7 benefici per la salute dell'aglio

In questo articolo, parleremo di alcuni dei benefici per la salute dell'aglio. Continua a leggere!

Sin dai tempi antichi, l'aglio è stato considerato uno dei migliori condimenti in gastronomia grazie al suo sapore particolare, in quanto si abbina bene con varie ricette.

inoltre, l'aglio è famoso anche per le sue proprietà medicinali, favorire la salute in diversi modi.

Negli ultimi anni, la ricerca si è concentrata sullo studio dei benefici per la salute dell'aglio e È stato scoperto che questo alimento è più sano e più utile di quanto possiamo immaginare..

Perché l'aglio fa bene alla salute? Alcuni benefici dell'aglio

Essendo un ingrediente economico, puoi sempre averlo a portata di mano. Vale la pena conoscere i benefici dell'aglio da usarlo sempre nella nostra dieta..

L'aglio crudo ha proprietà antisettiche, fungicide, battericide e purificanti a causa di un composto chiamato allicina, che combatte migliaia di virus e batteri.

L'aglio è anche un antiossidante, rafforza il sistema immunitario ed è responsabile per mantenere sano il sistema cardiovascolare..

Quindi quali sono i benefici dell'aglio crudo? Scoprilo di seguito!

Antibiotico naturale

L'aglio è uno degli antibiotici più potenti che possiamo trovare in natura..

Si è scoperto che è molto efficace nella lotta contro i microrganismi. Inoltre, ha anche proprietà antiparassitarie che combattono i parassiti come la tenia (solitaria).

Secondo una ricerca condotta dalla Wright State University negli Stati Uniti, le proprietà antibiotiche dell'aglio sono potenti quanto quelle della penicillina..

Migliora la circolazione

L'aglio aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e impedisce al grasso di attaccarsi alle pareti arteriose.

Pertanto, l'aglio favorisce una buona circolazione e previene l'ostruzione arteriosa (arteriosclerosi), una delle principali cause di ictus e ictus..

Purifica anche il sangue e riduce anche l'ipertensione..

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Reni e vescica

Il consumo quotidiano di aglio crudo aiuta a prevenire e trattare la maggior parte dei problemi ai reni e alla vescica.

anticancro

La ricerca ha dimostrato che l'aglio ha proprietà antitumorali che possono bloccare la formazione di potenti agenti cancerogeni, come la nitrosamina, prodotti durante il processo di digestione di alcuni alimenti..

In quegli studi, è stato scoperto che le persone che mangiano almeno un aglio crudo ogni giorno hanno solo il 50% di rischio di ammalarsi di cancro allo stomaco e una probabilità di due terzi di sviluppare un tumore del colon-retto..

Rafforza il sistema immunitario

L'aglio rafforza il sistema immunitario e aumenta le difese dell'organismo grazie alle sue proprietà antivirali e battericide..

In questo modo l'aglio tiene lontane le infezioni respiratorie, i raffreddori e l'influenza..

Pelle sana

L'aglio ha proprietà antiossidanti che aiutano a riparare i tessuti della pelle mantenendo l'aspetto giovane.

Una maschera all'aglio è l'ideale per rigenerare e ammorbidire la pelle. Previene anche l'invecchiamento precoce..

Ricco di vitamine

infine, L'aglio è un alimento ricco di vitamine A, B1, B2 e C.

È eccellente nella lotta contro l'anemia e nel controllo dell'obesità..

Migliora anche il sistema nervoso e stimola la digestione..

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Come consumare l'aglio per ottenere i suoi benefici?

Come accennato, l'ideale è consumare aglio crudo affinché il corpo possa godere del 100% dei suoi benefici..

Anche se il modo più comune di consumarlo è cotto in diverse ricette, dobbiamo tenere conto del fatto che in questo modo l'aglio può perdere fino al 90% delle sue proprietà..

C'è anche la possibilità di consumarlo attraverso capsule di aglio, estratti o paste, che conservano gran parte del suo contenuto essenziale..

In ogni caso, gli esperti raccomandano di consumarlo crudo, perché, oltre ad essere più efficace, è più economico.

Tuttavia, a molte persone non piace consumare aglio crudo, sia per il gusto che per l'alitosi che di solito lasciano in bocca..

In caso di alitosi, è possibile compensare masticando foglie di prezzemolo, menta fresca, sedano o qualsiasi altra foglia verde ricca di clorofilla..

Dopo averli masticati, è meglio usare il collutorio con acqua e qualche goccia di limone..