Jacob O’Brien
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Uno degli errori più comuni quando si inizia una dieta sana è quello di aggiungere più carboidrati e altri alimenti che dovremmo effettivamente ridurre. Tuttavia, ci sono alcuni combinazioni alimentari che apportano benefici al nostro corpo e quindi non dovremmo ignorarli.
Quindi, combinando i cibi giusti, possiamo sfruttare i nutrienti che ci forniscono nel modo migliore..
Alcuni di loro aiutano persino il nostro corpo ad assorbirli in modo efficiente, da allora molti alimenti hanno bisogno di determinate vitamine e minerali per funzionare meglio.
Quali sono queste combinazioni alimentari così benefiche? Continua a leggere e scoprilo!
Abbinamenti alimentari salutari
1. Pomodoro e avocado
La prima combinazione di alimenti sfrutta il licopene (antiossidante ricco di pigmenti, noto anche come carotenoide) per promuovere la salute.. Gli intestini assorbono meglio questo nutriente quando combinato con una fonte di grassi sani., come l'avocado.
Questa combinazione può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e cancro..
Per godere dei benefici, è importante includere una fonte di grasso salutare insieme a cibi ricchi di licopene. In questo modo otteniamo il massimo beneficio dagli antiossidanti. inoltre, la combinazione di avocado e pomodoro è deliziosa.
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2. Barbabietole e ceci
Questa è una delle combinazioni alimentari che probabilmente non ti aspettavi. I ceci sono ricchi di vitamina B e le barbabietole sono un'ottima fonte di magnesio. Tuttavia, cosa hanno a che fare questi due nutrienti l'uno con l'altro? La vitamina B6 aiuta l'organismo ad assorbire il magnesio.
Secondo uno studio, questa potente combinazione di nutrienti può aiutare il corpo a far fronte ai sintomi dell'autismo..
In questo studio, le persone che hanno ricevuto dosi di magnesio e vitamina B6 hanno migliorato l'interazione e la comunicazione sociale. I loro problemi comportamentali sono ritornati quando le dosi sono state sospese..
3. Tè verde e lime
Questa combinazione è diventata molto comune oggi. Tuttavia, non tutti conoscono i benefici che uniscono questi alimenti.
Le catechine sono antiossidanti presenti nel tè verde che hanno proprietà anti-cancro. Pertanto, se combinato con qualcosa di acido, aumenta la loro capacità di assorbimento..
Quindi la prossima volta che prendi una tazza di tè verde, prova ad aggiungere del succo di limone. Questo trucco serve anche a migliorare il gusto del tè e renderlo più rinfrescante..
Affinché questa combinazione di alimenti non diventi noiosa in pochi giorni, usala come base per i tuoi succhi di frutta mattutini. Abbinalo a una verdura a foglia verde e frutta di stagione.
4. Broccoli e pomodoro
Ancora una volta abbiamo incontrato il pomodoro. È un cibo che accompagna quasi tutto. inoltre, i tuoi carotenoidi aiutano ad aumentare i componenti bioattivi nei broccoli. Questi, d'altra parte, sono quelli che producono i maggiori benefici per la prevenzione del cancro..
Una buona opzione per consumare questa combinazione è nelle insalate. Inoltre, puoi aggiungere alcuni tipi di proteine magre come pollo o formaggio, una o due verdure e un condimento..
Sarà più che sufficiente per creare un'insalata equilibrata e nutriente..
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5. Limone e cavolo
In questo caso, il ferro dalle piante è molto più facile da assorbire quando combinato con la vitamina C. Pertanto, si consiglia sempre di fare combinazioni con verdure verdi e agrumi di tua scelta..
La vitamina C converte il ferro ottenuto dalle verdure in una forma simile al ferro presente nella carne e nel pesce. Di conseguenza, questa potente fusione ti assicura di assorbire tutto il ferro nel cavolo.
Inoltre, altre fonti di vitamina C possono includere:
- arancione
- fragola
- Peperone rosso
- broccoli
- pomodoro
Gli alimenti ricchi di ferro includono:
- porro
- barbabietola
- spinaci
- Foglie Di Senape
- Bietola svizzera
6. Farina d'avena e burro di arachidi
È un'altra ottima combinazione per iniziare la giornata con una deliziosa colazione. L'avena è una fonte di carboidrati complessi e il burro di arachidi è ricco di grassi sani. Quindi questa opzione è ideale se stai cercando combinazioni di alimenti che forniscano molta energia..
Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che, inoltre, questo doppio lattina aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.
Due opzioni per consumare questa combinazione sono:
- Sotto forma di succo, con latte di soia o di mucca. È un'alternativa perfetta se hai fretta di uscire di casa e hai solo 5 minuti per preparare qualcosa.
- Farina d'avena addolcita con burro di arachidi. Dimentica lo zucchero o qualsiasi altro dolcificante.
Infine, il burro di arachidi darà una consistenza molto cremosa per la colazione..
Sei entusiasta di provare alcune di queste combinazioni?
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