8 alimenti cancerogeni che dovresti smettere di consumare

  • Robert Patterson
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Il cancro è una delle malattie che maggiormente terrorizza la medicina moderna, nonostante i progressi compiuti per combatterla. Pensandoci, oggi parleremo di 8 alimenti cancerogeni che dovresti smettere di consumare.

La ricerca ha determinato che ci sono molti fattori che influenzano la sua insorgenza e in una certa misura, ognuno ha il rischio di svilupparlo.

Il legame tra cancro e dieta è piuttosto complesso. e difficile da stabilire, soprattutto perché ogni persona ha abitudini alimentari diverse.

Tuttavia, gli esperti sono stati in grado di determinare che esiste una certa relazione tra il consumo di alcuni alimenti cancerogeni e il rischio più elevato di sviluppare questa malattia..

Più preoccupante, molti fanno parte della nostra dieta regolare e i consumatori non si rendono nemmeno conto di essere dannosi.

Pertanto, entità come il American Institute of Cancer Research (AICR) hanno creato relazioni speciali che elencano questi alimenti cancerogeni che dovrebbero essere evitati o ridotti.

In questo articolo condivideremo i primi 8 in modo da poterli identificare e iniziare a intraprendere azioni più salutari.

Alimenti cancerogeni che dovremmo evitare

1. Alimenti trasformati

Tutti gli alimenti trasformati sono pieni di sostanze nocive come coloranti, dolcificanti o conservanti, tra gli altri, che si sono dimostrati dannosi per la salute..

Sostanze come quelle presenti negli alimenti affumicati e nelle salsicce sono responsabili aumento del rischio di cancro al fegato, allo stomaco e al colon.

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2. Zucchero raffinato

Lo zucchero bianco o raffinato è considerato il "cibo canceroso" in quanto influenza la crescita delle cellule maligne..

Dolcificanti come il fruttosio sono più offensivi perché accelerare il metabolismo delle cellule tumorali.

È importante notare questo Questo tipo di zucchero è presente in un'ampia varietà di alimenti consumati regolarmente..

Questi includono:

  • torte
  • torte
  • Bevande analcoliche
  • biscotti
  • caramelle
  • energia
  • salse
  • pasta
  • in scatola

3. Carni rosse

Il consumo eccessivo di carne rossa e salsicce è legato al 22% di aumento del rischio di cancro al seno.

Secondo American Institute of Cancer Research, I drogati di carne hanno un rischio fino al 36% maggiore di cancro al colon.

4. Farine raffinate

Le farine raffinate sono uno degli alimenti ad alto indice glicemico e sono legate alla crescita e alla diffusione delle cellule tumorali nel corpo..

Durante il processo di raffinazione perdono una parte importante delle loro proprietà. e ad essi si aggiungono sostanze chimiche che sono aggressive per il corpo.

5. Alimenti fritti

I cibi fritti contengono alti livelli di un agente cancerogeno noto come acrilamide, che si forma quando il cibo è sottoposto a temperature elevate..

Questo composto può essere trovato in qualsiasi alimento la cui preparazione ha superato i 120 ° C..

Metodi come la frittura, la doratura e la cottura al forno possono produrre più acrilamide rispetto alla cottura a vapore o al microonde.

Un altro motivo per cui sono considerati cancerogeni è a causa loro alto contenuto di grassi trans, quella forma quando gli idrogenati alimentari.

Questi grassi non sono solo correlati al cancro, maanche malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2.

6. Alimenti geneticamente modificati

Purtroppo gli alimenti geneticamente modificati hanno invaso il mercato e sono presenti in una grande quantità dei nostri prodotti del carrello..

Loro e le sostanze chimiche impiegate durante la loro coltivazione hanno a forte relazione con un aumentato rischio di tumori nel corpo.

I più popolari sono derivati ​​da mais, soia e colza convenzionale.

7. Popcorn a microonde

I popcorn di mais fatti in casa sono sani e hanno molti benefici per la salute..

Tuttavia, non dovrebbero essere confusi con quelli venduti in sacchi a microonde, da allora, più gustoso ma pieno di sostanze chimiche legate al cancro.

I prodotti chimici a rilascio di calore possono causare vari tipi di tumori e infertilità. Inoltre, una sostanza chiamata "diacetile" può avere molto a che fare con una grave malattia polmonare..

Tutto ciò si aggiunge al fatto che contengono ingredienti geneticamente modificati..

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8. Alimenti carbonizzati

Gli alimenti che bruciano un po 'quando vengono arrostiti generano molecole dannose che potrebbero stimolare la crescita cellulare maligna..

È meglio prepararli a fuoco medio per prevenire la combustione.

Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche per collegare le abitudini alimentari al cancro, dovremmo iniziare a considerare queste prime scoperte scientifiche..

Prova a basare la tua dieta su alimenti biologici e alta qualità nutrizionale.

Cosa dice l'OMS sulla carne in relazione al cancro?



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