5 trucchi per maturare un avocado in pochi minuti

L'avocado è uno dei frutti più deliziosi e sani che possiamo integrare regolarmente nella nostra dieta. In questo articolo, vedremo come maturare rapidamente un avocado..

Molte persone distinguono visivamente due varietà, ma in realtà si stima che ci siano circa 900 differenti.

I più popolari sono i piccoli hash, che vengono utilizzati nella preparazione del guacamole, e il forte avocado, che spesso accompagna vari tipi di piatti..

A livello generale, alla gente piace perché ha una consistenza cremosa liscia, così come un sapore particolare che si abbina bene con altri alimenti.

Inoltre, dal punto di vista nutrizionale, è uno degli alimenti più completi ed energetici dato il suo contenuto di acidi grassi essenziali, proteine ​​e antiossidanti.

Lo svantaggio che molte persone incontrano è quello È difficile sapere quando il frutto ha raggiunto il giusto grado di maturità. ed è pronto per il consumo.

La maggior parte vende avocado quando sono ancora in tempo per essere in perfette condizioni, quindi è bene conoscere alcuni metodi per accelerare questo processo..

Successivamente, vogliamo condividere un modo per maturarlo in pochi minuti e altri trucchi per farlo in circa due giorni..

Da non perdere!

Come maturare un avocado nel microonde

La normale maturazione dell'avocado può richiedere diversi giorni, a seconda di quanto era verde quando è stato tagliato.

Tuttavia, se ne hai bisogno rapidamente, puoi provare questo metodo a microonde che ti lascerà morbido in pochi minuti.

Prima di iniziare, è necessario tenere conto del fatto che questa tecnica può alterare leggermente il gusto naturale del frutto. Tuttavia, sarà comunque ideale per preparare guacamole, insalate, ritmi e altre ricette..

Il metodo

• Prendi una forchetta e fora l'avocado più volte su tutti i lati..
• Posizionalo su un piatto con un tovagliolo o un coperchio di plastica per evitare che esploda quando viene inserito nel microonde..
• Impostare 30 secondi e, se non è ancora abbastanza morbido, aggiungerne altri 30.
• Aspetta che si raffreddi un po 'e taglia come al solito.

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Come maturare l'avocado con un foglio di alluminio

Con l'aiuto di un foglio di alluminio possiamo anche accelerare la maturazione dell'avocado in pochi minuti.

In questo caso, non useremo il forno a microonde, ma possiamo metterlo in un vassoio e cuocerlo a 200 ° C.

Il metodo

• Prendi una buona quantità di pellicola e assicurati di coprire completamente l'avocado..
• Mettilo sul vassoio e inforna per 10 minuti.
• Attendi che si sia completamente raffreddato, rimuovi la carta e usala come desideri.

Come maturare un avocado con un sacchetto di carta

Un sacchetto di kraft o cartone viene utilizzato per accelerare la maturazione dell'avocado quando si intrappola il gas etilene.

È un metodo che richiede più tempo dei precedenti, ma ha il vantaggio di preservare tutto il sapore e le proprietà del frutto..

Il metodo

• Metti l'avocado in un sacchetto di carta privo di buchi.
• Aggiungi una mela o un pomodoro maturo aumentare la produzione di gas etilene.
• Chiudere la busta e conservarla a una temperatura compresa tra 18 e 24 ° C.
• Tra qualche giorno sarà pronto per il consumo.

Come maturare un avocado affettato

Se hai avuto la sfortuna di tagliare un avocado ancora verde, assicurati di fare questo trucco prima che la polpa diventi marrone..

Il metodo

• Prima di avvolgerlo, prendi un po 'di succo di limone e distribuiscilo sulla polpa..
• Raccogli le metà tagliate, fai entrare i semi e avvolgili in una plastica trasparente come un intero avocado.
• Mettilo in frigorifero fino a raggiungere il grado di maturità desiderato..

Come maturare un avocado con il giornale

Nonostante sia una delle tecniche più antiche, questo suggerimento è ancora in vigore in molte case..

Il metodo

• Avvolgi l'avocado verde in un foglio di carta da giornale e mettilo in un luogo caldo, ad esempio nel forno a fuoco spento.
• Lascialo lì per due giorni o fino a quando noti che si è ammorbidito.

Ora sai come puoi accelerare la maturazione dei tuoi avocado quando li acquisti ancora verdi e vuoi mangiarli il prima possibile..

Scegli il metodo che più attira la tua attenzione e seguire le istruzioni dettagliate per ottenere buoni risultati.