David Snow
0 
2868
307
Una delle sfide per le persone che amano i sapori dolci e le combinazioni di consistenza è mangiare bene senza guadagnare chili.e trova deliziosi dessert che non ingrassano.
Ci sono deliziosi dessert che non ingrassano?
I dessert sono ideali per compleanni, riunioni di famiglia e anche per variare la dieta quotidiana., ma soprattutto in periodi come il Natale. In uno dei periodi migliori dell'anno, condividere deliziosi momenti può lasciare una quantità indesiderata di chili in più..
Ci sono alcuni consigli per mangiare dessert senza guadagnare chili in più per rimpiangere. E questo senza rinunciare al piacere di finire il pasto con un delizioso sapore dolce..
Prepara il dessert a casa
Il modo migliore per assicurarsi che il tuo dessert non sia ricco di calorie è farlo in casa.. Pertanto, è certo che non ci sono trucchi artificiali per migliorare il gusto. Una di queste strategie, ad esempio, è quella di aggiungere grassi malsani ai preparati..
Anche a casa privilegiamo l'uso di ingredienti freschi, come i frutti, che mantengono le loro proprietà naturali. Lo stesso vale per i grassi, poiché nella cucina di casa di solito non riutilizzi l'olio.
Sostituzione degli ingredienti
Questa è una delle chiavi per cucinare deliziosi dessert senza grassi. Si consiglia sempre di sostituire gli ingredienti classici con ingredienti più sani.. Tra le sostituzioni di base c'è lo zucchero per dolcificante, poiché lo zucchero ha molte calorie che non si nutrono.
Anche raccomandato sostituire il latte intero con versioni scremate. Lo stesso vale per il cioccolato al latte. Dobbiamo ricordare che il cioccolato fondente ha proprietà antiossidanti e meno calorie..
I frutti sono dolci senza additivi. Inoltre, alcuni contengono pectina, che aiuta ad addensare le miscele. Questi eccellenti prodotti naturali hanno anche vari nutrienti che aiutano a mantenere una buona salute. Da solo o in preparazione, garantisci il gusto in deliziosi dessert che non ingrassano.
Lo yogurt magro e senza grassi è un'altra opzione per preparare deliziose miscele. Ha poche calorie, contiene calcio e aiuta la funzione del tratto digestivo.
torta di formaggio cioccolato
un cheesecake al cioccolato fondente indimenticabile.
ingredienti
- 100 g di cioccolato fondente con cacao al 70%
- 200 g di crema di formaggio leggera
- 150 g di yogurt greco senza grassi
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 confezione di gelatina non aromatizzata
- Piccoli stampi
preparazione
- Sciogli il cioccolato usando la tecnica del bagno d'acqua.
- Coprire il fondo di ogni stampo con uno strato di cioccolato fuso. Fallo uniformemente.
- Congelare per 15 minuti.
- Metti in una ciotola la crema di formaggio, lo yogurt greco, lo zucchero e la vaniglia. Sbattere con un miscelatore elettrico fino a ottenere una miscela uniforme.
- Sciogliere la gelatina in acqua seguendo le istruzioni sulla confezione. Aggiungi lentamente al mix precedente.
- Versare negli stampi.
- Congelare per 6 ore.
- Puoi decorare con fragole fuse, banane o cioccolatini.
Gelato all'ananas
ingredienti
- Ananas. A seconda delle dimensioni, può essere 1 unità o metà.
- Crema di ricotta o leggera (200 g).
- 1 yogurt al gusto di ananas senza zucchero.
- Dolcificante, preferibilmente liquido.
preparazione
- Versare la cagliata o la crema di ricotta in un setaccio.
- Mescolare con ananas a fette, yogurt e dolcificante a piacere.
- Metti il composto in stampi per gelato.
- Congelare fino a quando non si indurisce.
Torta di mele leggera
Tra i deliziosi dessert non ingrassanti c'è questa deliziosa torta di mele. È leggero e molto facile da preparare. Ideale per mantenersi in forma!
ingredienti
- 700 g di mele
- 2 uova
- Zucchero di canna (90 g)
- Scorza di limone
- sale
- Farina di grano (100 g)
- Latte scremato
- Lievito per dolci (2 g)
- Zucchero a velo
preparazione
- Preriscalda il forno a 180º.
- Sbucciare le mele e tagliarle a fettine sottili. Prenota con gocce di limone in modo che non arrugginiscano.
- Unisci le uova, lo zucchero, la scorza di limone e un pizzico di sale in una ciotola.
- Sbattere con un mixer elettrico fino a che liscio e denso..
- Aggiungi farina, latte e lievito fino a quando tutti gli ingredienti sono integrati..
- Aggiungi la maggior parte delle mele mescolando con un cucchiaio in modo accattivante. Prenota una parte.
- Prendi uno stampo per cuocere. Ungere e far passare la farina.
- Metti il composto in uno stampo.
- Guarnire con fette di mela riservate prima della cottura.
- Cuocere in forno a 180º per 35 minuti.
- Guarnire con zucchero a velo cosparso prima di servire.