6 dessert da condividere con la famiglia

Sicuramente ci sono molti dessert che possiamo consigliare per servire nei momenti speciali della famiglia. Tuttavia, oggi ci concentreremo solo su 6. Prova questi dessert da condividere con la famiglia e divertirti.

1. Biscotti, budino e torta al cioccolato

ingredienti

• 2 confezioni di preparazione di budino al flan
• 4 tazze di latte (1 litro)
• biscotti
• Cioccolato (a piacere)
• Panna acida (qb)
• Liquore al caffè (a piacere)

preparazione

• Innanzitutto, preparare il flan in base alle istruzioni sulla confezione..
• Immediatamente dopo, immergere i biscotti nel latte con il liquore al caffè. Quindi alternare gli strati di biscotti bagnati con strati di budino in un contenitore fino a quando i biscotti finiscono..
• D'altra parte, scaldare la panna a ebollizione, togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato. Mescolare fino a quando non si dissolve.
• Infine, versare il cioccolato nel budino con i biscotti, lasciare raffreddare per 2 ore e mezza e mettere in frigo per finire.

2. Quesada pasiega

Questo delizioso dessert proviene dalla Cantabria (Spagna) ed è fatto con latte cagliato.. È così semplice che puoi preparare questo dessert in un batter d'occhio. La tua famiglia lo adorerà!

ingredienti

• 2 tazze di latte cagliato (500 ml)
• 4 uova
• 1 tazza di zucchero (200 g)
• ⅔ tazza di farina (100 g)
• ½ tazza di burro (100 g)
• Scorza di limone (a piacere)
• 1 cucchiaio di succo di limone (15 ml)
• 1 tazza di cannella in polvere (100 g)

preparazione

• Prima sbatti lentamente le uova e aggiungi il succo e la scorza di limone, burro, farina e zucchero. Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere il latte cagliato fino a quando non ha una consistenza granulosa..
• D'altra parte, imburrare una padella e aggiungere la polvere di cannella. Aggiungere la miscela sopra e mettere in forno preriscaldato a 200 ° C.
• Trascorsi 10 minuti, abbassare la temperatura a 150 ° C e attendere altri 40 minuti circa..
• Subito dopo il tempo indicato, spegnere il forno e lasciarlo entrare per altri 10 minuti.
• Infine lascia raffreddare e servi.

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3. Omelette al cioccolato

Nessuno può resistere a questo dessert. Senza dubbio uno dei migliori dessert da condividere con la famiglia.

ingredienti

• ½ tazza di pezzi di cioccolato (75 g)
• 4 cucchiai di cacao in polvere (60 g)
•  2 uova grandi
• 5 cucchiai di zucchero (75 g)

preparazione

• Per prima cosa, sbatti le uova e aggiungi cacao e zucchero. Mescolare bene e infine aggiungere il cioccolato a pezzi.
• Immediatamente dopo, metti un po 'd'olio in una padella piccola e scalda a fuoco medio. Versa la miscela che hai preparato prima.
• Una volta che il composto si sta riscaldando, mescolare di tanto in tanto, come uova strapazzate, fino a quando non inizia a raggomitolarsi bene..
• Infine, servire caldo o freddo. Se lo desideri, puoi aggiungere gelato, fragole o qualsiasi cosa tu voglia. Lascerai tutti senza parole!

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4. Tazze di panna e cioccolato

ingredienti

• 6 tazze di latte intero (1,5 litri)
• 7 gemme
• 7 cucchiai di zucchero vanigliato (105 g)
• 2 cucchiai di amido di mais (25 g)
• ½ tazza di gocce di cioccolato (100 g)
• 1 baccello di vaniglia

preparazione

• Per prima cosa, versa il latte in una padella e accendi il fuoco. Calore fino a quando quasi inizia a bollire. Toglilo dal fuoco, aggiungi un po 'di vaniglia e lascialo fuori dal fuoco per 10 minuti.
• Successivamente, metti l'amido di mais in un bicchiere di latte e mescola bene per evitare grumi. Il latte dovrebbe essere a temperatura ambiente o caldo.
• Quindi, in una ciotola capiente, sbatti lo zucchero vanigliato e i tuorli fino a formare una schiuma..
• D'altra parte, versare la miscela di latte e amido di mais e continuare a battere fino ad ottenere una miscela priva di grumi..
• Quando la crema è abbastanza densa, prendine la metà e aggiungi le gocce di cioccolato.
• Ora se vuoi puoi scioglierlo a fuoco basso per ottenere la crema al cioccolato.
• Poco dopo, prendi i tuoi bicchieri e inizia a versare la crema al cioccolato, quindi la crema alla vaniglia, facendo attenzione a non mescolare i colori.
• Infine, lasciali raffreddare a temperatura ambiente e refrigerali.

5. Cioccolata calda con marshmallow

Indubbiamente, questo è un dessert per quando fa freddo o per Natale. Preparalo a tuo piacimento e condividerlo con la tua famiglia.

ingredienti

• 2 cucchiai di cacao in polvere (30 g)
• Zucchero (qb)
• 1 tazza di latte (250 ml)
• Alcune gocce di estratto di vaniglia
• Marshmallows (a piacere)

preparazione

• Per prima cosa, mescola il cacao e lo zucchero. Aggiungi la vaniglia, il latte bollente e mescola bene.
• Infine servi in ​​un bicchiere e immergi i marshmallow con il cioccolato.

6. Budino al cioccolato

Molto veloce da preparare e uno dei preferiti di molti. inoltre, questa ricetta è povera di carboidrati e senza latte. Ideale per mangiare bene pur essendo in buona salute!

ingredienti

• 2 tazze di latte (500 ml)
• 2 cucchiai di cioccolato fondente in polvere (30 g)
• 1 cucchiaio di estratto di vaniglia (15 g)
• ⅔ tazza di zucchero (150 g)
• 2 cucchiai di burro (40 g)
• 3 cucchiai di amido di mais (37,5 g)
• Pizzico di sale
• Pizzico Di Cannella

preparazione

• Per prima cosa, aggiungi un setaccio zucchero, amido di mais, sale e cioccolato. Mescolare bene e aggiungere il pizzico di cannella. Aggiungi latte e vaniglia. Continua a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non sono ben integrati.
• D'altra parte, mettere a fuoco medio fino a ebollizione. Togliere dal fuoco, aggiungere il burro fino a scioglierlo e mescolare di nuovo.
• Successivamente posizionare la miscela in contenitori resistenti al calore e lasciare raffreddare.
• Infine, refrigerali per due ore o fino a quando non si sono consolidati e servi a freddo. Puoi anche aggiungere piccoli pezzi dei tuoi frutti preferiti..

Speriamo che questi deliziosi 7 dessert di condivisione familiare ti aiuteranno a prepararli e sorprendi i tuoi cari con qualcosa di diverso.