Robert Patterson
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Di notte scegliamo solitamente cibi per la cena che ti aiutano a rilassarti dopo una lunga giornata, soprattutto se è difficile conciliare il sonno. Tuttavia, scegliamo spesso piatti energici, ma anche se sani, lo sono anche per le altre ore della giornata..
In questo articolo ti insegneremo come scegliere gli ingredienti più adatti per la tua cena e ti daremo alcuni piccoli suggerimenti, ricette sane e deliziose per dormire senza problemi..
Consigli per la cena precedente
Prima di suggerire alcune ricette, ecco alcuni consigli generali, validi per tutti:
- Evita gli zuccheri e i cibi zuccherati, come nel caso di alcuni frutti (pesca, melone, albicocca, ecc.).
- Evita gli agrumi, che sono ottimi per la colazione, ma di notte possono svegliarci. L'unica eccezione è il pompelmo, ma solo se consumato molto prima o dopo cena..
- Limite di amido e farina: cereali e farina (pane, pasta, ecc.), Amido (patata, banana).
- Ridurre il più possibile cibi precotti e fritti.
- Evitare cibi stimolanti: caffè, cacao, bibite.
- Optare per il pesce o l'uovo piuttosto che carne o salsicce.
- Non mescolare troppi cibi diversi a cena (ad es. Carne e pesce).
- Non esagerare o mangiare troppo tardi. Idealmente non essere troppo affollato e cenare prima delle 20:00.
- Non bere troppi liquidi dopo cena per evitare di andare in bagno.
- Non mangiare in fretta. Se hai molta fame, prova a mangiare un frutto poco prima di cena e prima del primo boccone, puoi bere un bicchiere d'acqua.
Ulteriori informazioni: abitudini notturne per dormire meglio
Gazpacho verde
Le verdure verdi forniscono grandi quantità di magnesio, un minerale essenziale per regolare il sistema nervoso e anche per rilassare il sistema muscolare; che probabilmente diventa teso dopo una lunga giornata.
Per questo Gaspacho batti nel frullatore i seguenti ingredienti:
- Spinaci Crudi
- razzo
- Del prezzemolo
- avocado
- Olio d'oliva
- Aceto di mele
- Sale marino
Le quantità dipenderanno dalle tue preferenze. Gaspacho è servito freddo.
Crema di zucchine, farina d'avena e Wakame
il farina d'avena È un cereale molto nutriente, ma dovrebbe essere mangiato proprio di notte, come aiuta a regolare il sistema nervoso e combattere l'ansia.
In questa ricetta, è richiesto solo un cucchiaio di farina d'avena per ogni porzione di crema. Oltre ai benefici per la salute, la farina d'avena renderà il piatto più cremoso..
il zucchini è presente grazie alla sua leggerezza come ha pochissime calorie eppure è molto "soddisfacente" per il suo contenuto di fibre.
L'alga Wakame è ricca di minerali e porterà anche la cremosità alla ricetta. In breve, la sua funzione è quella di evitare l'aggiunta di latticini alla crema.
Frittata di peperoncino e funghi
Mangiare proteine durante la cena è sempre salutare, ma dovrebbe essere facilmente digeribile.. L'uovo è l'opzione ideale in quanto è nutriente e contiene una quantità salutare di grassi benefici..
L'uovo, inoltre, consente di elaborare tutti i tipi di strapazzate e frittate. In questa deliziosa ricetta suggeriamo di abbinarla a peperoni e funghi.
Per accompagnare la frittata un'insalata sarebbe l'ideale, tuttavia, evitare di mangiarla con pane o altra pasta.
Per saperne di più: Cooking Eggs: 4 modi sani
Carciofi Grigliati Con Uovo Grattugiato
I carciofi sono molto sani e di notte ha il vantaggio di migliorare la funzionalità epatica, un organo che si rigenera nelle prime ore del mattino.
Cuocere i carciofi per ammorbidirli prima, quindi grigliarli con olio d'oliva e aglio crudo.
Inoltre, affinché questo sia un piatto completo, condisci con uovo sodo grattugiato.
Crema di piselli e riso integrale
Le creme sono la scelta migliore per la cena in quanto sono nutrienti, "soddisfacenti" e se prese calde promuovono un buon riposo.
In questa crema proponiamo di usare piselli, che sono le verdure più digestive che causano il minor gas.
Inoltre, se combinato con riso integrale, ricco di vitamine e minerali, otterrai una buona dose di proteine vegetali che saranno ben assimilate dall'organismo..
Immagini per gentile concessione di Jack Letourneau, laser di decadenza e floridecires.
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