8 incredibili benefici curativi della cannella

  • Richard Robertson
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Sicuramente conosci la cannella, un condimento usato nel caffè e nei dessert. Tuttavia, oltre al suo uso in cucina, offre anche eccellenti proprietà salutistiche. Nel seguente articolo puoi conoscere i benefici curativi della cannella..

La cannella, un grande tesoro

Per migliaia di anni, la cannella è stata utilizzata in diversi rimedi casalinghi. La scienza moderna ha confermato molti dei benefici che ha dopo molte ricerche e studi..

Questa spezia è ottenuta dalla corteccia interna di un albero chiamato Cinnamomum., trovato in alcuni paesi come l'Egitto. È da questo paese che risalgono le prime tracce dell'uso della cannella..

In passato era un prodotto molto prezioso, raro e costoso; un dono a cui solo i re potevano accedere.

Il processo di elaborazione viene eseguito tagliando gli steli degli alberi, estraendo la corteccia e lasciandola asciugare. Quindi il guscio viene tagliato a strisce e arrotolato in bastoncini o schiacciato per ottenere la polvere di cannella..

Fortunatamente, la cannella è ora molto conveniente e può essere ottenuta da mercati e altri negozi. L'aroma caratteristico è dovuto a un composto della parte grassa della spezia chiamato cinnamaldeide, responsabile della maggior parte delle proprietà del condimento, notevole per il metabolismo e la salute..

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Esistono due tipi di cannella:

  • Ceylon Cinnamon, noto anche come Cannella vero.
  • Cassia Cannella, che è la varietà più comune oggi.

Benefici alla cannella

Con gusto inconfondibile e applicazioni culinarie, questi sono alcuni benefici scientificamente provati:

Benefici curativi della cannella: antiossidante

Contiene sostanze antiossidanti che proteggono i nostri corpi dai danni ossidativi causati dai cosiddetti "radicali liberi". La cannella offre polifenoli di qualità eccellente, secondo gli studi.

Questi sondaggi hanno anche confrontato i poteri antiossidanti di 26 spezie e la cannella è stata la vincitrice, al di sopra di altri alimenti come origano e aglio..

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Benefici curativi della cannella: azione antinfiammatoria

La cannella aiuta a ridurre il gonfiore in diverse parti del corpo, oltre a combattere le infezioni, riparare i tessuti danneggiati e migliorare i sintomi dei pazienti con artrite o gotta..

Benefici curativi della cannella: riduce il rischio di problemi cardiaci

Se hai una storia di malattie cardiovascolari nella tua famiglia o se sei un paziente a rischio (obesità, colesterolo alto, ipertensione), assicurati di consumare più cannella..

Questa spezia ha la capacità di ridurre il rischio di soffrire di questi problemi cardiaci, che possono causare persino la morte. Nelle persone che soffrono di diabete di tipo II, 1 grammo di cannella al giorno ha effetti eccellenti sulla glicemia..

Inoltre, la cannella serve a ridurre i livelli di colesterolo "cattivo" e i trigliceridi. Alcuni studi indicano che aumenta la quantità di colesterolo "buono" e riduce anche l'ipertensione. Tutto ciò aiuta ad avere un cuore più sano..

Benefici curativi della cannella: migliora la sensibilità all'insulina

Un altro vantaggio della cannella per i diabetici è che può migliorare la sensibilità all'insulina. L'insulina è un importante regolatore del metabolismo del corpo e dei livelli di energia..

Trasporta anche zucchero attraverso il flusso sanguigno e nelle cellule..

I pazienti insulino-resistenti possono soffrire di gravi malattie oltre il diabete, ma la buona notizia è che la cannella riduce questo problema..

I benefici curativi della cannella: potere "antidiabetico"

Rispetto a quanto sopra, la cannella abbassa i livelli di zucchero nel sangue ed è quindi raccomandata per i diabetici..

È stato dimostrato che la cannella riduce la quantità di glucosio che entra nel flusso sanguigno dopo aver mangiato, può interferire con gli enzimi digestivi, ridurre la disgregazione dei carboidrati nel tratto digestivo e agire sulle cellule che trasportano insulina..

Si consiglia di consumare cannella nei dessert senza zucchero o con caffè dopo pranzo o cena. Test su pazienti diabetici hanno mostrato che le spezie potrebbero ridurre i livelli di zucchero nel sangue fino al 30%. La dose giornaliera raccomandata è fino a 6 grammi..

Benefici curativi della cannella: riduce le malattie degenerative

I problemi neurodegenerativi sono caratterizzati da una progressiva perdita della funzione o struttura delle cellule cerebrali. Le due malattie più comuni sono il morbo di Alzheimer e il morbo di Parkinson..

Due composti trovati nella cannella hanno la capacità di inibire l'accumulo di una proteina nel cervello che innesca l'Alzheimer e protegge i neuroni, migliora la funzione motoria e normalizza i livelli di neurotrasmettitori nei pazienti con Parkinson..

Benefici curativi della cannella: protegge dal cancro

Il cancro è causato dalla crescita incontrollata di cellule maligne. La relazione tra consumo di cannella e riduzione dei pazienti con questa malattia è stata studiata per molti anni, nonché i miglioramenti in coloro che già soffrono di cancro..

Questo è il motivo per cui diversi ricercatori affermano che la cannella può essere un rimedio casalingo per prevenire questa malattia. La cannella agisce riducendo la formazione di vasi sanguigni nei tumori, causando la morte delle cellule cattive..

inoltre, Espellendo i radicali liberi, evita, ad esempio, il cancro al colon, che è molto comune oggi..

Benefici curativi della cannella: combattere le infezioni fungine e batteriche

Il principale componente attivo della cannella (cinnamaldeide) combatte alcuni tipi di infezioni come le infezioni fungine delle vie respiratorie, inibisce la crescita di batteri come la salmonella, previene la carie e l'alitosi..

Alitosi: come trattarla con rimedi a base di cannella



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