5 fonti vegetali di acidi grassi Omega 3

Ci sono molte fonti vegetali di acidi grassi omega 3 disponibili nella vasta gamma di alimenti. Questi sono i grassi polinsaturi e gli acidi grassi omega 6 formano i cosiddetti acidi grassi essenziali.

Prendono il loro nome perché sono essenziali per il corpo, anche se potrebbero non essere in grado di produrlo da soli e devono acquistarli attraverso il cibo.

Vantaggi degli acidi grassi Omega 3

In primo luogo, va notato che le proprietà degli acidi grassi omega 3 fornire importanti benefici per la salute del corpo. Tra questi possiamo menzionare:

• Ha attività anti-infiammatoria.
• Riduce la frazione di colesterolo aumentando la produzione di HDL ("colesterolo buono") ed eliminando LDL ("colesterolo cattivo"). Questo fatto ostacola la formazione di placche ateromatose nelle pareti delle arterie..
• Riduce i livelli di trigliceridi.
• Contribuire ad abbassare la pressione sanguigna.
• Nei bambini svolge un ruolo importante nella maturazione e nella crescita del cervello.
• Protegge da numerose malattie come diabete, ictus, alcuni tumori o colite ulcerosa, tra gli altri.
• Hanno proprietà anticoagulanti.
• riduce Sintomi associati all'artrite reumatoide.

D'altra parte, non è stato stabilito quale sia la dose giornaliera di acidi omega 3 che dovrebbe essere apportata all'organismo. Tuttavia, va notato che alcuni studi lo hanno dimostrato, con una dose giornaliera di 1 grammo, riduce significativamente il rischio cardiovascolare .

5 fonti vegetali di acidi grassi Omega 3

Spiegheremo quindi il proprietà nutritive di una varietà di fonti vegetali di acidi omega 3 fondamentale per godere di buona salute e prevenire molte malattie. Tuttavia, ci sono molte fonti vegetali di acidi grassi omega 3..

1. Olio di lino e olio d'oliva

L'olio di semi di lino ha una composizione di 75% di omega 3 e 25% di omega 6. È un alimento molto prezioso per il metabolismo dell'infiammazione che regola le prostaglandine.. Un cucchiaio fornisce quasi 7 grammi di omega 3, rendendolo una delle fonti vegetali più importanti di acidi omega 3..

D'altra parte, il L'olio d'oliva ci aiuta anche a soddisfare le esigenze di questi grassi polinsaturi. È molto semplice, ricco e naturalmente salutare aggiungere del petrolio greggio a colazione o a mezzogiorno.

2. Microalghe

il alga marina Chlorella è il più ricco di acidi grassi omega 3, seguito da spirulina e Klamath, sebbene ingerito a piccole dosi. Oltre all'alto contenuto di questi nutrienti, ha importanti effetti antiossidanti..

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3. Fonti vegetali di acidi grassi Omega 3: noci

A differenza di altre noci, il noccioline hanno un rapporto 5: 1 bilanciato tra omega 3 e 6 . Con 14 di queste noci, che sono circa 60 grammi, viene coperto il 50% del fabbisogno giornaliero di omega 3..

4. Semi di Chia

I semi di chia sono un'altra fonte importante di omega 3, insieme ai semi di lino. Hanno il 33% di olio (62% di omega 3 e 20% di omega 6). Va tenuto presente che, per consumare questi semi, devono prima essere macerati.

inoltre, questi semi dovrebbero essere abbastanza inclusi nella nostra dieta, soprattutto quello dei vegetariani. Quindi questo prodotto, che ha iniziato ad essere venduto nei negozi specializzati, è presto salito al supermercato.

5. Fonti vegetali di acidi grassi Omega 3: avocado

Senza dubbio, l'avocado ha guadagnato molta fama negli ultimi anni. Alcune diete hanno riservato un ruolo importante a causa delle loro virtù nutrizionali, in quanto non mancano di nulla. È una delle fonti vegetali più importanti di questo nutriente..

La verità è che anche alcuni esperti di neurologia considera uno dei migliori prodotti per mantenere sano il cervello, e prevenire la malattia di Alzheimer.

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conclusione

In conclusione, tutte queste fonti vegetali di omega 3 saranno utili per aiutarci a rispettare le raccomandazioni dell'OMS. Inoltre, alcuni settori della popolazione sono più sensibili a questa disabilità, come i bambini che sono in pieno sviluppo cerebrale..

Ecco perché, assicurati di includere cibi ricchi di acidi grassi omega 3 per goderti una buona salute e prevenire malattie future.

Omega 3, perché è così importante?