcalini sono ciò che aiuta a alcalinizzare l'equilibrio del corpo.

Acidità aumentata (lieve acidosi cronica) infiamma i tessuti e li rende il luogo perfetto per le malattie. La dieta alcalina fornisce i minerali necessari per bilanciare il pH acidificato..

Le caratteristiche principali degli alimenti alcalini sono:

• Proporzioni di potassio elevate e minori quantità di proteine.
• I sottoprodotti metabolici, che vengono generati dall'assunzione di questi alimenti, contengono la proporzione di ioni idrogeno che riduce la carica acida del corpo..

Quali alimenti compongono una dieta alcalina?

• Frutta e verdura a foglia verde sono quelli che contengono le maggiori proporzioni di minerali che combattono il pH acido. Possono essere consumati in quantità generose..
• Semi, germogli, legumi e olii d'olio, che hanno maggiori quantità di proteine.
• Erbe, Spezie, Alghe e alimenti probiotici.

I più importanti alimenti alcalini

• spinaci
• cavolo
• cetriolo
• broccoli
• avocado
• sedano
• pepe

Quali sono i benefici di una dieta alcalina?

Una dieta alcalina può invertire il diabete di tipo 2. Questo tipo di diabete è strettamente correlato alle abitudini alimentari e allo stile di vita..

In tutti i tipi di dieta, è essenziale non cadere nella monotonia. Pertanto, si consiglia di variare il consumo di alimenti alcalini. I benefici a breve e medio termine sono un notevole miglioramento della glicemia e dei livelli di insulina..

Se hai bisogno seguire una dieta ricca di farmaci antinfiammatori, La soluzione è quella di consumare cibi alcalini. L'infiammazione cronica è molto comune nelle malattie cardiovascolari e neurodegenerative..

Va notato che la risposta del corpo all'infiammazione è un sistema immunitario iperattivo che danneggia gradualmente gli organi..

Le 5 abitudini per alcalinizzare il nostro corpo

• Inizia la giornata con due bicchieri di acqua calda e un quarto di tazza di succo di limone.. Il limone è un potente alcalino..
• Evitare il consumo di zucchero bianco. Questo è il principale agente infiammatorio dei diversi organi del corpo..
• Mangia più verdure crude e succhi verdi. Le cellule tumorali odiano l'ossigeno dalle verdure verdi.
• Fai esercizi. Niente come una buona routine di esercizi per alleviare lo stress quotidiano, come ormoni che producono stress come il cortisolo e l'adrenalina.
• Evita sostanze chimiche come dolcificanti e medicine inutili. Consultare sempre il proprio medico in caso di domande..